碳水和脂肪不“背锅”了,科学家首次证实:蛋白质才是脂肪肝的主要...

更重要的是，这项研究还发现，饮食中的蛋白质限制可以改善肝脂肪变性和肝损伤，这也为脂肪肝的治疗指出了一个新的研究方向。蛋白质是个好东西但不是越多越好但话说回来，再好的蛋白质，没有一定“量”作为支撑，也是无稽之谈。中国营养学会推荐正常成年男性每天摄入蛋白质65g、女性55g，像孕妇、乳母、儿童青少年...

「视频」每份菜的蛋白质、碳水、脂肪数据一目了然,社区智慧餐厅能...

取下的每一份餐都可以在餐盘的电子屏上看到重量、价格，甚至连每一道菜的蛋白质、碳水、脂肪含量的数据都一应俱全。5月9日，位于无锡市中心的崇安寺街道“东河‘食’光”社区智慧餐厅正式开业。作为梁溪区首家社区智慧餐厅，“东河‘食’光”社区智慧餐厅有多智慧？饭菜品质如何？是否能满足周边群众的需求？......

高交会·视频丨放大10万倍以上!可“室温液态看蛋白质”!

未来,该台高时空分辨率电子显微镜将利用脉冲空心锥实现对蛋白质三维在室温液态条件下观察及三维重构,以克服目前仅能使用冷冻电镜在极低温的条件下观察蛋白质三维的障碍。系统最终可以达到纳米量级的空间分辨率和10万倍以上放大倍率。本届高交会上展出的高时空分辨率电子显微镜筹建电子光学设计和制造中心助力多领域突破性...

DeepMind Alpha家族新成员:AlphaProteo蛋白质设计成功率破纪录

AlphaProteo经过蛋白质数据库(PDB)中的大量蛋白质数据和AlphaFold中的1亿多条预测结构的训练,已经了解了分子相互结合的无数方式。给定目标分子的结构和该分子上的一组首选结合位置,AlphaProteo会生成一个候选蛋白质,该蛋白质在这些位置与目标结合。视频1:预测的蛋白质结合物结构与靶蛋白相互作用的图示。...

营养专家张晔:蛋白质越多免疫力越好吗?营养素如何均衡?

0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败姗妮日常生活22粉丝进步的路可以慢慢走,别停,就会赢04:23卢麒元:无缘大慈同体大悲17:44我的旅行穿搭,集思广益,不妨大家一起来一次美拉德穿搭思路分享01:33中美两国的月壤差别到底有多大?#嫦娥六号#月壤...

6大优质蛋白质排行榜,豆腐未上榜,牛奶排倒数第1,建议收藏

0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败今日养生之道2.7万粉丝回忆童年,致敬经典04:51喝水后一直小便的人,与半天不去厕所的人,谁更健康?早知早好02:37巴扎黑有危机感,明年必须和小冠军生个孩子!00:45饭后多咀嚼口香糖,有助于脾胃调理恢复...

专访杨鹏教授团队 | 蛋白质研用的“双向奔赴”

杨鹏,既是陕西师范大学教授、国家杰出青年基金获得者、国家级科技创新领军人才计划入选者、青山科技奖获得者,常年奔赴在科研一线;又是乘风破浪、逐梦前行,从实验室走出来的科技创业者。和很多身处科研一线的科研工作者一样,杨鹏深知,从理论到实践,从实验室到生产线,科技成果的转化落地从来不是一蹴而就。大多数科研人...

技术变革还是炒作噱头?AI for Bio到底能做什么|AI驱动科学

产品介绍ESM3是由一家新成立的前沿人工智能公司EvolutionaryScale创建的大型(98B参数)语言模型,该模型基于来自27.8亿种天然蛋白质的蛋白质序列、结构和功能数据进行训练[6]。输入一段给定的序列,它可以输出预测的蛋白质结构;输入一个结构,它可以预测匹配的序列。(于2024年6月25日正式发布,第一个兼具预测蛋白质序...

【陈巍学基因】视频:第一个上市的 TCR 药物——Tebentafusp

视频内容简介Tebentafusp是第一个上市的TCR药物。这个药物开创了一个全新的药物研发领域:ImmTAC药物,也就是“抗癌免疫动员单克隆T细胞受体类药物”。它针对的是肿瘤细胞内部特异表达的蛋白质,作为药物靶点。视频详细内容大家好,欢迎来到陈巍学基因。今天,我要和大家讲的题目是《第一个上市的TCR药物...

【陈巍学基因】视频:PACE 噬菌体辅助基因连续进化方法

PACE噬菌体辅助连续演化,是一种很有用的对基因或蛋白进行定向进化的方法。它应用范围广、进化速度快、节省人工、对实验条件的要求低。本视频介绍了这种方法的工作原理,和若干个方向的实际应用案例,帮助大家快速地了解这种基因工程方法。视频文字内容大家好,欢迎来到陈巍学基因,今天我要讲的是《PACE噬菌体辅...