“锅贴”用它来做馅料,味道极其鲜美,媳妇一顿连吃40个都不够!|...

羊肉西葫芦锅贴制作流程:第一步、将新鲜羊肉剁成肉馅,然后放入葱、姜、花椒面、生抽、盐,花生油,味精,调味,然后将肉馅搅打上劲备用,第二步,将西葫芦去皮用水洗净,然后将西葫芦擦丝加入少许盐杀一下水分,第三步,将西葫芦水分攥干放入羊肉馅中滴入几滴香油搅拌均匀备用。第四步、开始和面,面粉加适量水...

“风味探秘”系列六:重庆小面连锁店标准制作配方全揭秘之一

5、味道多样化,流程简化;6、面条花色多样化,创新重庆小面内容;7、浇头多样化,创新味道无极限。谈了这么多重庆小面的标准化,要真正的做到这一点,首先要利用好一款工具,这就是重庆小面标准流程作业书(SOP),这既是操作者执行重庆小面的标准,也是各级管理部门考核的依据,提高消费者和员工满意度,需要严格执行的标准。...

领略非遗之美,传承匠心技艺,细数廊坊“十大非遗产品”

文安李记香油所属项目名称:传统香油制作技艺所属项目级别:市级项目属地:文安县李记香油以传统石磨工艺制作而成,为了凸显传承理念,使用了纸质包装礼盒,规格为38*32*12厘米,并在封面印有制作工艺流程图,让顾客从感观上就能了解产品制作过程。李记香油多次参加全国各地的展销会,曾荣获“河北省电商大赛省级决赛三等奖...

“临沂十大名吃”美食名单出炉

②锅中放香油适量,5成热下入蝎子,炸至酥即可装盘。莒南驴肉1、主料:驴肉2、调料:葱、姜、香料包、料酒3、制作方法:①先将驴肉放入清水中浸泡,浸泡出血污。②锅中放葱、姜、香料包、料酒驴肉,加入清水浸过原料。③旺火烧开,撇去浮沫,小火烧开肉块熟而不糜,停火起锅取肉块切片或块,沾椒盐...

七道全新创意菜,只有想不到,没有做不到!

制作流程:1、鸡中翅洗净沥干,去掉骨头,每只翅膀改刀成三小段,放入码斗加葱姜水、盐、白胡椒粉抓匀码味。2、取8小段中翅,沾蛋清,裹面包糠,入七成热油炸至颜色金黄,捞出沥油,在顶端插入一个山楂蒂。3、锅入底油烧至五成热,下入山楂鱼香汁25克小火加热,撒香葱碎6克搅匀,起锅淋入白盘,上面放炸好的...

最高法院宣判史上赔偿额最高侵害商业秘密案『附判决书全文』

6.香兰素合成车间工艺流程图,包括:缩合、木酚萃取、氧化、木酚回收工段(一)、木酚回收工段(二)、亚铜分离、亚铜氧化、脱羧、香兰素萃取、头结、头蒸、水冲、二蒸、二结及甲醇回收、香油头蒸、甲苯结晶、甲苯回收、香油二蒸、醇水结晶、甲醇回收、干燥包装、硫酸配置工段的工艺管道及仪表流程图(www.e993.com)2024年11月4日。