星哥客串解说员 让高县土火锅足球邀请赛精彩纷呈

此外,土火锅二队的新星周宇豪也以出色的防守能力和顽强的拼搏精神,成为星哥解说中的“重点人物”。场内场外氛围浓厚除了精彩的比赛,高县当地独具特色的土火锅也成为吸引观众的重要元素之一。比赛间隙,观众们可以享受地道的土火锅美食。这种边看球边吃火锅的独特体验,让人们在欣赏比赛的同时,也感受到了高县独特的...

【国庆盛宴】高县土火锅杯足球邀请赛:草根绿茵烽火起,星哥解说添...

在这个举国欢庆的国庆佳节,一场别开生面的足球盛事——高县首届土火锅杯足球邀请赛即将拉开帷幕。在高县翰笙文体艺术中心足球场,来自川南各地的八支业余劲旅将在此集结,用他们对足球的热爱与执着,为观众们烹制一场独特的“火锅式”竞技盛宴。而更令人期待的是,我们的老朋友星哥将亲临现场,以其独具魅力的解说风格,...

【星哥闲谈】国庆高县土火锅足球邀请赛,星哥去客串解说员

毕竟看国足还如看民间比赛。这次除了高县有土火锅一队和二队两支队伍参赛以外,还邀请到了珙县职业技术学校队,江安县足球队,屏山县足球队,兴文县八十年代足球俱乐部队,宜宾市戎城平凡人俱乐部队,特别还有远到而来的自贡市荣县队和重庆永川区足球队。每天的比赛时间基本上都在早上十点,下午两点和四点。国庆节与其...

【看,绝活4】探寻非遗魅力——高县土火锅

高县土火锅作为四川省宜宾市高县当地的一种特色美食,从明清时期就已诞生,历经百年传承,目前高县土火锅锅体手工制作技艺,仅剩黄丙学一位非遗传承人掌握,堪称绝技绝活。为弘扬和传承好这项非遗技艺,创作团队历时1个月,用镜头记录下高县土火锅,从拉坯、塑形到烧制、上釉十多道工序的制作过程。让我们跟随精美的镜头一同领...

灵感中国Inspiration丨高县土火锅:土与火的淬炼铸就百年食器

在四川省宜宾市高县,有一种地道的美食——高县土火锅。这不仅仅是一道菜,更是一种传统与工艺的结合。想要品尝到真正的高县土火锅,就离不开那一只纯手工制作的“砂火锅”。这种独特的火锅器皿,以其粗糙的壁体和银黑色的金属光泽展现出别具一格的工艺美学。它的制作原料来自当地的底板泥,经过十几道精心工序,纯...

灵感中国Inspiration丨四川宜宾的地道美食!高县土火锅:土与火的...

灵感中国Inspiration丨四川宜宾的地道美食!高县土火锅:土与火的淬炼铸就百年食器2024-04-2918:30:52封面新闻四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败封面新闻87.5万粉丝封面传媒旗下封面新闻00:11攻击性强、叮咬毒性大,超强入侵物种红火蚁...

想吃高县土火锅要等两个小时 食材方可完全融合

想要品尝到真正的高县土火锅,就离不开那一只纯手工制作的“砂火锅”。这种独特的火锅器皿,以其粗糙的壁体和银黑色的金属光泽展现出别具一格的工艺美学。锅中的食材分层码放,干鱿鱼和金钩为底汤带来无与伦比的鲜味,再融入当地特有的黄姜,慢炖两个小时,将食材的味道完全融合。油脂的溶解,荤素的交融,创造出层次...

寻味宜宾|早春寒意浓,何不来一份高县土火锅

土火锅的锅是纯手工特制的士陶锅，铜锅、铁锅都无法替代。高县产煤，从有煤的地方向下几十米挖出来的泥，颜色黢黑，但富含丰富的矿物质，是做土陶锅的不二之选。即使在科技如此发达的时代，高县依旧保持着一百年前的方法来制作土陶锅，使其极具淳朴的乡土魅力。士陶锅成品造型神似北方的铜锅，中心是烟囱状的炉膛...

食情局??丨春寒时节,来份宜宾高县土火锅暖暖身子!

高县人“无锅不过冬,无锅不算年”,请客摆席,过年过节,迎接远客等重要时刻,席面主位都少不了高县土火锅。锅里铺满尖刀圆子、猪蹄、土鸡、竹笋等特色食材,师傅将点燃的钢炭放进炉膛,盖上配套的锅盖,焖2小时左右,就可享受热气腾腾、鲜美无比的火锅。

请春酒、土火锅:舌尖上的川南民俗

高县举行的川南请春酒民俗体验活动,大家正在准备菜品。庄歌尔摄象征团圆的高县土火锅。罗景萍摄高县土火锅是当地人们逢年过节的必备美食,它由猪蹄、土鸡、酥肉、海带、芋头、木耳、炸豆腐等食材一起炖煮熟后,用鲜肉末做成的“尖刀丸”铺在最上面。高县土火锅也是川南请春酒的一道重要美食,早在明末清初,“请春酒”...