想开火锅店,必看的全套流程!

在确定了管理人员之后，接下来的工作便是招聘其他岗位的员工，如迎宾、吧员、服务员、传菜员、厨师、泊车员、收银员和保洁员等。这些岗位虽然看似平凡，但每一个都是火锅店日常运营不可或缺的一部分。随着员工的陆续到位，我们还需要为他们解决吃和住的问题。为了确保员工能够安心工作，我们需要在火锅店附近租赁几套...

一篇文章教会你如何全面梳理业务流程(中)

通过服务员推荐特色菜,提高转化金额出售半成品的原材料或调料,比如火锅店出售火锅底料,提高转化通过搭配儿童套餐和玩具,提高儿童消费……那么复购呢,你见过哪些餐馆的复购策略呢,比如说:用餐完毕后发放优惠券,下次来可以享受9.5折开通储值会员卡,会员消费9折生日来用餐送生日蛋糕,并且服务员唱生日歌……为了方便我...

惊!火锅江湖大招募,包吃住霸气登场,五险一金炸翻全场!

因此,火锅店不断招聘新员工,通过不断培训和教育,让新员工快速融入企业文化,掌握专业技能,为顾客提供更加优质的服务。二、多样岗位等你来(一)服务员岗位服务员是火锅店的重要岗位之一,他们的工作内容主要包括热情接待顾客,引导顾客就座,耐心解答顾客的问题,协助客人点菜并介绍菜品及酒水饮料。在顾客用餐过程中,要及时...

镇雄这里在招快递员,五险一金+薪资5500+!

火锅店服务员(包吃住+2点到4点午休)2600-4000元/月提供食宿|年终奖|节日福利|带薪年假|其他|工作餐|免费培训企业名称:许府牛公司地址:南台街道办事处德政社区居民委员会龙井路下段工作要求:招聘岗位:火锅店服务员岗位要求:招长期的.吃苦耐劳,踏实肯干,做过火锅店及其他餐饮服务员的优先考虑年...

关于“火锅店招聘服务员要求985”一事的思考……

4、985火锅学院的储备干部必须从基层做起,不仅仅是服务员,他们还要经历后厨、收银、采购、管理等各个岗位的历练,想要做管理层,就必须了解所有岗位和业务流程。5、每个人和机构都有追求梦想的权利,丁先生称,他们的中国梦就是做成火锅界的985重点大学。6、餐厅最重要的还是菜品和用餐体验,丁先生表示,招聘在网上再火...

5月26日,泰和急聘!服务员,收银员,煮饭,清洁工,销售...

泰和县豪泰火锅餐饮店火锅店服务员/全职薪资:2000-3000元类别:餐饮服务要求:性别不限/学历不限/经验不限/35岁以下区域:不限区域人数:6人福利:加班补助包吃包住职位要求:火锅店服务员,有餐饮工作经验者优先(www.e993.com)2024年11月10日。连锁加盟店,福利待遇好!

火锅店如何做到不浪费?锅底能点四分之一,菜可点半份

半份菜已经固化到每日的工作流程,要求服务员必须向顾客介绍,‘人少建议点半份,这样不浪费’,无论天涯海角,无论服务员个体差异,这句话术已纳入海底捞的服务标准。”四宫格锅底是六七年前海底捞在上海开出第三家店时推出的新举措,方便人少点餐,不浪费。“当时,海底捞锅底单价贵,两种口味的拼锅价格在78元-110元...

网友举报火锅店脏乱差 锅底用“老油”

1日下午3时许,华商报记者与汉台区食药监局以及汉台区东关食药监所执法人员一同来到了位于汉台区华阳路印象袍哥火锅店,此时该火锅店正在正常营业。随后,执法人员对该店进行了检查。首先查看了服务人员健康证以及索证索票,发现3名服务员无法提供健康证。食材进货的票证齐全,但却无法提供供货企业的证照复印件。按照规定...

上过“舌尖上的中国”的火锅店 竟因地沟油栽了

2.阿云重庆老火锅:员工交代地沟油回收具体流程瑞安城区塘河北路上的阿云重庆老火锅店,店名就是以老板的名字命名,案发后已关停。有知情人士透露,该店一名工作人员在接受警方调查时,曾交代该店地沟油回收的具体流程:每一桌客人吃完以后,老板阿云会要求服务员把锅底倒入专用脸盆里。脸盆底部有许多筛眼,将食物残渣...

火锅店涉地沟油被查 曾上舌尖上的中国

2.阿云重庆老火锅:员工交代地沟油回收具体流程瑞安城区塘河北路上的阿云重庆老火锅店,店名就是以老板的名字命名,案发后已关停。有知情人士透露,该店一名工作人员在接受警方调查时,曾交代该店地沟油回收的具体流程:每一桌客人吃完以后,老板阿云会要求服务员把锅底倒入专用脸盆里。脸盆底部有许多筛眼,将食物残渣...