世界卫生组织呼吁:停止使用电饭煲,否则会诱发肝癌?告诉你真相
让我们从电饭煲的工作原理说起。电饭煲的核心部件是内胆和加热元件。内胆通常由铝或不锈钢制成,外层涂有防粘涂层。加热元件通过电能产生热量,将其传递给内胆,从而加热米和水的混合物。整个过程中,温度和时间都经过精确控制,以确保米饭煮得恰到好处。电饭煲的使用是否真的会增加肝癌风险呢?答案是否定的。目前没有...
“低糖电饭煲”真能起到降血糖的功效吗?若吃不对,血糖反而更高
部分高级产品还能够提高米饭中的营养,要比普通电饭煲做出来的主食美味营养还健康。但这样的宣传点并不实际,针对低糖电饭煲的原理,主要是分离支链淀粉,这样被溶于水的直链淀粉就会被过滤掉,但对于传言中的降血糖,目前没有任何研究可以支撑。在去年,广东省消费者委员会通过对多达20种不同品牌的低糖电饭煲进行测试...
张朝阳与九阳工程师组“物理小虎队” 详解九阳太空科技产品物理原理
为了让电饭煲做到0涂层健康又不粘锅,九阳一直在寻找解决方案。2022年,九阳发明了不锈钢0涂层电饭煲,独创风冷水润膜技术,在米饭和内胆间形成一道天然的水润膜,达到物理防粘,第一次实现不锈钢0涂层不粘的煮饭效果。2023年,九阳再次推出0涂层不粘电饭煲,在风冷的基础上增加了20万个点阵微坑,大大减少米饭与内胆壁的接...
电饭煲预约功能的使用指南
不同的电饭煲型号可能具有不同的烹饪模式选择,如煮饭、煮粥、炖汤等。按下相应的模式键,进行选择。5.启动预约定时:完成以上设置后,按下启动键开始预约定时。此时,电饭煲会根据您设置的时间和烹饪模式开始工作。当预定的时间到达时,电饭煲会自动开始烹饪。6.等待烹饪完成:在预定的时间到达后,电饭煲会自动开始烹饪...
九阳0涂层电饭煲保温6H还不粘锅?张朝阳与九阳联动 用物理 “破解...
2022年,九阳发明了不锈钢0涂层电饭煲,独创风冷水润膜技术,在米饭和内胆间形成一道天然的水润膜,达到物理防粘,第一次实现不锈钢0涂层不粘的煮饭效果。2023年,九阳再次推出0涂层不粘电饭煲,在风冷的基础上增加了20万个点阵微坑,大大减少米饭与内胆壁的接触面积,达到国标二级不粘水平,不粘效果显著提升。
“脱糖电饭锅”真的可以降糖吗?真相竟然是……
可以看出普通电饭锅煮出来的米饭升糖最高顶点是8.79;而“智能降糖煲”的最高顶点是8.56(www.e993.com)2024年11月19日。研究人员表示,两者看上去稍有区别,但实际上在统计学意义上没有差异。也就是说,吃两种锅煮出来的饭,对血糖升高的影响是相似的。这是因为大米饭中90%是碳水化合物,其中75%都是淀粉,煮饭时可能有部分淀粉溶于水中,但量很...
电饭煲这样煮饭,低糖低脂还补血,口感弹糯,血糖高放开了吃
因为米汤去掉了,米汤中溶解了大部分的支链淀粉,支链淀粉摄入后会快速转化成糖,所以捞饭的含糖更低,米饭也粒粒分明,很好吃。好在现在有了脱糖电饭煲,这种电饭煲的工作原理和捞饭一样,但是更加简单,没有任何经验也能煮出Q弹好吃的米饭。平时大家吃的都是精白米,经过一道道精加工,营养损失也较多,所以大家可以吃些...
降糖70%?央视报道网红脱糖电饭煲虚假宣传
脱糖电饭煲的工作原理在比较了多款传统电饭煲和脱糖电饭煲后,我们发现两者最主要的区别在于电饭煲的内胆结构设计上。传统的电饭煲的内胆为单层金属,而脱糖电饭煲的内胆则为双侧设计,增加了带漏孔的内层锅胆。内层漏孔锅胆就是起到一个过滤作用,当大米煮到半熟的时候,大米周围的米汤从漏孔处流出,脱糖电饭煲再将剩余...
电饭煲内胆涂层脱落,还能不能用?脱糖电饭煲真能降糖吗?
结果,虽然两条曲线看起来有差异,普通电饭煲的米饭最高的顶点是8.79,脱糖电饭煲的米饭最高顶点是8.56,但实际上在统计学意义上没有显著性差异。所以总的来说,食用“低糖”米饭不能作为降血糖的主要方式,特别不能取代有关药物的作用。真正想要控糖,其实有更简单有效的方式,如煮饭的时候加点全谷物或者豆类;吃饭的...
基于MCU/单片机实现智能电饭煲的设计开发方案
和传统电饭煲不同,智能电饭煲的工作原理是利用微控制器(MCU)来设定煮饭的时间,控制加热器件的温度,精准的对锅底温度进行自动控制。智能电饭煲主要由电源部分和控制电路组成,主控电路与热敏电阻形成反馈回路,主控电路实现两种功能,一是采集热敏电阻反馈回来的温度值,二是依据用户选用的工作方式,对继电器的工作方式的改变来...