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软糖甄选双专利原料,添加5:1黄金配比“抗蓝”CP——叶黄素酯和玉米黄质。微囊技术更好保护叶黄素酯营养成分不被光热和胃酸分解;游离态玉米黄质,亲和人体的眼部营养,小分子易吸收。软糖采用胶原蛋白肠衣包裹营养内芯,带来外酥里嫩的丰富口感层次,还原果肉般质构,美味与营养兼备。6、根莱生技-健康功能性特膳食品...

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17、贝欧宝-贝欧宝每日轻养软糖包展位号:B808贝欧宝每日轻养软糖包;图片来源:贝欧宝每日轻养软糖包贝欧宝推出年度重磅新品:每日轻养软糖包。采用女性专研配方,每袋内含胶原蛋白肽软糖、针叶樱桃维生素C软糖、富铁软糖,每袋平均添加150mg胶原蛋白肽+17.5mg维生素C+3.3mg铁,每天1袋,助力女性好状态。0...

【独家】"2024年3月热推快消新品榜|果汁|饮品|王老吉|零售价|大...

9、金丝猴果汁捏捏功能性软糖参考零售价:/公司:上海金丝猴食品股份有限公司适合通路:大卖场、超市、便利店、电商等简介:日前,金丝猴食品官宣联名奶龙上新果汁捏捏首款功能性软糖新品,含有≥60%的果汁添加,共有杨枝甘露味、乳酸菌原味两种口味。其中,杨枝甘露味为叶黄素酯夹心软糖,每100g含44mg叶黄素酯,帮助抵...

吃剩的水果不要扔,煮一煮搅一搅,做成水果软糖,隔壁小孩馋哭了

此配方中的煮沸温度要控制在107℃,不同种类的水果软糖所需温度不同,像杏、草莓等都是107℃,但是菠萝和橙子软糖是106℃,芒果则是105℃,不可任意调整,否则会影响成品效果。制作步骤:1.准备好各种食材。将柠檬酸倒入等量水中溶解,细砂糖与果胶混合好(以免倒入时结块),都放在一边备用。2.将果蓉倒入小锅中,...

问:60+款开店必售的经典甜点配方,几天能学会?

1.杏仁奶酱;2.流心焦糖;3.甘纳许;4.基础卡仕达酱;5.慕斯霖奶油;6.各类无糖/含糖坚果酱;7.水果果酱/果冻;8.慕斯奶酱;9.英式蛋奶酱,等等。超稳定奶油的制作技法:1.马斯卡彭奶油;2.打发甘纳许;3.奶冻香缇;4.白奶酪香缇奶油,等等。

贵州省食药监局共抽查14类食品295批次样品 不合格样品13批次

食用油、油脂及其制品16批次,肉制品17批次,乳制品29批次,冷冻饮品4批次,速冻食品12批次,薯类和膨化食品6批次,糖果制品5批次,水果制品7批次,食糖1批次,水产制品1批次均未检出不合格样品(www.e993.com)2024年12月20日。二、不合格样品情况如下标称贵阳观山湖定荣食品厂生产的红油重庆豆瓣,刀剁辣椒片检出苯甲酸及其钠盐超标;标称湄潭县农家清泉桶装...

超级福利|如何从0打造一间「可颂专门店」?面包冠军&米其林chef...

考虑到店铺后厨实际的时间成本和人力成本的投入,如何将12款配方实际投入后厨生产,保证厨房运作流程的规范、合作以及出品效率,宜芳老师都会在课堂上给到你贴合实际情况的、最实用的方案。▲宜芳老师在FHC比赛现场。当可颂店铺的生产稳定运作之后,当然少不了新品的持续开发&落地,这就要轮到chefMaik上场了!