正宗传统古早烧仙草做法,清凉降火,比凉粉还解暑,现熬得更好吃
1.准备200克的烧仙草,用清水冲洗干净表面的灰尘。再沥干水分,用剪刀剪成小段,放入盆中备用。2.把仙草放入锅中,往里面加10克食用碱,再加10斤水,也就是5000毫升。开大火煮开,煮开之后转最小火煮1个小时左右。煮的过程中要不停地翻动,煮出里面的营养成分。3.一个小时候之后可以看到颜色变黑了,摸起来黏...
自制烧仙草凉粉,做法简单,吃着干净放心,去外面吃的钱省下了!
大概5分钟左右,全程都要搅拌哦~你会看到烧仙草的颜色从咖啡色渐渐变成黑色,等到颜色彻底变黑,关火。4.将煮好的烧仙草放在一旁冷却,大约1-2小时左右。5.用小刀沿着锅子切下已凝固的烧仙草,倒在砧板上,切成小块。6.将切成小块的烧仙草倒入碗内,烧仙草本身是没有味道的,记得依据个人口味加入蜂蜜或白糖哦,...
关于烧仙草的几种吃法,夏季吃美味十足,适合多数人的口味
之后我们再按照同样的方式去煮熟西米露,留着放凉,但是这次不需要加糖了哦。我们再用红茶包和糖一起煮,最后和牛奶融合,加入我们刚才做所的西米露,红豆以及烧仙草,这样一杯非常美味的烧仙草奶茶也做好了。除了以上所说的,我们还可以用来制作甜美的早餐,因为它同样是非常营养的。把它和炼奶,红枣,纯牛奶,红茶,葡萄...
凉粉?烧仙草?龟苓膏傻傻分不清,甜品店老板不会告诉你的商业机密
1、将少量水和烧仙草粉倒入碗中,搅拌均匀;2、将烧仙草液体倒入锅中,加适量清水稀释均匀;中小火加热至沸腾,煮5分钟;3、倒入容器中静置冷却,放入冰箱冷藏凝固;4、然后取出切块食用;龟苓膏的做法也是类似,如果自己想在家做龟苓膏的话,可以买龟苓膏粉,按照上述方法制作。
2024上海酒店餐饮展「2024+SHANGHAI+HOTELEX」
巧克力喷泉机等食品饮料、咖啡及酒类展区食品及饮品原料:奶茶原料、植脂末、奶精、果味饮料粉、果蔬浓浆、浓缩果酱、巧克力酱、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圆、椰果、茶叶、茶包、锡冷红茶、布丁粉、烧仙草粉/软饮料、功能性饮料、-饮用水/果汁、原料及制作设备咖啡及咖啡制品展区咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、...
老话说“大暑吃1草,半年无病扰”,指啥草?明日大暑,别忘了吃
1、先制作烧仙草:将烧仙草粉倒入碗中,加2勺清水,搅拌至完全融化,成为烧仙草水,然后将400克清水倒入锅中,再倒入烧仙草水,边煮边搅拌,煮至水开后倒入碗中,放凉后就会凝固成烧仙草了;打开网易新闻查看精彩图片2、再煮个奶茶:将200克清水倒入锅中,水烧开后,放入红茶,关火盖上锅盖焖10分钟,然后倒入牛奶,...
夏季高温没食欲?8款解暑美食,有特色又美味,在家就能做!
烧仙草粉末50g、牛奶一盒、蜂蜜适量、果肉和芋圆等配料(随心配)做法1、在容器里放入烧仙草粉末,再倒入200mL清水,搅拌均匀至无颗粒感;2、锅中倒入适量清水,大火烧开煮沸,倒入搅拌好的烧仙草水,注意要边倒入边搅拌,小心糊底,煮沸2分钟后关火;3、取一个干净的容器,把煮好的烧仙草水倒进去,让它自然降温;...
炎炎夏日 教你快手做解暑糖水
做法:1.烧仙草粉用凉开水调成糊。2.加入开水中搅拌匀,煮熟透后光滑细腻。3.倒入器皿中凉一下,或放入冰箱冷藏口感更佳。4.切成小块摆入甜品碗里。5.火龙果、芒果切成丁,加入蜜红豆、牛奶和炼乳就OK了。莲子银耳糖水功效:养心安神,润肺止咳。夏季,莲子是温和的解暑食材。