一碗不够!烤冷面为何让打工人欲罢不能
2024年3月15日 - 新浪
烤冷面的做法看着很简单,但是吃起来却超好吃的。先放上油,然后放上成品冷面皮子,这样让底下油充分均匀,打上鸡蛋,鸡蛋打完以后撒上黑白芝麻,用砍刀稍微给它一下,放到冷面的三分之一处,这样挑起来又反过来,反过来以后把鸡蛋底下稍微给它摊平一点,然后放上小葱,火腿肠在旁边煎,要煎制一会,撒上洋葱、生菜,撒上孜然...
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向天再借五个胃都吃不够的南疆,我劝你还是别点开
2017年12月19日 - 网易
米肠子这种食物出了新疆可能就哪哪都吃不到了。米肠子的老搭档是面肺子,浇上原汁凉拌,再搭配羊肚、面筋、皮牙子、香菜和葱花,所有的精华都在那一勺辣子,一定要加!面肺子Q弹,米肠子软糯,羊肚和面筋有嚼劲,吃起来满口鲜香不油腻!面肺子和米肠子制作过程比较复杂,从揉面、灌装到煮熟基本需要5个小时,基本上都是当天...
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