...透明餐厅”挂牌,消费者可以在家看到自己“外卖”的制作过程

请听记者刘钊的报道。这次推出的“透明餐厅”打造计划,以大意风区商圈餐饮企业为试点,提出了“六大透明标准”,河北区市场监管局局长周孜哲介绍说:这项举措主要为了解决“外卖”制作过程“看不见、摸不着”的难题,助力“外卖”食品安全监管。(录音:我们是要实现店内实景的透明,商户在平台上通过店招大堂等照片向消...

不同奶油,制作风味奶油蛋糕有哪些差别?

打发奶油在长时间放置下会因为充气结构开始失稳而出现不同形式(塌陷、出水等)的变化。我们模拟了蛋糕店店售的场景,将本款开心果树莓蛋糕以保温袋和冰袋打包,放置在29℃的常温环境中1小时(模拟运送到家的最长时间)后,观察每款蛋糕的稳定性(夹馅奶油的支撑性、裱花的塑形性等)。安佳廸比克新悦纯牧爱乐薇4...

长了两个壳的大闸蟹,江南人居然这么吃

为了让大家更快的享用到这份时令鲜品,也为了更好的保鲜,风物君为大家安排顺丰寄出,全程冰瓶+泡沫箱护航,收到后请及时签收,并放入冰箱-18°保存。冰瓶+泡沫箱+精致保温袋,顺丰到家六月黄以膏黄的滋味鲜美出圈,而风物君给大家挑选的这款,个头都很饱满,即使是螃蟹腿中,也能拆出来饱满的蟹肉。想吃腿肉,两步...

小孩在学校吃得放心吗?直击梅岭小学学生午餐制作全过程

”新鲜的食材从到达校园，再到端上学生餐桌，全程五小时，以执行校长任安全总监，校医、食品安全管理员共同组成了校园食品安全核心团队，对整个食品制作过程进行监控，食堂主管全程紧盯每一环节的操作质量。钱渺表示，校园内不留任何剩菜剩饭，每天的饭菜全部是当天新鲜烹制而成，即使是2000多个肉圆也是当天现做，做好的...

保障外卖食品安全就要层层包装吗?制作过程更重要

还有的商家不仅把外包装设计得像高级礼品纸袋,里面还会有一个好看的硬纸盒,纸盒里面还有一层保温袋。“收外卖感觉像是在拆礼盒,一层又一层。”在北京工作的巢女士认为,可以适量减少分件包装和某些华而不实的外包装。包装是安全盾牌也是品牌门面“疫情还没过去,要让顾客吃得放心就得仔细包装。订书针、保鲜膜...

冷冻的馒头不能吃?放冰箱超过3天会滋生黄曲霉素,易致癌?医生告诉...

保温袋密封馒头:由于冰箱内会放置很多的蔬菜、水果和肉类,这样的话就有可能会使冰箱产生一定的气味(www.e993.com)2024年11月15日。如果馒头直接放入冰箱内,就有可能会造成串味。为了避免这种情况,我们在把馒头放入冰箱内之前,先用保鲜袋密封。馒头冷冻的时间不宜太长:我们在冷冻馒头的时候需要注意时间不能太长,一般在一周以内为宜。否则馒...

会娱乐、会玩梗!解密古茗茶饮营销出圈的底层逻辑

此次联动,古茗×PeachFiv推出超A芝士桃桃、超A桃桃撞奶两款新品。同时,其还制作了一系列“联名物料”,用户购买后可获赠DIY贴纸(数量有限,先到先得),外卖下单2杯,还有机会get联名保温袋。打开网易新闻查看精彩图片好喝不腻的“桃桃cp”,加上萌趣可爱的包装、贴纸,一下子抓住了消费者的心。评论区的网友疯狂...

“外卖封签”新规今天起实施!配送员:希望所有外卖都进行封签

拿到餐品的骑手等不及扶梯的速度,三步并作两步拎着外卖大跨步跑起来,记者看到,骑手手上的外卖被封签把包装袋密封地严严实实。在甲乙饼·粥店前,外卖取餐处的餐品则大多为铝箔保温袋,封口用两个订书钉封上,也有一个袋子因放的餐品较多并未封口。

“外卖封签”新规4月1日起实施 给外卖“上锁”把住最后一关

度,三步并作两步拎着外卖大跨步跑起来,记者看到,骑手手上的外卖被封签把包装袋密封地严严实实。在甲乙饼·粥店前,外卖取餐处的餐品则大多为铝箔保温袋,封口用两个订书钉封上,也有一个袋子因放的餐品较多并未封口。相比之下,大型连锁餐企的外卖密封方式更加到位。麦当劳全国门店自2018年起就使用专门的贴纸...

双11包裹拆到手软,里面的泡泡膜千万别扔!家里到处能用得上

2、制作简易的保温袋想带饭上班,想去野餐,却又怕食物不保温?这就用家里的泡泡膜制作一个简易保温袋吧!将泡泡膜垫在购物袋的下面,周围留出一些多余的泡泡膜,便于包裹食物。很简单的操作,隔热保温好方便~3、防止瓜果滚动擦伤拉动冰箱抽屉时,里面的水果和蔬菜会滚来滚去,可能产生一些擦伤,影响美观。如果对蔬...