历史|苏东坡过中秋会吃月饼吗?
目前流传下来的宋朝诗词和宋人信札里,也见不到中秋吃月饼的迹象。南宋杭州风俗文献《武林旧事》第六卷倒提到过“月饼”,但被归为“蒸作从食”,是日常餐饮中蒸熟的主食,与中秋无关。要到明朝《酌中志》等文献里,才能见到中秋月饼的确切记载。由此可见,苏东坡过中秋并不吃月饼。
视频|“布”一样的中秋月饼 秀出满满文化“味”
田晓燕展示制作完成的布艺月饼万杰路社区老年大学的学员们积极参与非遗文化活动,大家在动脑动手的过程中,展现出对传统文化的浓厚兴趣和传承非遗文化的坚定信念。在活动中,大家还相互交流、相互学习,分享着制作的乐趣和心得。邻里之间的情谊在欢声笑语中进一步加深,整个社区充满了温馨与和谐的氛围。这个中秋,万杰路...
烤肉月团可兼得 两岸家庭学做苏式月饼迎中秋
中新社苏州9月10日电(记者钟升)中秋佳节临近,10日,在苏州稻香村,数十位两岸婚姻家庭成员跟随徐红生学做苏式月饼,准备为节日增添几分酥香。月饼吃过不少,但对台青黄媚君来说,自己动手做月饼,还是头一遭。她此次所师从的徐红生,是苏州稻香村传统糕点制作技艺第五代传承人。而苏州稻香村,则是江苏省级非物质文...
中秋月饼自己做,跟着大师傅学起来!丨“闵”朝吃啥
今天,我们跟着视频,在家做一款美味又健康的鲜肉月饼,快一起动手试试吧——食材:面粉x2、猪油x2、糖、水、肉馅、白芝麻、鸡蛋步骤1:盆中倒入面粉、猪油、糖。步骤2:加水搅拌,揉面团,边揉边压,直至面团呈光滑状。揉好的面醒半小时以上。步骤3:制作油酥,盆内倒入面粉、猪油,翻拌至无干粉成团。步骤4:...
巧手做月饼 快乐迎中秋
为了弘扬中华传统文化,增进新进员工之间的交流,9月12日上午,国网丽水市莲都区供电公司工会开展了“月满中秋,情满莲电”中秋月饼制作主题活动。活动在公司食堂拉开帷幕,公司工会特地邀请了专业的糕点师傅,为新员工们讲解月饼的制作方法和技巧。师傅们一边演示,一边耐心解答问题,现场气氛热烈欢快。随后,新员工们纷纷动手...
小学生学做月饼迎中秋
学生品尝自己动手制作的月饼吉喆摄9月13日,为迎接中秋佳节,山东省枣庄市文化路小学开展“学做月饼喜迎中秋”活动,学生们在糕点师的指导下学习制作手工月饼,在提高动手能力的同时,感受传统文化的魅力(www.e993.com)2024年9月26日。(原标题:小学生学做月饼迎中秋来源:中国教育新闻网...
祝你中秋佳节愉快 世界第一等 中秋月饼 中秋
祝你中秋佳节愉快世界第一等中秋月饼中秋#去蟹实力派是什么梗#祝你中秋佳节愉快#世界第一等#中秋月饼###中秋#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它...
钱报朋友圈·福利|晒晒 我的月饼 还有中秋故事,我们回赠心意
1晒关于月饼的往事,来一波回忆杀“我最喜欢的口味是椰蓉,但是现在很难吃到当年的椰蓉月饼了。”“苏式的金腿月饼,真是我小时候最爱的口味。我也是第一次从这款月饼里知道了金华火腿,那会儿火腿是多高档的食材呀,就靠着这点月饼里的火腿丝吃个感觉。”“我学烘焙的时候,还买过做月饼的模具,真是...
学做月饼迎中秋
学做月饼迎中秋雨花台区普德幼教集团普德村幼儿园近日开展传统民俗活动,小朋友们在老师的指导下学习制作月饼,喜迎中秋佳节。通讯员李子傲南京日报/紫金山新闻记者徐琦摄海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP
我们的节日丨制漆扇、做香囊、吃月饼···孩子们趣味过中秋
孩子们用巧手把面团变成圆球放进模具,用手轻轻一按,哇,一个冰皮月饼出来啦!邵武市特殊教育学校的孩子们拿起画笔,用色彩描绘他们心中的中秋。享月饼武夷山市实验幼儿园朱子校区的小朋友在体验制作中秋月饼。松溪县实验幼儿园的孩子们用自己的小手制作爱心月饼,献给家人共享。