我家隔三差五就吃这盘豆腐皮,成本便宜做法简单,绵软鲜香又开胃

具体做法:1.大家好,今天用豆腐皮做道简单好吃的下饭菜,四张豆腐皮摞在一起,再对折过来,先分成宽度约2厘米的段,斜刀切成菱形片,抖散以后装盘备用。2.一根洗净的胡萝卜先分成长段,再斜刀切成菱形片。3.一个洗净的青椒去籽切成片,这种菜椒吃起来没什么辣味。4.白玉菇洗净以后再切成段。5.一个去皮的...

秋天,宁可少吃肉,也多吃这5样蔬菜,养肝排毒排宿便,别不懂吃

3、下入地瓜叶爆炒。4、食材炒断生,下入少许盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅装盘。二、菠菜推荐菜谱:凉拌菠菜食材:菠菜、大蒜、熟芝麻。1、菠菜清洗干净,大蒜洗净切蒜末。2、菠菜沸水下锅焯水,加入少许的盐和油一起焯水断生,捞起沥干水。3、焯水好的菠菜沥干水装盘。4、碗里加入蒜末、熟芝麻、少...

今天,你光盘了吗?“一盘两味”成新时尚,申城老字号遏制“舌尖上的...

绿波廊有很多名点,包括椒盐葫芦酥、桂花拉糕、枣泥酥、蟹粉眉毛酥、时尚拎包酥、萝卜丝酥饼、双笋三角酥、椒盐腰果酥、松茸素菜包、金腿小粽、虾仁春卷等,十多种手工制作的点心以前全部都是一客起售,现在也改成了单点模式,“全部一只起售,让顾客点菜更灵活。”与此同时,为了鼓励顾客将剩菜剩饭打包,避免浪费,现...

夏天素菜这样吃最爽口,10秒就上桌!大鱼大肉都要凉

炒制:锅中放入底油、花椒,用大火炸香后捞出花椒,下入青椒、土豆丝,快速翻炒,加入盐、2勺醋、大葱,旺火翻炒后装盘。蒸全素菜-食材-胡萝卜/芹菜叶/扁豆/盐/葱花/蒜末/干辣椒玉米粉/面粉/香菜末/蒜末/小葱末盐/香油/生抽/白糖/醋/鸡粉食材处理:胡萝卜洗净,改刀且成丝;扁豆切丝,分别装碗备用。...

[视频]英国运营商展示微软Windows 10 Messaging“正在输入”功能

摘要:微软去年宣布其Windows10Mobile原生应用Messaging将支持查看好友“正在输入”状态,一旦开始打字,和你聊天的人就会知道。目前美国及全球大部分国家或地区运营商还没有推出这项称为“AdvancedMessaging”的新功能,不过近日英国电信公司沃达(Vodafone)在一段视频中向外界展示了Windows10MobileMessaging应用的这项...

红伞伞,白杆杆,古人怎么吃菌菇?

木耳菹(zū)的原料为新鲜木耳,将木耳用清水煮开五次,取出置冷水中洗净,切成细丝,将少许香菜、葱白段切碎,与木耳丝一起装盘,下豉汁、淡酱和醋调合,然后加入姜末和椒粉即成,“甚滑美”(www.e993.com)2024年11月14日。所谓“菹”,原本指酸菜,从原文意来推测,所谓木耳菹,乃是凉拌酸辣木耳丝。

上游??文荟丨冬季进补误区 · 不分地域丨南北补冬有差异!北补畜...

因此,南京人还总结出了“立冬嗖嗖疾病盘,大葱再辣嘴中盘”的俗语。南京人不仅是生吃葱,烧肉、烧鱼装盘后也不忘特意撒满一层南京特有的香葱,让新鲜的葱花一起下肚,既吃了美食,那青白玉般的葱儿又带来冬季里的健康。在福建很多地方,立冬要吃甘蔗。甘蔗能成为“补冬”的食物之一,是因为民间素来有“立冬食蔗齿...

推荐1岁后常给娃吃它!补锌补蛋白,软嫩好消化

虾泥调好味之后倒入盘中,这里稍微再整理一下,用勺子把表面抹平,整体造型更好看一点。08盘子上锅蒸15分钟,熟透取出。这个具体蒸的时间就要看你们做的薄厚大小了,我做的这个是全家吃的分量,也厚点,你们要是做点小的,就缩短蒸制的时间,以熟透为准就可以了。09蒸好的虾排直接就在盘子里用小刀切成十字格的...

中国八大菜系之---徽菜

将笋加火腿骨、鲜猪肉骨烧焖,中途加进香肠、香菇。成熟后去骨装盘。菜品有红(香肠)、褐(香菇)、奶黄(问政山笋)三种颜色。笋经烧焖则入味透、质脆嫩,有香肠、香菇等混合芳香,是黄山春季时令菜。毛豆腐为徽州传统名菜素菜之珍品,以其特有的风味在徽菜中独领风骚五百余年。此莱利用豆腐条进行人工发酵,让其...

这哪是二十名素食厨艺大师,分明是二十位素食天使!

形格,它包括原料的刀工规格(如大小、厚薄、长短、粗细等)、菜品装盘造型形态是否优美、协调恰当。养生,是指所选食材的养生价值,食材搭配后是否营养均衡互补,烹饪的过程是否科学,符合素食食疗养生的要求。当今社会的厨师从业者,已不再是几十年那个只会柴米油盐酱醋茶的厨房师傅。