营养丰富的南瓜做成南瓜发糕,松软香甜比面包还好吃

营养丰富的南瓜做成南瓜发糕,松软香甜比面包还好吃。#微博火锅节##冬天的第一顿火锅##岛屿少年#1条评论|1人参与网友评论登录|注册发布最热评论不二美食记福建漳州陌生人你好,今天是我生日,可以祝我生日快乐吗11月23日03:52赞回复最新评论不二美食记福建漳州陌生人你好,今天是我生日,可以祝我生日...

发糕这么做比面包还好吃,不用揉面,香甜松软,不塌陷不回缩

9、时间到了关火,再焖五分钟,就可以取出来了。放置一会儿,等凉下来后脱模,按压一下能感受到发糕很蓬松,没有回缩塌陷,内部也不发黏,非常好吃。制作发糕时,不需要揉面,但要将面糊搅拌到最佳状态,还要发酵到两倍大。除此之外,蒸的时间要够,蒸好后要焖五分钟,避免发糕塌陷回缩。有时间照着步骤做一次吧,柔软...

一碗面粉,不用油,不揉面,这样做发糕松软有弹性好吃,不发粘

1.准备300克黑麦全麦粉或者是普通面粉都可以,加入四克酵母,150毫升左右的温水,搅成像这样细腻无颗粒状的干面糊,注意这个面糊一定要干一些,这样做出来的发糕才不会发粘,然后把面糊醒发至两倍大。2.接下来这一步很重要,一定要多搅动一会儿,排净空气,这样防止蒸的时候塌陷。3.然后选模具的话,最好选用铁制的,...

做发糕记住这2个要点,松软细腻,不塌陷,不发粘,比蛋糕还好吃

1.首先准备一小块南瓜,去皮上锅蒸熟,加入适量的白糖,捣成细腻的南瓜泥,晾至温热,加入酵母搅拌至酵母完全融化,这样面糊更容易饧发。2.然后我们分次加入面粉,边加边搅拌,最后搅成这种程度的干面糊,这是第一个要点,这一点很重要,面糊越干这样发糕越不容易发粘,内部越松软,盖上保鲜膜饧发至两倍大。3.面糊发...

发糕好吃有秘诀,只需注意一点,保证松软又筋道,不塌陷不发粘

1.今天和大家分享一个白面发糕的做法,这样做出的发糕松软筋道,不塌陷不发粘,保证一次成功。首先我们准备300克面粉,中高筋粉都可以,加入三克酵母,再加入15克白糖,糖可以促进发酵,同时使发糕的口感微甜,再加入温水230毫升,边倒边搅成比较粘稠的面糊,像这种程度就可以,盖上保鲜膜醒发至两倍大。

红糖发糕最简单的做法,蓬松Q弹,香甜松软,新手也能成功

醒好之后冷水上锅蒸,水开再蒸30分钟左右,然后关火再焖5分钟再出锅,这样松软Q弹的红糖发糕就做好了;红糖发糕做法总结:1、做红糖发糕可以加个鸡蛋,这样做出来的放好气孔会更多;2、做红糖发糕喜欢颜色深的,可以只加红糖,喜欢颜色浅一点的,可以加点白糖;...

不用大米做米糕,只要记住这2种原料比例,软糯筋道更好吃

1.今天和大家分享一个不用大米做的米糕,软糯筋道更加好吃。碗中加入80克糯米粉,220克面粉,再放入四克酵母,温水400毫升搅成稀面糊。我们加入糯米粉,就是减少面粉中的面筋形成,这样做出来的米糕会更加软糯,口感类似于我们用大米做的大米糕,而不像面粉做的发糕,搅成这种状态,我们盖上盖子醒发至2倍大。2.然后...

“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...

1.香甜浓郁:红糖的独特风味为发糕增添了香甜的口感,带有浓厚的红糖香气。2.软糯可口:由于酵母的发酵作用,红糖发糕口感松软、细腻,入口即化。3.营养丰富:红糖富含各种营养成分,搭配鸡蛋、面粉,使发糕成为一种既美味又有营养的糕点。03红枣红枣,被誉为“滋补佳品”的常见食材,红枣富含维生素C、维生素A等,对促进...

南瓜发糕这样做简单又好吃,营养丰富,比面包还松软香甜

6:醒发好了,表面再均匀地刷上蜂蜜,撒上白芝麻增香,盖上盖子按煮饭键蒸熟,时间到打开盖子,哇!像花一样的漂亮,取出来倒扣脱模,掰开看一下,非常的松软,底部焦香,大人小孩都超级爱吃,比面包还松软香甜南瓜发糕这样做简单又好吃,营养丰富,非常适合不爱吃饭的小朋友哦!喜欢你也试一下吧!我是小玲,我会每天分享各...

想吃面食又怕麻烦?一招教你在家轻松做发糕,香甜松软好味道

八:蒸半小时后,香甜松软的发糕就蒸好了,简直是比面包还要松软,老人小孩吃都是极好的,牛奶香中夹杂着鸡蛋的味道,别提多好吃了,作为早餐也是非常健康的,不会和面的小仙女们,这款面食保证会让你轻松的成功完成,不信就动手试试吧!