牛肉的最简单吃法,清汤牛腱子,汤清味美有嚼劲,简单又好吃

牛肉清洗干净,浸泡清水,注意换水,直到水清为止。做卤牛肉最好用牛腱子肉,软中带筋、有嚼劲,先把外层的多余的筋膜去掉,然后切成大块,用清水浸泡3个小时以上,中途每半小时换一次水,充分去除里面的血水,这样才不会有膻味。处理好的牛肉放入高压锅,放入葱段、姜片。加适量的白胡椒粒。添加白胡椒粒不仅可以去腥...

有没有比烧烤还要好吃的牛肉做法可以分享?这些牛肉新吃法!

5、牛肉面,一碗暖胃更暖心,用牛骨和多种香料熬制数小时的牛肉汤底,色泽金黄,香气扑鼻。面条选用手擀面或者宽粉,煮得Q弹有劲道。再把切片的熟牛肉铺在面上,浇上滚烫的牛肉汤底,撒上葱花和香菜。一碗热腾腾的牛肉面就这样呈现在你面前。吃上一口,面条爽滑入味,牛肉鲜嫩多汁,汤底浓郁鲜美,暖胃更暖心。6、...

牛肉的吃法有很多种,但是这样的做法你都想不到,肉烂又开胃

做法:1、牛肉切块,凉水下锅,煮开捞起2、葱姜洗净切段和片,辣皮子用热水泡1分钟捞起,青辣椒洗净切块3、热锅凉油,油热5成下白糖,小火慢炒到白糖起咖啡色的泡泡4、加牛肉翻炒均匀,中火翻炒出牛肉出水分出香味(大约5分钟左右)5、加八角、花椒粒、草果,辣皮子、姜翻炒出香味6、加水、冰糖侵泡过牛肉...

中国小麦第一大省,把馍馍饼饼吃出花了

饼丝已经泡进了牛肉汤里。摄影/nele,图/图虫·创意胡辣汤配什么馍饼?河南人的选择超级多,但油馍头绝对算老大!它比传统的大油条更短更细,蘸着汤水吃也更入味更方便。油馍头和胡辣汤很搭。图/视觉中国在河南汤水江湖中,油饼和油馍头可以争争高下。刚出锅的油饼充满了油香,一刀下去甚至发出咔擦咔...

华东政法大学:“东方霍格沃茨”的食堂吃什么?

牛肉拌刀削"肉足面弹,满足感很强"牛肉面窗口的师傅,有种不让你吃饱就不放你走的豪迈感。刀削面量大管饱,面条口感弹牙,很有韧劲,牛肉却炖煮耙烂,用酱油、肉汁简单调味,吃完感觉裤腰带变紧了。3.淮南牛肉汤"肉香浓郁,加一勺辣椒更香"

你吃过牛肉的哪些做法?牛肉新吃法来袭,让您的餐桌从此不再平凡

9、凉拌牛肉,夏日清爽,凉拌牛肉绝对是您的不二之选!将煮熟的牛肉切片或撕成丝与蒜末、辣椒油、酱油等调料拌匀制成凉拌菜(www.e993.com)2024年11月26日。既开胃又解腻是夏日餐桌上的一道亮丽风景线。说了这么多牛肉的吃法,你是不是已经迫不及待想要去尝试了呢?其实牛肉的美味之旅才刚刚开始呢!在这个世界上还有无数种关于,牛肉的烹饪方式和...

安徽不仅景色好,这几样美食更是一绝!最后一个你吃过吗?

如果大家伙想去安徽旅游的话,不放尝尝下面这几样正宗的安徽地道美食~1、淮南牛肉汤当我们说起牛肉汤,不仅在安徽地区很出名,全国各个地方都能看到他的身影,淮南的牛肉汤所选用的食材都是新鲜的有新鲜的牛肉为底熬出一锅味道醇厚的牛肉汤,喝起来回味无穷,而且营养丰富,常喝这碗汤,有很好的食疗效果。

辛苦做的海底捞攻略,搭配经典网红吃法,番茄牛肉汤饭

小编今天来给大家介绍一个好吃用省钱的DIY锅底：一勺蚝油、一勺辣椒油、一勺沙茶酱、两勺香辣牛肉酱、一点蒜泥和香菜，最后来两三勺牛肉粒。味道超级好！大家可以去尝试一下。接下来给大家介绍一下海底捞的经典网红吃法|番茄牛肉汤饭|小编可不是冲着不花钱免费吃的牛肉粒去的，只是想尝尝网红版番茄牛肉汤饭...

施甸:竹荪还有这些吃法,竟然才知道~

做法用料:将清洗干净的竹荪菌盖沥干水分备用,锅中倒入熬好的牛肉汤,待汤开锅后,放入准备好的竹荪菌盖,开锅后调至中火煮15分钟即可,碗中放入适量胡椒粉、盐,将煮好的汤菜倒入碗中,用汤勺轻轻搅动,撒入葱花,一道色鲜味美的竹荪菌盖汤就做好了。凉拌竹荪菌盖...

一碗牛肉汤把11人送进急诊室?冬季进补你吃对了吗?

明天（7日）就进入农历二十四节气中的大雪节气了，可谓是冬补正当时令。除了热乎的牛肉汤、羊肉汤，什么燕窝阿胶滋味美，保温杯泡枸杞水，不少人都会在这个时候给自己和家人进补一些有营养、热量高的食物，以此御寒和增强体质。俗话不是说了吗，“冬令进补,春天打虎”。冬补，您都吃些什么呢？记者：您觉得在冬季...