推荐5道特色食谱,做法简单易学又好吃,自己在家轻轻松松就能完成...
一、凉拌豆腐皮凉拌豆腐皮是一道清爽爽口的凉菜,豆腐皮软嫩,搭配香辣的调料,口感丰富,特别适合夏天食用。做法1、在碗中加入切碎的小米椒、蒜末、芝麻、辣椒粉和花椒粉,淋上热油后,加入一勺生抽、一勺醋、一勺盐、少许糖,以及一勺烧椒酱,搅拌均匀制成调料。2、将切好的豆腐皮下锅焯水1至2分钟后捞...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮...
春天最好的蔬菜,常吃清肠道,分享6种做法,鲜香美味吃不够!
3.葱、姜片、盐、料酒、花椒面、孜然粉、酱油、油等调料4.配菜(如香芹菜、青笋、藕、香菇、干豆腐皮等,可根据个人喜好添加)制作步骤:1.春笋处理:春笋去壳,切成薄片,用开水焯水后备用。2.鱼处理:草鱼去内脏、去头尾,洗净沥干水分,切成段。用葱、姜片、盐、料酒、花椒面、孜然粉、酱油等调料腌制20...
除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话
材料:豆腐皮、虾仁、韭菜、鸡蛋、盐、生抽、香油、食用油。做法如下:1.豆腐皮焯水后切成方形,备用,虾仁切小块,韭菜洗净切段,鸡蛋煎熟切小块。2.将虾仁、韭菜、鸡蛋装入碗中,加入适量的盐、生抽、香油、食用油,搅拌均匀,调成三鲜馅。3.将馅料包入豆腐皮中,收口成福袋形状,用一根线或者焯水后的韭菜...
最全饺子攻略:立冬一起学包30种超好吃的素饺子,5种饺子皮
做法:①白菜切碎后先加香油拌匀;②再把香干和鲜香菇切碎,放在白菜里;③加姜末、素蠔油、香油拌匀,包之前加盐拌匀即成。09/芹菜+萝卜食材:芹菜1斤、豆腐皮1张(豆腐干也可)、胡萝卜一个、姜末、花生油、花椒、盐、胡椒粉、花椒面做法:①芹菜摘掉老梗和老叶(部分嫩叶可以留下),洗净后下到开水锅中...
凉拌豆腐皮最好吃的做法,软嫩入味又下饭,一次做一大盘不够吃
具体做法:1.先把豆腐皮洗净叠起来,然后用刀切成均匀的长条(www.e993.com)2024年9月16日。2.再切点需要的配菜,青椒切丝,蒜切末,再切点胡萝卜丝。3.锅中加水,煮沸后加入一勺盐,把切好的豆腐皮放进锅里,焯两分钟左右,去掉豆腥味,然后捞出过一下凉水装盘备用。4.把胡萝卜丝和青椒丝也放进去焯一下水,过凉水备用。
简单做法做出非常美味的凉拌豆腐皮,好吃有嚼劲,微辣适合广东人
做法:第一步:首先把豆腐皮切成丝(尽量切小一点,调味的时候能更好的入味),然后焯水,待把水煮成微白色就可捞出。这一步的目的是把豆腐皮煮熟,把豆腐皮的豆腥味去掉(买豆腐皮最好早上买,按理说是早上的更新鲜,如果下午买就要闻一下豆腐皮有没有腥臭味,还要摸一摸会不会有黏液的感觉)。
夏季清凉菜,凉拌豆腐皮的简单做法,清爽适口很好吃
夏季清凉菜,凉拌豆腐皮的简单做法,清爽适口很好吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserof...
豆腐皮最好吃的做法,简单美味麻辣鲜香,好吃还下饭,一盘不够吃
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豆腐皮简单又好吃的做法,香软滑嫩又下饭,我家一周吃5次也不腻
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