天气越来越凉,常吃八道温补家常菜,提升阳气身体暖和,健康入冬
主要食材:大鸡腿1个,酱油1勺,蚝油1勺,料酒1勺,白糖1茶匙,胡椒粉2克,面粉80克,玉米淀粉80克,大蒜5个,清水适量。具体做法1、鸡腿剔去骨头,切成小块,先加入一勺面粉,少量清水抓匀清洗几遍,洗去血水,加入一勺酱油、一勺蚝油、一勺料酒、一茶匙白糖、2克胡椒粉、切好的蒜瓣抓匀腌制两个小时。2、等...
这4四种菜常吃润肠通便,排毒养生,健康跑不了
菠菜的口感鲜嫩,适合清炒、做汤或添加到沙拉中,是一种多用途的健康食材。推荐做法:菠菜炒鸡蛋材料:菠菜200克;鸡蛋3个;食用油适量;盐适量;蒜瓣1瓣(切末,可选)1.准备食材:菠菜洗净,切段;鸡蛋打入碗中,加少许盐打散。2.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末炒香(可选)。3.炒鸡蛋:将打...
【健康】入秋后先吃这菜!对心脏特别好,降低胆固醇,有汤有菜鲜透了~
材料:菱角30个,凤爪8只,猪排骨400g,莲子15g,淮山药15g,食盐适量。做法:将猪排骨及凤爪洗净,过沸水,并与淮山药和去了外壳的菱角、莲子一起置于砂锅中,加水2500ml,先用武火煮20分钟,再用文火煮40分钟,加适量食盐即可。功效:此汤有健脾益气、清肺热的作用。猜你喜欢原标题:《健康入秋后先吃这菜!对...
推荐五道好吃又健康的家常菜,做法简单又好吃,自己在家就能做
4、将调好的蒜蓉白灼汁均匀地淋在焯好的菜心上即可。这道菜色泽翠绿,口感清脆解腻,是夏日里的一道清爽佳肴。三、蜜汁鸡排准备食材:鸡腿肉、蒜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、白水、食用油做法步骤:1、将鸡腿去骨,用刀背轻轻敲打鸡肉表面,使其松弛且更易入味。然后将鸡肉切成适当大小的块状。
30道精选菜肴,美味家常菜系列,好吃实惠健康营养,不容错过
做法:1、娃娃菜洗净,切块;西红柿、葱切好备用。2、起锅烧油,爆香葱花,放入娃娃菜煸炒出水分;3、加料酒、生抽,继续煸炒;4、放入西红柿,加盐和少许的水,烧开加鸡精白醋大火收汁即可。蛋皮菠菜做法1.准备食材,菠菜去根洗净备用2.鸡蛋打碗里,打散,锅烧热抹油,把蛋液到锅里摊成鸡蛋饼皮...
【漫话健康】一道家常菜引发的中毒
比如,肉末炒四季豆、橄榄菜炒四季豆,做法简单,很费米饭!但是,近年来发生多起疑似进食豆类蔬菜引起的中毒(www.e993.com)2024年11月10日。原来罪魁祸首是豆类食品中的皂素。皂素是个啥?皂素含于豆荚中,对人体消化道黏膜有较强的刺激性,可引起胃肠道症状,是引起四季豆中毒的主要原因,其水溶液能形成持久大量的泡沫,酷似肥皂,故名皂素。
建议中老年人,春天多吃八道菜,高钙高蛋白,增强体质健康过春天
做法步骤:1、芹菜摘掉叶子,清洗干净后切成小段。2、牛肉清洗干净切成片,用厨房纸吸干水分,再放入料酒、生抽、蚝油、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧油,油热后放入牛肉翻炒,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末翻炒,炒香后放入芹菜翻炒,炒至断生后放入牛肉,撒上辣椒粉,快速翻炒...
中老年人别太节俭,多吃3种“碱性菜”,保持酸碱平衡,健康长寿
做法如下:1.莴苣洗净去皮后,切丝,金钩海米泡软备用,大蒜切末。2.锅中热油,爆香蒜蓉,加入金钩海米翻炒出香味,再加入莴苣丝快速翻炒均匀,加入少许蚝油和盐调味,炒至莴苣丝变软即可。这道蒜蓉金钩海米炒莴笋丝,清淡爽口,鲜香可口,是一道适合春季的健康美食。
健康日历 | 警惕,这些做法危害身体健康!或许你也这么做过……
正确做法:1.购买蚝油时,尽量选择小瓶装蚝油,缩短存放的时间。2.蚝油开盖后,放入冰箱冷藏储存(0℃~4℃),并尽快食用。PART03餐具摞着放可能会对身体造成伤害中国家用电器研究院曾做过一组试验,该试验设置了两组对比。试验员首先给餐具进行了消毒,在餐具表面涂上了无菌肉汤,之后将餐具分为两组,其中一...
孩子经常生病?建议多吃八道荤素菜,补充蛋白强免疫,健康少生病
做法流程:1.鸡腿去骨和鸡皮清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入姜丝、料酒、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净娃娃菜,然后切成小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡腿肉煸炒油煎,煸炒至鸡腿肉变色后,再加入蒜末一起翻炒均匀。