周末,宅家自制的下午茶点心,味道和口感堪比酒店大厨出品
把淡奶油倒入奶油奶酪中翻匀,这个很关键一定要翻拌均匀口感和味道才能均匀、均衡。6、拿出冷藏好的饼干底,把搅拌均匀的奶油奶酪倒入一半然后放入冰箱“冷冻”注意是冷冻不是冷藏。冷冻六分钟,让中层的奶油奶酪糊快速凝结能支撑起后续的制作。剩下一半的奶油奶酪糊,倒入20克的奥利奥饼干碎翻拌均匀备用。7、冷冻的时间...
不能错过的自制千层饼,软嫩解馋,好吃饱腹,被夸爆的主食代餐
取出烤好的千层饼,放凉后涂上果酱或奶油,切成适当大小的块状。解释原理在制作千层饼的过程中,关键步骤的原理和技巧主要体现在面皮的制作和烘烤上。首先,面皮的制作需要控制好水分和黄油的比例,以确保面皮的层次感。其次,在烘烤过程中,温度和时间的控制至关重要,过高的温度会使面皮烤焦,而过低的温度则会导致面皮...
馋死南方人的牛奶吃法,内蒙人才懂!|炒米|奶油|奶酪|果酱|奶皮子|...
传统奶皮子,蒙古语称「乌如木」,是将鲜奶倒入锅中慢火微煮,用勺翻扬,搅打起泡,文火保温,形成皮膜,自然冷却后用小刀沿锅边划开,挑起挂在通风处晾干制成。松软的奶皮下是丝滑的奶油,一口下去,湿润绵软,香气浓郁。坑坑洼洼的奶皮下,凝固着细腻丝滑的奶油。图片来源:自己吃的奶皮子没有其他调味,就是纯纯...
教你在家自制奶油,只需两种食材成本不到10元,学会在也不用买了
教你在家自制奶油,只需两种食材成本不到10元,学会在也不用买了2021年08月19日02:58新浪网作者历史銳见举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
【回家吃饭】在家就能自制好吃又好看的水果奶油蛋糕
水果奶油蛋糕夏颖萧山区公安分局妇联选送作品制作食材准备:奶油、糖、水果、蛋白、油、水、低筋粉、鸡黄制作步骤:1、在空容器中加入蛋黄、糖,搅拌至溶解,再加水、油,搅拌至乳化,低筋一次性过筛加入,搅拌至粉末消失;2、在空容器中加入蛋白,搅拌,将糖分三次加入,把蛋白打发;...
教你在家自制香草牛奶冰淇淋,无奶油更健康,看一遍就能学会
开展义诊筛查与现场咨询雅诗兰黛乳腺健康关爱项目走进贵州6月25日16:18|综合贵州海通国际:24Q2布伦特原油均价上涨预计上游原油勘探开发企业有望受益6月24日14:23|智通财经APP产经布伦特原油健康食品产业园建设热力十足6月25日09:32|新浪黑龙江马来西亚6月1-20日棕榈油产量环比下滑6.79%…6月25日...
【视频】蓝莓酸奶 裸奶油蛋糕(附自制希腊酸奶方法)
淡奶油220g糖粉40g脱水酸奶/希腊酸奶(制作见步骤)100g蓝莓果酱(制作见步骤)60g饮用水糖酒水10g糖粉糖酒水3g朗姆酒糖酒水1g做法步骤1、脱水酸奶/希腊酸奶牛奶倒入酸奶机,放入乳酸菌粉(700g牛奶+1g乳酸菌粉)2、根据不同的酸奶机,发酵12-20小时(我的发酵了15小时,酸奶机见...
一款老人孩子都爱吃的奶油,用牛奶在家就可以做,方法很简单!
今天我就来给大家推荐一个自制淡奶油的方法,用牛奶就可以完成。奶油在家就可以完成,老人小孩都爱吃,方法很简单哦!注意!不能用脱脂奶哦,从此我们就可以实现淡奶油自由啦。首先我们要做的就是先把所需材料准备好,以免开始制造的时候手忙脚乱。所需食材:热水六十克,牛奶半斤,吉利丁粉十克或者吉利丁片一片,糖粉...
2个芒果3盒奶,自制生日蛋糕,不用奶油和鸡蛋,丝滑香甜如果冻
3、家里有方形模具的直接用,没有的可以用饭盒自制一个长方形的无底模具(一个方框),用保鲜膜包紧边和底部放在盘中(包紧可以防止牛奶溢出)。将晾好的半凝固牛奶倒入模具中,均匀地撒入芒果丁,待牛奶晾凉,表面变得平整备用。4、将三种颜色的果冻依次平铺在牛奶冻上面,像摆积木那样,颜色错开摆更好看。
自制淡奶油,只需家中3种原材,做一盘成本不到5元钱,健康又美味
自己做的经济实惠,健康又美味。非常不错!准备食材:普通纯牛奶250ml,吉利丁片3片(18g),白糖25g首先将吉利丁片剪成小片放冷水中泡软(5分钟左右),不能用热水。250ml牛奶倒入锅中。再加入25g白糖。开小火搅拌至白糖完全融化,牛奶不需要烧开,刚冒烟烫手就可以了(也可以将牛奶隔水加热,加入白糖搅拌,...