夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便,摆摊人都来向你学!
步骤:将所有材料放入碗中,搅拌均匀,直至白糖完全溶解,一份简单的自制捞汁就完成了。可以根据个人口味对配方进行调整,比如喜欢更酸一些可以增加陈醋的用量,喜欢更辣则增加辣椒的量。2购买成品捞汁如果您觉得自制捞汁麻烦,市场上也有众多成品捞汁可供选择。除了正规渠道、大品牌、口碑等必须要考虑的,在购买时,还需...
...鸡蛋|带鱼|鳝鱼|洋葱|豆腐|香菜|大蒜|玉米粒|胡萝卜去皮_网易...
主要食材:可生食无菌鸡蛋5个,生抽150克,清水200克,白糖30克,洋葱头1个,芝麻1勺,香葱1棵。具体做法1、准备5个无菌鸡蛋,要想做溏心蛋,鸡蛋千万不要是冷藏蛋,从冰箱拿出来一定要回温,否则煮的时候容易爆裂。2、150克生抽、200克清水、50克白糖倒入锅中大火煮开,再倒入碗中放凉。3、倒入切碎的洋葱、...
“冬天吃一根,滋补又强身”,不是山药,不是芋头,不懂吃真可惜
准备食材:魔芋豆腐、韭菜、剁椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、食用油。具体做法:1.准备魔芋豆腐。将魔芋豆腐洗净,放入锅中,用大火煮沸20分钟。这一步既能确保魔芋豆腐的口感更为鲜嫩,又能有效去除一部分淀粉,降低热量,是一道健康减脂的好选择。煮好后,捞出魔芋豆腐,过凉后切成厚片,备用。2.热锅烧油,放入葱姜...
天气渐凉,建议中老年人:多吃6种高蛋白食物,增强体质准备入冬
推荐做法:自制豆腐脑准备食材:黄豆、葡萄糖内酯。1、黄豆洗净放入足量的清水,浸泡3个小时以上,倒入破壁机中,加入3倍量的清水打成生豆浆。2、打好的生豆浆用纱布过滤出豆渣,倒入煮锅中煮沸。3、碗中加入葡萄糖内酯,加入2勺清水搅拌至化开,豆浆温度降至90度左右,从高处冲入碗中,静置10分钟左右。4、用上...
教你“豆腐脑”的配方和做法,比例教程详细,学会了可以开早餐店
做法步骤:1、150克干黄豆提前用清水浸泡6小时以上,把黄豆完全泡发、泡大。(一般早餐吃的话,前一天晚上泡。)2、把泡发好的黄豆倒入料理机中,然后加入1200克清水,启动搅拌程序,把黄豆打成豆浆,尽量多搅拌一会,把豆浆打得越细越好。黄豆和水的比例为1:8,这个比例要掌握好,做豆腐脑的豆浆稠度要比平时喝的豆浆...
自制豆腐做法,家庭配方简单易学,只要内脂就搞定,和买的一样好
自制豆腐家常做法食材:黄豆内脂制作方法1、黄豆颗粒比较硬,黄豆需要提前泡(www.e993.com)2024年9月7日。如果不想浪费时间的话,可以选择晚上泡黄豆。现在的天气比较热,记得放在冰箱冷藏。2、第二天早上取出泡好的黄豆,泡好的黄豆颜色比较鲜艳,看起来也是胖乎乎的。如果不能辨别是不是已经泡好,可以直接泡12小时以上。这样泡出来...
想吃豆腐脑不用出去吃,详细配方比例告诉你在家做,做法超简单
下面来跟我看下制作方法吧1、准备250g的干黄豆,要提前一晚上浸泡好。黄豆泡好后清洗干净,再分次把黄豆倒进破壁机里面,加入水打成豆浆。250g的干黄豆总共用了2000g的水。再把打好的豆浆用过滤网过滤一遍,把里面的残渣过滤出来。用破壁机打的豆浆基本过滤不出来东西,用豆浆机打的豆浆才可以过滤出很多残渣。
一道农家自制豆腐乳,详细的做法和配方教给你,轻松几步就能搞定
具体做法(1)新鲜豆腐清洗干净,用吸水纸吸干表面的水分,之后切成大约3厘米左右的方块。tips:如果是隔夜豆腐就要摆放在蒸笼里水开后上锅蒸5分钟左右,因为豆腐含有丰富的蛋白质,本身就容易引起细菌的生长,所以建议蒸一下,然后放凉备用。(2)开始的时候我是把豆腐均匀的摆放在蒸笼里,然后把腐乳曲倒在漏网里筛进去...
豆腐脑轻松在家做,告诉你做法和配方,健康美味,零失败
豆腐脑可甜可咸,吃起来超级过瘾。开胃豆腐脑食材准备:内酯1包、饮用水20克、黄豆150克、水量1200毫升、香葱碎、葱段、辣椒油、醋、生抽、花生。制作步骤:将黄豆洗干净,放到清水里面浸泡2个小时,浸泡的时间越长,出浆率越高。将浸泡的黄豆放到料理机里面,加水至1200毫升的刻度线上,打碎。将磨好的豆浆...
农村姑娘教你在家自制豆腐,配方和做法全都告诉你,一学就会!
农村姑娘教你在家自制豆腐,配方和做法全都告诉你,一学就会!2019-01-1716:44:2803:260来自福建省农村姑娘教你在家自制豆腐,配方和做法全都告诉你,一学就会!撒哈拉发布好玩的,有趣的视频