“Mini杯”火了 能不能拯救集体亏损的奶茶行业?
“Mini杯”可以帮助消费者控制高糖、高热量奶茶的饮用量,更重要的一点是,“Mini杯”也是精明消费,避免由于奶茶“腻味”、中杯喝不完导致的浪费。这也是很多消费者喜爱它的原因。不过,也有消费者指出,“Mini杯”量少又贵,不值得购买,也损失了产品原本的配比,导致不太美味。连线Insight发现,目前奶茶店的“Mini杯...
一杯珍珠奶茶下肚长几十颗“石头”
宁医生也提醒,珍珠奶茶里的“珍珠”比较黏稠,不容易消化,如果是胃肠道功能比较差,或是有胃肠道基础疾病的人群,建议尽量少喝珍珠奶茶。用醋检验奶茶是否有奶不靠谱街边小店多用奶精奶茶,颇受年轻人和学生族的欢迎。这里说的奶茶并非家庭餐桌上熬煮而成,而是家长们最反感的花上七八元钱就能买一杯的街边奶茶店内...
奶茶涨价了!二十元一杯的快乐,它配吗?
比如今年春节过后,铜、不锈钢、铝等金属价格的轮番上涨,影响了各种封口机、冰沙机等茶饮设备的定价;塑料粒子、纸张、PE膜等的涨价,分摊到每个奶茶杯上都有着几分钱的成本上浮;看似不起眼的宣传单页、外带包装提袋、瓦楞纸杯托等的原料成本每吨均有几千元的提高,加起来同样是不小的数目。梁女士还提到,今年元旦开...
喝到一半惊现飞虫?手里的奶茶瞬间就不“香”了……
故庄先生主张奶茶店的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,要求赔偿1000元。奶茶店辩称:在奶茶制作过程中,飞虫是不可能进入杯子的。“红茶拿铁”的原料只有红茶和罐装牛奶,封杯机器只需几秒钟就可以完成封口动作,并且封杯完毕之后店员还会摇杯擦拭,整个制作过程中如果真的有虫子,店员当场就可以发现。
奶茶不怕死!37万家公司十店九亏 每月上万新玩家带资入场
那时,人们心中的奶茶,是电视里周杰伦捧着的那杯粉色优乐美,还有街上偶尔散落着一两家的奶茶店。店铺面积大约五、六平方米,只有一个简陋的柜台,以小窗口的方式售卖,柜台里的桌上摆放着一台封口机、若干瓶瓶罐罐。奶茶里既没有奶,也不含茶。不论草莓味、菠萝味还是香芋味,都由粉末冲水调制而成,再加入一些珍珠...
现在的奶茶怎么越来越像八宝粥了?
珍珠之后,第二个成为奶茶伴侣的是椰果(www.e993.com)2024年10月17日。我们无法考证椰果的具体出现年代,从已知的资料看,1995年开始,椰果、果酱等奶茶开始出现,同时花果茶、花草茶也逐渐兴起。随后到2000年,自动封口机的出现,也让外带成为主流——逛街买杯椰果奶茶做伴的传统从此而来。不难想象2000年的街头,当上海小朋友们喝着珍珠奶茶的...
奶茶店越开越多,怎么我的“奶茶自由”越来越远啦?
铜、不锈钢、铝等金属价格轮番上涨,影响了各种封口机、冰沙机等茶饮设备的定价;塑料粒子、纸张、PE膜等的涨价,分摊到每个奶茶杯上都有着几分钱的成本上浮;宣传单页、外带包装提袋、瓦楞纸杯托等的原料,每吨均有几千元的成本提高,加起来同样不是小数目。
奶茶店内“打下手” 8岁女童操作封口机切断3手指【2】
封口时手没有及时从机器里抽离据钱女士介绍,她家店里的那台封口机是前面那个店主连同店面一起盘给她们的。在正常情况下,她们的一般操作流程是,首先把奶茶冲泡好,然后将奶茶放在封口机的下模滑板上,再然后,要用手将下模滑板推入到封口机内的确定位置,封口机上面的封口模板就会自动压下来,这样就将奶茶杯的封口...
奶茶店柜台怎么摆放?这样摆放生意提升20%!
比如一杯奶茶,最后一个步骤就是封口机封口,就可以出品了。那么,问题来了!既然最后是封口的,我们就应该把封口机放在离收银台最近的地方,保证做的每一杯奶茶在原地不动的情况下就可以做好,这样下来,一年可以节省出很多时间,而且消费者也可以看服务操作人员的专业。
多家奶茶涨价
除了水果原料,还有许多消费者“看不见”的部分也正在经历价格的动荡。比如铜、不锈钢、铝等金属价格的轮番上涨,影响了各种封口机、冰沙机等茶饮设备的定价;塑料粒子、纸张、PE膜等的涨价,分摊到每个奶茶杯上都有着几分钱的成本上浮;看似不起眼的宣传单页、外带包装提袋、瓦楞纸杯托等的原料成本每吨均有几千元的...