“2024陕菜美食文化交流活动”启动 陕西新增7个“中华老字号”
通过舌尖上的味道和视觉上的感受,推广宣传陕西特色美食和丝路美食,充分展示陕菜文化技艺传承和创新成果,共同打造餐饮消费平台。其中,特色美食展销组织了全省各市区的老字号,知名美食特色名吃等150余家餐饮企业现场加工,为消费者提供可口的美食佳肴和视觉盛宴。技艺绝活展演邀请了陕菜烹饪大师现场制作经典的菜品食品,非遗...
“知味陕西 美好食光”2024陕菜美食文化交流活动盛大开幕
陕菜美食吃的是美味,品的是文化。此次美食文化交流活动,通过舌尖上的味道和视觉上的感受,推广宣传陕西特色美食和丝路美食,在讲好陕西餐饮故事的同时,充分展示陕菜文化、技艺传承、创新成果,让陕西美食“美”出靓点、“食”出特色、“创”出品牌,促进陕西美食国际交流合作,进一步提高陕西美食的知名度和影响力,助推全省...
了不起的中国美食丨陕西到底有多少种面
#了不起的中国美食#丨陕西到底有多少种面#油泼面呲啦一声瞬间香气四溢#陕西面食花样多,以其独特的口感和风味,成为这里鲜明的美食特色。油泼面、臊子面、biangbiang面……每一口都充满着浓郁的地方特色和醇厚的历史韵味。戳视频↓一起来了解!#出圈这次轮到我的家乡了
陕西新增7个“中华老字号”
另一位主播则手捧一盘热乎乎的甑糕,详细介绍着它的历史渊源和独特口感:“这款小吃是我们陕西的传统美食,它的口感绵软,香味四溢……”作为陕菜美食文化交流活动特色环节之一,本次线上直播带货以“知味陕西美好食光”为主题,旨在通过线上平台全方位宣传陕西餐饮美食,多维度展示陕菜文化、技艺传承和发展成果。
陕西科技大学怎么样?“舌尖上的好大学”,人文关怀拉满
三餐厅被称为”陕科大海景房”,这里不仅有美食,还是个学习,小组讨论的好地方。其中的“三汁焖锅”可谓一绝,排队的人络绎不绝。四餐厅不同于一餐、二餐,美食风格偏南方,有上海风味、湖北风味、山西面食,当然也有老成都川菜、陕西小吃、成都小吃各地方特色小吃,可谓一天一个菜,天天不重样,实属“吃货们”...
中秋文韵伴旅途 美景美食暖人心
中秋佳节,月饼、大闸蟹、黄酒等特色美食成为节日一大亮点(www.e993.com)2024年9月24日。各地积极开展美食品尝活动,增人气、促消费。中秋假期,江西省南昌市红谷滩新区一家饼铺陈列的“滕王阁”“绳金塔”“万寿宫”造型和印有“好克气”“绝杀”等南昌方言的月饼,吸引了不少市民游客前来尝鲜。店员介绍,今年的文创月饼不但吸引了本地人购买,还吸引...
中秋月饼战事:地方口味火了,产业走向健康化
之所以选择做这几种口味,朴朴超市相关负责人对DoNews表示,芋泥麻薯黄金大饼本身是很有闽南特色的一种糕点,和猫山王榴莲冰皮月饼一样,都属于现在市场上卖得比较好的趋势产品。“聚春园是福州本地最老字号的饭店,地位类似北京的全聚德,佛跳墙是聚春园最有名的招牌菜,做佛跳墙月饼是想把传统美食用月饼的方式呈现...
中秋美食盛宴:月饼领衔,鸭子、大闸蟹齐上阵
除了月饼这一经典美食外,各地还会以特色佳肴庆祝中秋,如南京的桂花鸭等。各式月饼大不同月饼是中秋节不可缺少的节日美食,不过各地月饼各有差异。北京、河北、山西、陕西等北方地区,月饼以甜味为主。比如经典的五仁月饼,以核桃、芝麻、杏仁、瓜子仁等多种果仁为主要馅料。北方月饼的常见馅料还包括枣泥、豆沙、果仁等...
美食经济拉动消费 特色民俗体验助推文旅市场持续升温
央视网消息:今年暑期,跟着课本去旅游、传统节日体验民俗等出游新方式备受欢迎,一些地方也通过美食经济拉动消费,部分景点和特色餐厅人头攒动,各地文旅市场持续火热。四川阿坝:九寨沟山清水秀旅游人气旺位于四川阿坝的九寨沟县山清水秀,暑假期间,各地游客纷至沓来,饱览独特风光,感受九寨魅力。除九寨沟景区外,当地的神仙池...
张川县科技局局长一行带领企业赴陕西岐品福食品有限公司考察交流...
会上,陕西岐品福食品有限公司业务人员介绍公司依托岐山深厚的周文化背景和丰富的传统美食资源,专注于研发、生产和销售一系列具有浓郁地方特色的食品,致力于将传统美味与现代健康理念相结合,打造高品质的食品品牌。局长李亚斌介绍张家川县伊味思清真食品有限公司基本情况。相互探讨产品的加工与销售,并表示在今后可以相互学习...