人生得意夕阳红 自在闲云俗事空|七律 箴言(外四首)

雨顺丰年家国盛,中华屹立地球东。木子店老米酒二章汪中学(湖北麻城)(一)圣水配精粮,山人酿玉浆。闻时喉出液,品后舌生香。过节迎宾客,逢年敬老乡。微醺歌大雅,脱口即诗章。(二)深山藏古镇,玉糯酿琼浆。汁是忘忧液,颜呈琥珀光。呼朋谈世事,聚友赋华章。得此人间乐,何须慕帝王。

很多网友想了解木子店老米酒制作工艺?今天祖传秘方来了……

今天祖传秘方来了……1/10熏缸:酒怕有别的味道,缸用稻草熏一下可以祛异味,也是为了检验酿老米酒的瓦岗是否漏水,这是一个古老的办法。2/10洗糯米:用优质的原生态糯米,大别山源头水,漂洗干净糯米。3/10上木甑:洗好的糯米,沥干水分,倒入到洗干净的木甑里面,铺好。4/10打气眼:锅里面的水气需要...

米酒飘香季 醉美木子店!又一年老米酒吊锅文化旅游节来啦~

本次文化旅游节是木子店镇为了打造美食康养特色镇,以老米酒吊锅节为纽带,全域旅游为主线,食用菌、中药材为亮点,叫响好山好水出原生态特产品牌,全面展示教授回乡,能人回乡以及人才引进取得的丰硕成果。为了营造出浓厚的节会氛围,提高木子店老米酒等土特产的知名度和美誉度,本次活动将分为表彰先进、招商签约、文艺汇...

麻城木子店老米酒“木子李白”品牌的打造者—丁媛!

“未来，我们不仅计划将‘木子李白’新品推向全国市场，让木子店老米酒被更多人知晓，还将带着它去国外参加最高酒类布鲁塞尔大赛，让世界了解中国、了解麻城，喝到我们大别山的美酒佳酿！”褪去13年前的青涩，如今的丁媛成熟自信，怀揣着对振兴家乡老米酒产业的执着，向梦想坚定前进。

麻城木子店 “老米酒”酿出新产业

木子店有民谣曰:“老米酒、蔸子火,过了皇帝就是我。”走进麻城市东义洲酒业食品股份有限公司,总经理郑锦鹏带我们来到酒窖,只见3000多口大陶缸整齐排列,阵阵浓香扑鼻而来,原来酒香就来自这里。“木子店老米酒酿制方法独特且原料考究,必须以巴河源头山泉水、本地优质糯米、上好酒曲为原料,才能酿造出口感纯正的老米酒...

木子店老米酒

产地环境:“木子店老米酒”产地位于巴河水系的源头,龟峰山的脚下,以山区为主,无任何污染,气候温和湿润,光热同步,四季分明,春秋季昼夜温差大,冬暖夏凉(www.e993.com)2024年12月19日。“木子店老米酒”酿造历史悠久,制作工艺被纳入“湖北省非物质文化遗产”名录。历史渊源:麻城木子店老米酒作为当地传统特产,已有千年酿造历史。周朝,木子店镇就有饮...

第七届湖北·麻城木子店云上老米酒吊锅文化旅游节开幕

荆楚网客户端-荆楚网消息(通讯员熊小军)11月7日,麻城市木子店镇长岭关村吊桥沟风景区热闹非凡,第七届湖北·麻城木子店云上老米酒吊锅文化旅游节开幕。九晒九蒸老米酒诚待九州宾,八铺八盖铁吊锅喜迎八方客。这届节会有两大亮点,一是云上直播,特邀网红主播参加节会,现场直播开幕式和老米酒、吊锅的制作工艺,还...

华为被芯片卡脖子:木子店老米酒100亿产业核心资源:人不够?

按照国家2019年制造业人均产值20万元的基本标准，要完成100亿的产值，需要至少50000的产业工人。问题来了：木子店总人口4.1万人，按照50%外出打工，其中老、弱、病、残、孕、学生占比60%，剩余不到8000人要全部从事到老米酒产业中。核心问题来了：50000人-8000人=42000人的缺口。要完成100亿元的老米酒产值，人员...

湖北省领导到木子店调研,要求加快产业转型升级,将老米酒打造成...

11月19日,省市场监督管理局认证认可与检验检测管理处二级调研员马堂富一行到木子店镇开展有机产品认证“专家麻城行”活动,木子店镇党委副书记、镇长陈丽参加活动。马堂富一行领导实地参观调研了店基坪糯稻种植基地、金盘酒业现代化酿酒技术和东义洲酒业传统酿造技艺。参观结束后,与木子店老米酒协会全体会员进行座谈,...

木子店老米酒能以健康为名?

老米酒酿造工艺传承有三千余年,商朝殷郊太子墓出土的酒具酒器佐证老米酒的酿造历史。可以说木子店老米酒的酿造从浸泡、滤水、水洗、蒸煮、摊晾、拌酒曲、装缸密封发酵、取酒、沉淀、过滤这整个过程一直是按照最原始最古老的的酿造工艺酿造,是这里农人世世代代所传承的酿造秘方。在2014年,木子店老米酒的酿造工艺被...