陇南市武都区:小酸菜带来甜日子
每日甘肃网9月18日讯据陇南日报武都报道(通讯员周红霞)近年来,武都酸菜通过“带你上直播”的方式线上销售,让更多的在外游子吃上了家乡味道。酸菜也成为武都一张特色名片,走出大山,走向更广阔的市场。依托电商资源优势,武都大力发展酸菜加工产业,拉长产业链条,带领村民走上一条乡村振兴“幸福路”。走进武都区...
美味酸菜一个晚上就能腌好,脆嫩酸爽真好吃
你可以刷新试试70017001.199-6b366b0eb8bbe66e5ffa048ca8ab261a按下键盘上下键或滑动鼠标滚轮切换视频同时支持点击屏幕上下按钮切换视频美味酸菜一个晚上就能腌好,脆嫩酸爽真好吃2024-08-1414:50发布于河南|2万观看68278174手机看洋哥的美食粉丝1.9万|关注0+关注...
家传秘制腌咸酸菜,一点都不难,过程简单大放送了
1.芥菜可以直接腌制,但是效果不好。2.必须把芥菜淹在水里面,不然就发臭变坏了。3.腌制用的工具,用瓦缸最好,没有的话用砂锅也行。4.一次吃不完,还要用东西压到水里面,不然很快坏掉。以上就是荣耀分享的有关腌咸酸菜的制作方法,如果哪里做得不好,请在评论区留言交流。水平有限,仅供参考。
东北父母用矿泉水瓶腌酸菜,儿子苦劝“会爆炸”
视频加载失败海马资讯192粉丝传播正能量,社会更美好00:14大爷和老婆一起抬东西回家,嫌分配不均大街上较起劲来00:20嚣张男手持棍棒闯入民宅,网友;这种情况打回去也算正当防卫吧?00:3339岁大龄剩女嫁不出去,表示是因为;太优秀了没人配得上00:13打闹起了争执,弟弟不断踩姐姐的脚被姐姐一脚踹...
22年一包酸菜,直接让康师傅流失数十亿市值,罪魁祸首称后悔已晚
就这样又过了几年,一些心存良知的人实在看不下去了,匿名举报插旗菜业的违规行为,于是2022年3月15日晚,央视在315打假晚会上严厉批判并曝光了插旗菜业土坑酸菜的制作过程。此视频一经流出,迅速引起热议,网上一片哗然。一个“老鼠”坏了一锅汤然而,人们的记忆怎会如此脆弱呢,他们和插旗菜业究竟是不是...
被央视曝光后,酸菜还能吃吗
今年中央电视台“3·15”晚会,曝光部分老坛酸菜竟靠“土坑工艺、足踩发酵”(www.e993.com)2024年9月20日。据报道,这种“土坑酸菜”制作极其“狂野”:制作人员或穿拖鞋或光着脚在酸菜上踩来踩去,边抽烟边干活,抽完烟头直接扔在酸菜上。整个制作过程让人看得触目惊心。抛去卫生与否不说,酸菜这类腌制食品本身就让不少人又爱又怕——喜欢它...
大姐腌酸菜“翻车”?中国农业大学的“秘笈”来了!
中国农业大学食品科学与营养工程学院教师马晨表示视频中出现白菜在腌制过程中生芽的情况可以推测原因为盐分的比例不够,白菜自身水分没有降下来;腌菜水层较浅,光与氧与表层白菜接触作用增强;温度过低,抑制了微生物的发酵活动。马晨建议在家庭腌制酸菜中从白菜原料的选取盐分比例的增加温度与腌制水量等环节进行严格控制以...
青海省市场监管局:腌酸菜一定要炖熟煮透后食用
新京报讯据“青海市场监管”微信公众号消息,青海省市场监管局近日发布冬季酸菜消费提示,选购预包装类酸菜产品,避免选择胀袋、颜色异常鲜艳的产品。酸菜一定要炖熟煮透后再食用,不要食用霉变及腌浸时间较短的酸菜。北方的腌酸菜,其中一种做法是以大白菜、结球甘蓝、芥菜、白萝卜、小油菜等为原料,经挑选、修整或烫...
东北酸菜怎么腌制方法,无任何添加,不腐烂,酸菜味道纯正口感好
简单家常小炒,一道素炒芹菜藕片,清淡脆爽又营养,靠谱的家常菜豆腐这样做,酱香浓郁,豆腐入味浓香,每一口都很下饭,收藏了财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“请三休八”刷爆朋友圈,「自助长假」消费火了惊蛰研究所药价“打下来了”,进口药却“消失了”?华博商业评论电商加速反内卷新偶tech...
两广特有蔬菜,不值钱,但腌酸菜是一绝,房前屋后一长一大片
制作这道广菜干炖老鸭,仅需几片广菜叶,剩余的茎秆则可用来腌制美味的酸广菜。泡制酸菜的过程相较于晒干青菜稍显复杂,初步处理步骤相同。待其晾晒至约七成干时便可取回,接着切成小段。按照一层青菜一层粗盐的方式腌制大约4小时,待水分挤出后均匀搅拌。接下来,将其放入酸菜坛中。