穿越绿意秘境,解锁崇义不为人知的绝美仙境VS都市喧嚣的逃逸之旅

晚上可以在县城品尝崇义的夜市美食。第三天:黄元米果制作体验与酸萝卜采摘早餐后,前往当地的黄元米果制作工坊,亲身体验黄元米果的制作过程。在师傅的指导下,你将了解到黄元米果的制作工艺和流程。制作完成后,你可以品尝到自己亲手制作的黄元米果。下午前往当地的菜园或果园,采摘新鲜的酸萝卜。在采摘的过程中,你可以...

寻味中国年|舌尖上的“中国年”

????当黄荆枝叶的灰烬和滚烫的黄栀子碱水相遇,再与新收的大禾米拥抱一整晚,便塑造出了黄元米果醇厚味道的“魂”。这时,再喊上邻居亲朋一起,在石碓中捶打揉捏便具备了黄元米果软糯劲道的“形”。当地村民正在制作黄元米果。叶功富摄????制作好的黄元米果色泽金黄,像一块块金灿灿的元宝,再通过煎、炒、...

2024年2月14日 新华纵横(半成品)

当熄灭的灰烬与滚烫的碱水相遇,再与大禾米“拥抱”一整晚,便塑造出黄元米果醇厚味道的“魂”。再喊上邻居亲朋,凑齐几个劳动力,在石碓中捶打揉捏的大禾米,便具备了黄元米果软糯劲道的“形”。同期报道员蔡文杰制作好的黄元米果就是这样,色泽金黄,像一块块元宝,还散发着诱人的香气。解说在赣南地...

上犹县新春活动预告“龙”重登场!|民国|南湖|梅水乡|闹新春|节日...

2.在园村停车场开展千人饺子宴,让村民与游客一起制作、品尝牧心纪民宿活动名称:“品年味·过丰年”美食活动活动时间:2024年2月11日至15日活动地点:牧心纪民宿活动内容:1.举办特色小吃集市,向游客提供冰糖葫芦、烤肠、关东煮等特色小吃2.开展老式炸爆米花、打黄元米果等体验活动。文化活动集锦①活动...

于都县沙心乡:传统特色产业为强村富民增添新动力

制作黄元米果、品尝黄元米果、认购黄元米果……近日,在精彩的《茶蓝灯》非遗表演中,于都县沙心乡黄元米果节拉开了帷幕。活动现场,村民手持木棍,将黄元米果制作过程悉心呈现,娴熟的表演不时引得阵阵掌声。当村民们合力将倒腾好的黄元米果高高举起那一刻,观众纷纷拍照留念。在黄元米果美食体验展区,色泽金黄、气香质软...

东固打造青原最美“南大门”

主动融入“全域旅游、全景吉安”战略，积极唱响“二月二”“开茶节”“荷花节”“晒冬会”等节庆品牌，“村BA”活动的相关做法被央视、新华社等主流媒体相继报道；倾情制作招牌薯干、畲乡擂茶、黄元米果等50余种各类美食，全力打造自然禀赋与品质风貌加持的“水云间”“星耀·雪溪迳”高端民宿，精心谋划“朝看日出...

2024年2月14日 新华视点

当熄灭的灰烬与滚烫的碱水相遇,再与大禾米“拥抱”一整晚,便塑造出黄元米果醇厚味道的“魂”。再喊上邻居亲朋,凑齐几个劳动力,在石碓中捶打揉捏的大禾米,便具备了黄元米果软糯劲道的“形”。同期报道员蔡文杰制作好的黄元米果就是这样,色泽金黄,像一块块元宝,还散发着诱人的香气。解说在赣南...

黄元米果制作忙

黄元米果制作忙1月30日,在泰和县小龙镇瑶岭村,农民正在晾晒制作黄元米果,迎接春节。泰和县客家人聚居村落,每逢春节都有制作黄元米果的传统习俗。黄元米果被加工成各色各样的点心,成为春节期间一道特色小吃。

年味儿里的中国|香甜黄元米果 客家人的乡愁记忆

央广网上犹1月24日消息(记者邓玉玲)春节期间,在江西省赣州市上犹县水岩乡蕉坑村的农业合作社里,村民们开始制作黄元米果。黄元米果是上犹客家传统食品之一,也是上犹人新年餐桌上不可或缺的特色美味,更是蕉坑村增收致富的“黄金果”。黄元米果(央广网发王健摄)在赣南客家人中有这么一种说法,不打黄元米果不过年...

黄元米果里的客家年味

黄元米果里的客家年味黄元米果,也叫黄年米果,是客家人必备的年货。春节期间,记者来到于都县仙下乡龙溪村村民毛阳华家,感受黄元米果的制作过程。走进院子,记者看到,饭甑、石臼、案板等工具靠墙摆得整整齐齐,一个大铁锅里躺着已经煮好的大禾米,看上去金黄软糯,这便是做黄元米果的原料。