开海季到蓬莱 | 怎么能不吃一顿“鱼锅饼子”!

急火烧开后便转入文火,这就开始了所谓的“焖”。饼子是由玉米面和豆面按一定的比例调和而成的,抓出一大块热乎乎的玉米面,在手中团成团,“啪”拍到早冒着滚烫热气的大铁锅壁上。贴饼子用力要恰到好处,否则,半成品甩出去就面目全非了。因其贴在锅壁上渗进了鱼香味儿,出锅以后越发黄腾腾、暄乎乎。...

强有力的刮油减脂主食,每周做一次,肠油蹭蹭掉,大肚腩也不见了

2.烫玉米面:取适量玉米面放入盆中,倒入适量的开水把玉米面烫一下,搅拌均匀,这个步骤可以使玉米面的口感更加细腻。打开网易新闻查看精彩图片3.混合面团:将沥干水分的山药豆加入玉米面中,撒入小苏打,慢慢加入适量的清水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。注意水的添加量,面团不宜过湿。4.制作饼子:取适量面团,...

东北玉米面贴饼子做法来啦,不加鸡蛋,不加面粉,营养健康又好吃

具体做法:1.今天和大家分享一个原味的玉米面贴饼子的做法,不加面粉,不加鸡蛋。准备400克细玉米面,一半用300毫升开水烫面,这样口感更细腻,另一半直接加300毫升清水,不用全烫面。如果全烫面的话,吃起来口感发粘,搅拌均匀之后加入四克酵母,然后我们下手把它抓均匀,里面会有烫面时的小疙瘩,一定要抓开,盖上盖子醒...

超绝的玉米面大饼子做法_手机新浪网

7评论超绝的玉米面大饼子做法发现更多热门视频漫展现在办的是越来越大了知名沙雕4.5万次播放Jennie的半透明裙子若隐若现诱惑力拉满娱乐鉴定所9213次播放数学界的璀璨明星深入剖析姜萍的学术造诣,对于专业偏向是否应受推崇引发热议学霸师兄4361次播放拖鞋拍美军!胡塞再袭美舰!美国人为何这么怂?北京...

感念一块饼子之恩 他回馈社会15年

小时候家里日子苦，吃不饱饭，人家给的一块玉米面饼子，让幼小的刘晓东感到无比温暖。熬过艰难岁月，长大后的刘晓东日子过得富足了，却始终没忘那一块玉米饼子之恩，他一直积极向上，默默帮助很多人。刘晓东说，就因为记忆中的那块玉米面饼子，他对所有人都心存感激，“所以，现在人家有难处找到我，我一定尽力。”...

正宗东北纯玉米贴饼子做法,不加鸡蛋,不加面粉,松软不硬超好吃

1.今天和大家分享一个东北纯玉米面贴饼子的做法,这个做法不加鸡蛋,也不加糯米,是百分之百的玉米面的做法(www.e993.com)2024年11月1日。首先500毫升开水把250克细玉米面烫一下,烫面两个目的,一是提高玉米面的细腻度,二是促进其内部淀粉的糊化,以便于在发酵过程中提供必要的支撑力,要不然本身玉米面不含有面筋,很难发酵起来。

北方最爱的玉米面饼子,粗粮细做,手不沾面松软香甜,好吃好消化

北方最爱的玉米面饼子,粗粮细做,手不沾面松软香甜,好吃好消化国家商务部与港府签署新修订CEPA协议曲建:先行先试!CEPA促大湾区内优势互补砸6000万新台币制作反诈APP负评如潮,王世坚:饭桶“数发部”刚果(金)为基伍湖沉船事故罹难者举行葬礼拜登推迟访问德国,对乌克兰有何影响?美国畏惧中国:怕被一个“非白...

到底是什么人烙一烙玉米面大饼子,就收获了1000多万网友点赞?

800多条短视频,收获1000多万网友点赞玉米面、面粉、酵母、鸡蛋和水等原材料,一盆一碗整整齐齐地码在长桌上,玉米面、面粉和黄豆面被原哥相继倒在一起,加入泡打粉,接下来,鸡蛋、酵母和白糖又依次倒入另一盆温水中,充分搅拌,这样一份面和一份水最后被汇入同一个盆内,被揉搓到无干面、无颗粒程度时,原哥把他...

好吃的东北玉米面大饼子家常做法

1、取玉米面倒入盆中2、玉米面用开水烫透,晾凉3、加入小苏打,用手抓匀抓散4、酵母水5、放入面粉,搅拌均匀,倒入酵母水,混合后加入白糖,6、揉成面团7、放置温暖处发酵8、平锅内倒少许油,取适当发好的面,团成椭圆形,放进锅内,放满一锅后盖上盖子煎一会儿...

“抗战题材系列小说”李英利|玉米面饼子

醒过的面团,又松又软,很劲道。面揉好,搓成条,做成小剂子。用擀杖擀成圆片。经过一道道复杂的工序,这样玉米面饼子做好了。玉米面饼子做好了,她赶忙揭开锅,给锅里倒半勺油,开始烧火,等油热了,锅的周围也慢慢地热了。她把圆圆的玉米面饼子,一个个摊开,均匀地放在锅里。