2024成都百万职工技能大赛 白酒酿造工技能比赛在邛崃圆满收官
比赛内容包括理论知识(白酒酿造相关内容)、技能操作(拌料、上甑、摘酒)。在技能操作环节,参赛者们操作严谨细致、技艺娴熟,团队合作紧密衔接,展现了奋发向上的精神风貌。裁判组根据润粮、配料准确性、拌和操作,上甑时间及动作要领,以及酿造出的白酒的产量、酒度进行评分。经过两轮团队晋级赛、个人排位赛地激烈角逐,...
临湘市职业中专白酒酿造专业开展专业实训
10月10日,临湘职业中专白酒酿造专业前往“古瑶龙窖”实训基地展开专业实训教学,提升学生的实践能力,助力同学完成从理论到实操的跨越。在工人师傅的耐心指导下,学生们学习粉碎、润粮、入甄、蒸粮、出甄、摊凉、拌曲、入窖等各个酿酒操作环节。从粮食的挑选到蒸煮,从发酵的奥秘到蒸馏的精髓,每一个步骤都充满了学问...
培育高水平白酒酿造队伍 2024成都百万职工技能大赛白酒酿造工比赛...
10月12日,由成都市总工会、成都市人力资源和社会保障局、邛崃市人民政府主办,邛崃市总工会、邛崃市人力资源和社会保障局、邛崃市邛酒产业发展中心承办的——“2024成都百万职工技能大赛白酒酿造工比赛”在邛崃市酒业园区闭幕。据了解,本次比赛历时两天,吸引来自“成都产区”17家白酒生产企业共34支队伍102名选手报名参...
年产白酒1000吨、储酒2000吨,中国白酒生产智能酿造产教融合示范园...
记者了解到,中国白酒生产智能酿造产教融合示范园又名龙涧酒博园。于去年4月动工,占地面积约179亩,总投资5亿元,共建有三大功能区,可同时生产浓、酱、清3种香型白酒的酿造学习车间,预计年产优质白酒1000吨,储酒2000吨;覆盖酒品酿造、酒体设计、酒类营销、品牌策划等产业全链条的品酿酒人才培养培训与竞赛基地;是全国...
中国白酒生态智能酿造产教融合示范园盛大开园
10月11日上午,中国白酒生态智能酿造产教融合示范园(又名龙涧酒博园)开园典礼在泸州市泸县经开区城西工业园内隆重举行。现场嘉宾纷纷沉浸于一场关于白酒文化的视觉与味觉盛宴之中,亲眼见证酱香酒、清香酒的投粮仪式与品鉴仪式,以及浓香定制原酒的封坛大典,深刻感受传统酿酒工艺与传统酒文化。
茅台1935五方面深耕市场/五粮液举办史上规模最大入职培训/云南中...
要培育所有的甘肃人首先讲好金徽故事、传播金徽品牌,让“甘肃人以金徽而自豪”;要建成中国大型白酒酿造基地,要始终以客户为中心,为消费者提供好产品,为合作伙伴不断创造价值;围绕共享美好生活,金徽酒要打造“五好公司”,努力与合作伙伴达成三个双赢“经营收入与效益双增长、资本收益与分红双增长、个人社会地位与公司...
打造产教融合新高地!中国白酒生态智能酿造产教融合示范园开园
龙涧承古韵,酒博耀金秋。10月11日,由泸州职业技术学院旗下全资公司——四川经纬教育管理集团有限公司倾力打造的全国首个生态酿造“产、教、展、传”酒博园——中国白酒生态智能酿造产教融合示范园(又名“龙涧酒博园”)开园仪式在泸县经开区隆重举行。泸州市政协党组副书记、副主席张立新,泸县政协党组书记、主席吴雪...
今年计划培训1000人!酒类营销走向专业化,这堂课正为行业解忧
这一培训旨在进一步提升酒类营销人员的专业能力,顺应行业变化与调整,助力酒业更好的链接消费者,促进行业发展。此次成都场培训,主办方邀请了中国著名青年白酒专家、国家级白酒评委、国家一级酿酒师黄志瑜,国家一级品酒师、国家级白酒评委、全国酿酒行业技术能手王思思以及亮剑咨询公司董事长、圈层深分体系创始人、中国...
“江小白不是酿造白酒”?东方甄选及主播声明道歉:由于失误给酒企...
红星资本局8月9日消息,今日,白酒品牌江小白在微博发布声明,要求东方甄选道歉,因为其主播天权近日在直播间卖酒时,称江小白不是国标的酿造白酒,所以包装上没有白酒标识。目前,东方甄选已在其官方微博向江小白道歉。而东方甄选主播天权也在其个人账号发布道歉声明,他表示:“直播时说了江小白不是白酒,给大家...
培育白酒产业工匠 酿造仁怀贵州酱香
鼓励职工参训过级,当好酱酒宣传员。仁怀市有计划地组织开展酱酒产业工人技能培训,计划五年培训10000人以上。从2023年启动“万名产业工人技能提升大培训”以来,截至今年7月,该市已累计开展白酒产业及配套产业技能培训23150人次,其中取得职业技能等级证书11512人,白酒酿造工培训取证人数9582人,品酒师取证人数为1930人。