关注食品安全宣传周杀菌消毒一步不少 选料加工标准严格记者跟随市...
为进一步加强食品安全宣传教育,营造全社会共同参与食品安全治理的良好氛围,近日,兰州市市场监管局联合省市场监管局邀请媒体开展食品安全宣传周进企业活动,在食品生产车间,记者近距离观察肉制品、兰州牛肉拉面预包装产品全链条生产过程,了解企业履行食品安全主体责任以及加强食品安全管理的经验和成果。全流程把关让安全贯穿每个...
食品一线人员应该掌握的消毒与灭菌常识
1.高效消毒法:能杀灭一切致病微生物,包括紫外线消毒、臭氧消毒、含氯消毒剂等,如:对车间空气进行紫外线消毒、臭氧消毒;氯气消毒水源、次氯酸钠消毒浸泡工作服等。2.中效消毒法:能杀灭除芽孢外的致病微生物,包括巴氏消毒法、醇类、酚类、超声波等,如用75%酒精进行皮肤消毒、70-75℃下煮30min或80℃下煮15min,100...
合景净化工程公司:食品厂净化车间建设安全环保有效措施
食品厂应制定并执行洁净车间管理制度,包括操作规程、清洁消毒程序、人员培训计划、设备维护计划等。所有操作人员必须熟悉并遵守这些规程和程序,确保洁净车间的清洁度和卫生状况符合标准要求。食品净化车间建设为应对可能发生的突发事件,食品厂应制定详细的紧急应急预案,包括泄漏、停电等突发情况的应对措施。通过定期组织应急...
山东省教育厅开展全省中小学 校园食品安全管理视频培训
据介绍,学校食堂和校外供餐单位每天将进货台账,清洗消毒记录等食品安全信息录入"明厨亮灶"系统,实现食品安全管理全程信息化,远程可视化,自查常态化,持续提升食品安全管理能力.同时,"明厨亮灶"系统还具备智能AI自动抓拍功能,每日进行轮巡抓拍,对从业人员着装不规范,后厨出现有害生物等涉嫌违规的图像信息...
看过来~这些企业招人啦~
要求:年龄45以下,高中及以上学历,具备原料药行业工作经验3年以上;工作内容:协助车间主任进行现场管理,熟悉原料药生产合规性内容,熟悉化学原料药生产流程,有管理5-10人的班组经验,会指导新人带新人,对于提升生产效率和稳定项目生产有相关经验,工作长白班。
超市商场及冷链食品包装如何消毒?看看全套消毒流程→
进口冷链食品如何消毒?跟着市市场监管局看看全套消毒流程吧↓01工作人员上岗前应做好手卫生、体温监测和健康记录(www.e993.com)2024年10月21日。02配置消毒液时,应穿戴口罩、橡胶手套,根据消毒剂配置说明,配置消毒液,充分混匀。03地面消毒可用拖把将消毒液均匀拖拭于地面,保持湿润,作用30分钟后,使用清水,再次拖拭,去除消毒液残留。
视频| 王浩到超市和蔬菜批发市场检查副食品供应和消毒防疫工作
1月29日上午,省委常委、市委书记王浩来到未央区盛龙广场华润万家超市和西部欣桥农产品物流中心,实地检查督导蔬菜等副食品物资供应和消毒防疫工作。“为了平抑菜价、确保市民群众正常生活,今天起我市设立58个投放点,每日集中投放1200吨储备蔬菜。王浩来到盛龙广场华润万家超市,在门口按规定测量体温后进入超市,看到卖...
徐州睢宁回应网传入户消杀视频:已为居民补偿食品及消毒礼包
近日,一段防疫人员入户消杀视频引发关注。网友质疑防疫人员将居民生活物品随意处置,消杀过程被指过于粗暴。对此,江苏徐州睢宁县宣传部工作人员回应,网传视频是根据当地防疫政策,对阳性病例和无症状感染者住所进行终末消毒,消杀全程录音录像,按专家指导意见结合消杀要求执行,冰箱内物品按要求处置,事后已为居民补偿食品及消毒...
现场视频!放心了,进博会食品展品冷库进出一次要连车带货消毒四次
第三届进博会冷链食品的贮存、运输、加工分装等环节如何严把安全关,近日成为社会公众高度关心的问题。2020年10月23日下午,解放日报·上观新闻记者前往浦东机场附近的进博会指定进口食品展品冷链总仓探营。您的浏览器不支持视频播放栏目主编:章迪思文字编辑:马松未经正式授权严禁转载本文,侵权必究...
视频|核酸检测、消毒!上海严控高风险进口冷链食品
近日,多地通报在进口冷链食品外包装或环境样本中检出新冠病毒核酸阳性。最新的一起为厦门卫健委今天通报,抽检时发现1份进口冷冻猪肉外包装核酸阳性。经查,这批猪肉从法国进口,由洋山港入关。整批冻品未流入市场。为全面加强冷链食品安全监管,根据上海相关疫情防控要求,从今天零点起,高风险进口冷链食品,必须进入中转查验...