走进日本品牌三得利乌龙茶:包装设计和市场策略共筑的品牌关系
在制作工艺上,三得利乌龙茶采用了高温萃取技术,短时间内激发茶味物质,使得茶香更加浓郁,口感更加浓醇,重现了乌龙茶的现泡风味。此外,三得利乌龙茶还严格遵循传统制茶工序,从采茶、晒青、凉青、摇青、杀青、揉捻、包揉、打散到烘干,每一步都精益求精,确保每一杯茶的高品质。这种对原料和工艺的极致追求,使得三得利...
凤凰单丛茶制作工艺中的用火之道
初烘温度较高,迅速降低茶叶水分,同时固定香气,复烘阶段,火温略微下降,缓慢去除茶叶中的剩余水分,这一过程中复焙对形成凤凰单丛茶的最终品质至关重要。复焙的主要目的是蒸发茶叶内部的多余水分,促使内含物质反应,提高茶叶内含物质的转化,增进茶汤的香气和滋味的甘醇度,提香的同时也固定茶条的形状,复焙能修复、补救...
日本品牌三得利乌龙茶:如何以产品定位深化和市场需求的契合关系
自诞生以来,便以其醇厚的口感和独特的制作工艺赢得了广泛的认可。三得利创始人和三得利乌龙茶的成功有着密切的关系,三得利乌龙茶融合了三得利日本创始人鸟井信治郎的创新精神与打造高品质产品的理念,始终秉持着对品质的极致追求,不断推陈出新,以满足消费者日益增长的多元化需求。(日本品牌三得利乌龙茶:如何以产品定位...
黄金叶茶的历、品种、制作工艺及品饮特点:全面了解昔归黄金叶的魅力
茶的制作工艺中包含了采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等环节。不同种类的茶叶具有不同的制作工艺。例如绿茶是不经过发酵的,由此需要在烘焙期间瞬间杀青,这样才能保持其清新的口感和特殊的香气。红茶和乌龙茶则需要经过发酵的过程,这样才能产生其独有的口感和香气。白茶则需要保持茶叶的原始状态为此制作工艺相对简单。制作要...
茶叶大不同!绿茶、红茶、乌龙茶…你爱哪款?
茶类:全发酵特征:因干茶色泽、冲泡后的茶汤和叶底以红色为主调而得名。红茶是我国最大的出口茶,出口量占我国茶叶总产量的50%左右,属于全发酵茶类。红茶以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,香气物...
CCTV-1聚焦福建安溪铁观音茶文化系统!完整视频来啦!
青山绿水出好茶,从山间采集的青嫩茶叶,首先迎来一场重要的日光浴,这是新鲜茶叶变为铁观音至关重要的一步——晒青(www.e993.com)2024年11月10日。“春消夏皱秋水守牢”,晒青时间通常15-30分钟不等,会根据不同季节天气而灵活变化,期间需要手工不停翻动,以保证每片鲜叶的青草气被均匀挥发,为下一步的铁观音制作创造条件,乌龙茶制作工艺相对复...
茶文化主题情景剧《铁观音》赴新疆昌吉市交流演出 将持续至8月23日
现场演出精彩纷呈,舞蹈《礼·茶》,以柔美优雅的安溪茶艺传达了纯、雅、礼、和的安溪茶道精神;高甲小戏《一股清香飘京城》,戏说了铁观音发现“观音托梦”“乾隆赐名”的故事;舞蹈《摇啊摇》取材乌龙茶制作的核心工艺——摇青,舞蹈《千揉百捻》取材铁观音成型工艺——揉捻,舞蹈化讲述了铁观音制作技艺传承的感人故事...
白领美妆、短视频制作……海量课程通通免费,等你来!
跟随老师学习六大茶类简析、了解茶马古道的前世今生,并在实操课上亲手体验白茶、龙井、黄茶、乌龙茶、红茶、普洱茶的冲泡方法。讲师简介:方晴,中国国际茶文化研究会会员浙江大学茶学本科高级研修,中国茶道南山流宋代点茶弟子国家高级茶艺师,国家高级评茶员上海市闵行区茶学会会员,上海国学书院聘用茶艺讲师,上海社区...
【视频】我国新增三处全球重要农业文化遗产,总数居世界首位
其中,位于县城东南部的中国茶都,是全国农业旅游示范点,依山傍水,拥有茶博馆、万壶馆、福源大茶壶、石雕茶文化柱、斗茶厅、紫砂阁、茶诗长廊、茶都公园等一批独具茶文化特色的旅游景点,是了解乌龙茶工艺流程,欣赏铁观音茶艺表演,感受纯、雅、礼、和的茶道理念等重要的茶文化旅游平台。
老茶人的海堤情,中茶人的世界梦 | 视频新闻
△“金花陈香茶”短视频——“说茶”制作茶好金花开,花开茶更好。乌龙茶经8年陈化,海堤焙酵工艺,茯砖茶发花工艺巧妙融合。金花茂盛、菌花香显,陈香、枣香,相互交融,沉稳内敛,诉说着岁月的故事。据介绍,海堤的茶叶从茶叶种植、茶园管理、加工工艺等一条线,都必须符合海堤茶叶的标...