【河南60岁大哥免费向残障人士传授变蛋制作手艺:外地人学会后,挣...

河南60岁大哥免费向残障人士传授变蛋制作手艺:外地人学会后,挣了好几万河北有一个木匠,他工作时...2024-09-2716:23:58正观新闻河南举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败正观新闻2043粉丝郑州报业集团旗舰新媒体平台03:50青春郑州...

餐馆最“赚钱”的4道菜:成本低廉,售价还挺高,你吃过几道?

3.皮蛋豆腐皮蛋豆腐是一道清爽的凉拌菜,制作简单,成本低廉。皮蛋和豆腐都是价格低廉的食材,二者组合在一起,成本大约只有五块钱左右。然而,在餐馆中,这道菜通常以较高的售价出售,利润空间极大。制作方法:材料准备:皮蛋两个,嫩豆腐一块(约300克),蒜末一勺,香醋两勺,生抽一勺,盐适量,葱花适量,香油适量。

苦瓜普洱茶视频讲解大全:全面解析苦瓜普洱茶的功效与冲泡方法

2.制作步骤:步骤一:准备苦瓜将苦瓜切成薄片,并去除苦瓜的内部白色瓤和种子。若你不喜欢太苦的味道,也可以选择不削除瓤和种子。步骤二:炒制普洱茶叶将普洱茶叶放入干炒锅中,用小火炒制2-3分,直到散发出香气。炒制的目的是激发茶叶的香气和独特的味道。步骤三:泡制苦瓜茶将适量水煮沸,然后把苦瓜片和炒...

湖南四大怪菜,当地人爱不释手,外地人尝鲜必看|皮蛋|猪肝|新晃|...

第二道:擂辣椒皮蛋擂辣椒皮蛋,这道菜肴的灵魂,深深植根于湖南那片热土之上,以湖南辣椒为主角,皮蛋与之共舞,交织出一曲唤醒味蕾的绝妙交响。它们仿佛天生一对,携手成为餐桌上不可或缺的下饭圣品,让每一粒米饭都沐浴在辣与鲜的怀抱中。擂辣椒皮蛋制作虽简,却藏着家的味道。然而,美中略有遗憾,远离了故土,即便...

老刘用了20年腌制皮蛋的方法,用料配方告诉你,干净卫生零添加!

皮蛋美味食谱腌制配方制作技巧老刘用了20年腌制皮蛋的方法,用料配方告诉你,干净卫生零添加!想吃把皮蛋不用买,教你在家做,配方用料告诉你,简单零添加!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Theconte...

新手学做菜视频教程:初学者炒菜视频教学,教你制作皮蛋豆腐!

新手学做菜视频教程:初学者炒菜视频教学,教你制作皮蛋豆腐!2019-08-0320:45:3802:400来自山东省烹餂下做花样家庭美食,品人生百味!

吃皮蛋不会铅中毒,它其实比你想的更营养

另外,蛋壳上的黑斑多,也不一定是含铅高。蛋壳上的黑斑,其实就是「加工助剂」发生化学反应后的沉积物,它受制作温度、腌制时长等多方面因素影响。蛋壳上的黑斑多,并不意味着其含铅量超标。图片来源:站酷海洛还有人对皮蛋的颜色很担心,黑不溜秋的,是不是有毒!

【早生活】经常吃皮蛋会铅中毒?真相是……

皮蛋的传统制作是使用碱性物质(生石灰、草木灰等)包裹或涂抹,反应生成氢氧化钠和碳酸钙,氢氧化钠通过蛋壳的微孔渗透蛋内,使蛋清中的蛋白质分子变性凝固直至变为嵌有松叶状或雪花状结晶花纹的青褐色半透明,蛋黄中的脂肪、蛋白质和矿物质发生反应变成青色或墨绿色,并产生特殊风味。

吃皮蛋,到底该用醋还是酱油作蘸料?网友的争论让人笑出鹅叫

一通研究下来，发现专业人士往往持蘸醋的的观点。他们认为，皮蛋在制作的过程中使用了石灰、草木灰等大量碱性的东西，蘸醋会起到中和的作用，减少氨气的刺激性气味。你看，神奇不神奇？与我小时候接受的知识恰好相反！这件事给我的第二个感受是，吃皮蛋蘸不蘸料，众口难调，每个人都觉得自己是对的，索性，适口者...

没资源,不专业,小白能靠测评做好短视频吗?

视频制作:一台手机一个人就能上手从视频制作来看,不少测评博主透露,草根测评号的制作,一台手机一个人就够了。据“毒辣测评”透露,完成一个测评视频并不需要花费太多时间和精力,“跟正常的视频制作流程没区别”。以快手账号“皮蛋测评”为例,105天内发布视频116个,基本保持一天一条视频的节奏,有时甚至能一天发布...