这种补血佳品,错误食用对透析肾友很危险,注意!
材料:羊肉300克,大枣10枚,枸杞15克,动物血(如鸭血)100克,姜、盐适量。做法:(1)将羊肉洗净切块,在开水锅中煮一下。(2)红枣和枸杞用清水洗净。(3)锅中加入适量的水,放入羊肉、姜片、葱段,大火煮开后转小火慢炖。(4)当羊肉炖煮至半熟时,加入红枣和枸杞,再炖煮片刻后,加入适量的盐。功效:羊肉...
四款美味羊肉汤,滋补养生抵御寒冷
1.将羊肉块用料酒搅拌均匀腌制片刻,去腥。2.萝卜去皮切块,姜片备用。3.锅中放适量清水,将腌制好的羊肉块放入,煮至水开。4.加入切好的萝卜和姜片,用小火炖煮1-2小时,至羊肉熟烂。5.最后加入盐和胡椒调味,即可品尝。2.香浓红枣羊肉汤材料:-羊肉块250克-红枣适量-枸杞适量...
厨师透露“羊杂汤”详细配方,从香料到工艺都齐全,学会能开店
炖羊汤时,我们只需要加入一些白芷片,可以去除羊汤的腥膻味。小火炖煮20分钟后,让羊杂吸收汤汁。这时,汤色也变得浓白。最重要的是,整个羊汤完全没有羊膻味,非常美味。最后加入适量的食用盐调味,就可以享用这道美味的羊汤了。六、调味在碗中加入适量的食用盐、胡椒粉、葱末和香菜碎,用滚烫的羊汤一冲,香气...
羊肉最好吃的做法,软烂入味,营养丰富,上桌连汤汁都不剩
再来爆香葱、姜、蒜。因为是红焖羊肉提现豆瓣酱也是不能少的,来两大勺,再来点花椒和干辣椒,炒一炒颜色马上就红亮起来了,再来两勺高度白酒,两勺生抽,一勺老抽给羊肉进一步上色。然后把羊肉转移到了汤锅里面,倒入热水,充分没过羊肉汤,加入一大勺蚝油,再加点八角、桂皮、香叶,大火煮开以后转小火,盖上锅盖焖上一...
这种药和鸡蛋的组合美味无比!煮着吃补血活血疏通血瘀,预防结节
二、当归羊肉汤做法:把15克生姜和当归切成片,200克羊肉切成块一起放在锅中,加入适量水,羊肉煮熟之后再放入调料味,吃肉喝汤。功效:此汤具有补血调经和益气健脾的功效,而且能温经止痛,适合头痛头晕,胸口闷痛,月经不调,四肢不温以及食欲不振的人。三、当归枸杞鸡汤...
立冬了!重庆的小伙伴们,是时候吃顿既补身又美味的饭菜了
双黄羊肉汤食材:黄芪3克,胡萝卜150克,羊肉280克,当归3克,香菜、盐、葱、姜、料酒各适量(www.e993.com)2024年9月2日。做法:将羊肉切块,飞水后洗净。将所有食材放入砂锅中炖约1个小时,至烂熟后放入锅中加入盐稍煮几分钟,撒上香菜即可。功效:益气养血,扶正培本。石斛莲藕陈皮煲排骨...
家中有老人和小孩,冬天常喝八道炖汤,滋补营养暖身子,安然过冬
二、清炖白萝卜羊肉汤准备食材:白萝卜,羊肉,姜片,红枣,香菜,葱花。做法步骤:1、羊肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来控干水分。白萝卜去皮,洗净后切成小块。2、将羊肉、白萝卜、姜片都放入炖盅,加入足量的清水,隔水炖煮两个小时。
立冬吃羊肉,营养滋补还御寒! 点击视频马上学暖身的羊肉汤做法
立冬吃羊肉,营养滋补还御寒!点击视频马上学暖身的羊肉汤做法2022年11月07日07:00健康160网语音播报缩小字体放大字体微博微信分享0#二十四节气##立冬[超话]##不知不觉快立冬了#立冬吃羊肉,营养滋补还御寒!点击视频马上学暖身的羊肉汤做法[馋嘴]相关新闻加载中...
羊肉汤怎么炖?家庭做法很简单,羊汤鲜美香醇,没有腥膻味
羊肉汤食材羊肉、羊骨、羊血、山药、盐具体做法1,把新鲜的羊肉切成大块,和羊骨一起洗净,凉水下锅,先焯水去一去腥膻味。2,大火煮开,水的表面就会出现很多浮沫。这时用勺子将浮沫撇去,继续再煮2~3分钟捞出。煮的过程中如果再有浮沫出现,也要及时撇出来,以免浮沫在煮的过程中被羊肉又吸收回去了...
冬季滋补必喝的羊肉汤,这6种做法,总有一款适合你!
一:萝卜羊肉汤1、将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝2、锅里倒入底油,放入姜片煸炒出香味3、倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味4、水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜5、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅二:滋补羊肉汤...