面点师教你做周村烧饼,不放一滴油,又香又脆,好好吃
周村烧饼薄而脆,做法是很讲究,面点师分享一个简单的做法,同样的好吃,也更加容易学“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isupload...
好品山东丨一口嘎嘣脆 周村烧饼熟悉的家乡味#好品山东
洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败大众网12.7万粉丝山东新闻第一网移动互联新门户00:13“好客山东好品山东”牡丹主题推介会1月28日即将开幕00:30菏泽牡丹亮相广州“小蛮腰”01:19视频|有好事发生!山东苹果的朋友圈热闹起来了
大美非遗|周村烧饼:薄至0.35毫米,历史却有1800年
2008年,周村烧饼传统手工技艺成功入选国家级非物质文化遗产保护名录。周村烧饼制作技艺传承人王春花介绍,百余年的传承、手把手的传授,并不断突破创新,目前周村烧饼制作技艺已经可以使烧饼的延展厚度薄至0.35毫米。统筹:常君丽记者:朱晓光报道员:王娟、宋轶新华社音视频部制作...
【2022打卡中国】“好风景 厚文化”外国视频博主爱上山东
淄博周村古商城里的烧饼博物馆是博主们的又一个期待。除了品尝这一著名的非物质文化遗产,他们在专业师傅手把手地指导下,成功做出了一个又一个烧饼。外国视频博主们表示,“尽管外观不完美,但感觉味道好极了。”外国视频博主展示自己的无缝贴花作品摄影李开龙淄博汉青陶瓷公司,以其无缝贴花工艺闻名,产品被作为国礼...
淄博夜市火了!央视26分钟视频带你逛
王春花用手蘸水把剂子延展成圆而薄的生饼,然后双手轻夹生饼,然后晃到盘中着麻,一触即就,马上贴在烘烤炉内,几分钟即可烤成,整个过程一气呵成、王春花技法娴熟,看似简单,其实不然,这里面的讲究十分多,能做好周村烧饼的人都需要一定天赋,其手上的功夫都是不显山不露水的。周村烧饼制作技艺国家级传承人...
2022打卡中国丨秋日邂逅!外国视频博主“嗨”淄博
在导游的带领下,外国视频博主们来到周村烧饼博物馆,品尝“酥、香、薄、脆”的纯手工周村烧饼(www.e993.com)2024年7月23日。大家不仅在这里了解到非物质文化遗产周村烧饼的历史文化,还亲手制作周村烧饼。视频博主们用镜头记录下新鲜出炉的周村烧饼,与粉丝们分享淄博之行。随后,大家来到瑞蚨祥、状元府、大染坊等景点,体验射箭、染布等中国传统...
视频丨聚力打造“五好城市”,“好吃淄博”释放城市活力
一是开发了一款新产品,饼胚的厚度只有0.5毫米,“入口即化”,三片烧饼装一袋,让吃烧饼更具有仪式感;二是口感上,在原料中加入蛋黄、南瓜等,满足不同人群的需求,美味与营养兼具。薄脆的烧饼上,凝聚着传承人的匠心,这也让周村烧饼成了国家非物质文化遗产。在淄博,各区县的烧饼吃法不尽相同,每种都是...
“让淄博味道飘香全球”系列观察① | 解读一则美食视频背后的...
尤其值得一提的是,多年来,淄博市外办推动周村烧饼有限公司与以色列有关机构合作,并促成来淄进行洁食认证,此举将为淄博IP并传统美食——周村烧饼走出国门铺路。此举与淄博奇妙食堂夜视频形成完美呼应,可以看出,从舆论到实绩,从线上到线下,以美食为代表的淄博制造,正全面走向高水平对外开放。
四方美食周村烧饼——看完这个你就明白了
速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败新华社239.8万粉丝新华社是国家通讯社00:36新华社消息|9.16亿元水利救灾资金下达00:46新华社消息|新华社国家高端智库报告《新质生产力的理论贡献和实践价值》在布鲁塞尔发布00:51新华社消息|联合国报告:以色列涉嫌在加沙地带使用重型炸弹或多次违反战争...