潮汕农村都有的“咸柠檬”,腌制越久味道越香,泡咸柠雪碧很好喝
2019年10月7日 - 新浪
接下来就是清洗南檬,下锅煮到完全熟透,这样在腌制的时候就比较好入味了,然后把南檬捞出来沥干水分,再一层南檬一层盐的装到罐子里,通常十斤的南檬就得用到三斤粗盐了。像这样腌制半年以上,就可以取出来吃了,泡一杯咸柠檬雪碧可是很好喝的哦。而在潮汕,如果能吃到五六年的咸柠檬,那就很幸运了,因为这咸柠檬放...
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潮汕咸柠檬绝了!成本3元/杯,轻松get港式餐厅神仙饮品
2023年1月28日 - 网易
PART1:柠檬鸭煲汤炖煮到一半火候时,将咸柠檬放入汤内,似点睛一笔,让整锅汤鲜活了起来。PART2:咸柠檬鱼选择肉嫩刺少的鱼,配上混着柠檬酸甜的汤底,咸柠檬特别的清香与丰富的口感,让人食欲大增。瞧着潮汕咸柠檬,口水止不住地流用苏打水泡,对控糖星人很友好哦每罐500g,约8-10个咸柠檬!2罐49.9元...
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?? 雪碧加咸柠檬 DIY 网红神仙饮品,除了好喝还能补充盐分!咸甜...
2022年8月3日 - 网易
咸柠檬的配方只有盐和柠檬,平时大家喝的时候,直接用水冲泡,咸中带甜,还可以加点雪碧或者可乐,解渴不变,但是口感却更好了。冰箱里冰镇上一会更是酸爽过瘾,清新的柑橘果香包含了酸、甜、咸多重口味,能降低酷暑的乏味。悄悄告诉你,咸柠檬加入冰镇的气泡水,口感甜中带咸,还带有柑橘类芳香,香口而又可口,和盐汽...
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祖传化痰果-陈年咸柠檬,家里一定要常备!
2022年12月20日 - 网易
严格按照传统的古法工艺,三腌三晒,即在腌制过程中,必须经过三次码缸腌制和三次捞出晾晒的过程,每次腌晒的过程都是柠檬的一次蜕变,陈皮香味逐次增强,腌制的析出的水由清澈变为稠浓,逐渐变为油脂状。八、封缸陈化经三腌三晒后的柠檬已经软糯陈香,但还不是成品,必须经封缸陈化三年以上才能算是上品的陈年柠...
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