家庭麻花最简单的做法,和面不用水,无添加,比外面买的还好吃

做法:牛奶需要是温牛奶,先在200ml温牛奶中倒入5克酵母给它化开;面粉里面加入泡打粉、黑芝麻、白芝麻、白糖、蜂蜜、打入鸡蛋,搅拌均匀,然后慢慢加入温牛奶,边倒边搅拌,搅拌成絮状,然后倒入提前化开的猪油,这样做出来的麻花能更加酥脆,然后下手给它揉成面团,把面团儿揉至表面光滑的时候,盖上盖子醒发半小时;我们...

麻花怎么做才能又酥又脆,揭秘传统美食,麻花怎么做才能又酥又脆

五、油炸与控油:将制作好的麻花放入热油中炸制。油温要控制在适中范围内,过高容易导致麻花外焦里生,过低则会使麻花口感油腻。炸制过程中,需用筷子轻轻翻动麻花,使其受热均匀。待麻花炸至金黄色时,捞出控油。六、冷却与包装:炸好的麻花需放置在通风处冷却。冷却过程中,麻花中的水分会逐渐蒸发,使麻花更加酥脆。...

教你一个炸麻花的家常做法,口感酥脆,咸香入味,做法也简单

步骤七:把搓上劲的面条,再次对折,面条会继续自然缠在一起,然后把一头穿入另外一头带空的一端,就成麻花了。步骤八:锅中放入宽油烧至4成热,把麻花顺着锅边放入锅中,小火浸炸。步骤九:等麻花炸定型,然后继续小火慢炸,中间要用筷子不时的搅动,让其受热均匀。步骤十:等麻花炸成金黄酥脆...

今日正月二十三,记得“吃5样做2事”大吉大利寓意好,老传统别丢

麻花的做法食材:面粉300克,鸡蛋3个,牛奶少许,盐少许。配料:白糖,黑芝麻。1,面粉加入鸡蛋和适量的牛奶,盐2克,黑芝麻一起和成稍硬一些的面团,静置稍微醒一会,擀成稍微薄一些的面片,切成长方形用刀在中间划上3~4刀,两头不划断。2,拿起其中的一头,从面片的中间穿过,这样麻花就做好了,稍微一晾,放到烧...

教你在家炸小麻花,配方做法详细,酥脆香甜,咬一口直掉渣

1、麻花,是中国的一种特色油炸面食小吃。打开网易新闻查看精彩图片2、今天刘嫂就来分享一下“自制小麻花”的做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。打开网易新闻查看精彩图片3、下面开始介绍所需要的食材:鸡蛋、牛奶、白糖、白芝麻、小苏打、面粉...

大麻花家常做法,学会这个秘制配方,咸香酥脆,再也不用出去买了

大麻花家常做法,学会这个秘制配方,咸香酥脆,再也不用出去买了粤语报道|大型家族办公室论坛:探讨香港优势投票结束,中方再战第2轮,联合国目光聚焦中美,发言顺序有变化法官驳回共和党拟阻止选民亲自投缺席票诉讼刘德华演唱会大合唱“我是中国人”,栗正杰:民进党要当场晕倒台媒体人谈特朗普涉台言论,王尚智:他只在意...

家常自制麻花的做法,掌握配方技巧,个个香酥焦脆,比买的还好吃

做出不一样的独特美食,做法简单又快捷《双色小麻花》加入60克玉米油,20克白糖,50克温水。1克小苏打,筷子搅拌均匀。加入200克面粉,倒入糖水和面。搅拌成絮状,揉成偏软的面团,裹上保鲜膜。加入20克红糖,50克开水,搅拌至红糖融化。加入60克玉米油,1克小苏打,搅拌均匀。

做麻花我有配方和绝招,这款宣软的东北大麻花做法简单,口口留香

做法:1、除了酵母和温水外,所有材料收放到一个盆子里2、用筷子把材料搅拌均匀3、酵母用温水融化,倒入面盆,一边倒一边搅拌4、最后和成面团,盖好,饧发5、约1小时,面团饧发2倍大6、把面团放到食品袋子中,擀成大薄片,静置约15分钟7、取下食品袋,把面团切成条状...

麻花的6种做法 简单易学

做法步骤：1.首先往盆里放入面粉、糖、油、盐，然后再加入鸡蛋，把面揉的光滑，最后盖上保鲜膜饧半个小时左右。另外一定要注意面团的软硬长度一定适中。2.先取一小块面团，揉搓成筷子粗的长条。然后将长条的两端对折上劲。然后再次对折，这样就做成麻花状了。记住，这一步就不用再搓了，两端对齐提起即可，这样...

桃源深处有人家麻花菜谱配方分享【详解】

桃源深处有人家麻花菜谱配方分享1、麻花所需材料为糖+面粉。2、在桃源深处有人家中,*个剧情是遇到醉汉陶渊明。3、随着扶光帮助醉汉陶渊明打扫完卫生和陪他喝酒,陶渊明就想吃麻花。4、然后按照上面的配方找来材料给他吃麻花,就能推动风铃剧情的发展了。