钾是萝卜的15倍,比吃人参还养人!10月遇它别手软~闭眼煮也能香翻天!

把油焖茭白跟干焗巴沙鱼结合起来真是巨好吃!茭白的清甜跟鱼肉的酱香结合起来真是超美妙的～巧克力爱烘焙:加了杏鲍菇和秋葵,用红烧汁换了酱油和白糖,味道那是堪比红烧肉。秋葵这么吃没有了那特有的黏糊,快出锅才把秋葵放入就很爽口。还有人不知道这个群吗?!

都知道它高蛋白,可很多人却不敢吃!麻辣鲜香超软嫩,一抿就化,一...

巴沙鱼1块青辣椒2根小米辣1个做法1.巴沙鱼切块放入蒜末、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉和少许黑胡椒。2.抓均匀腌制10分钟。3.油热放入腌好的鱼块。4.中小火煎至微黄熟透装盘备用。5.另起锅,油热放花椒,辣椒翻炒出香辣味,放鱼块轻翻。6.加1勺生抽,少许黑胡椒,翻炒均匀即可。

年轻人学烹饪哪家强?在家隔离下厨房。

五花肉可以整块买回家,推荐切成五花肉片,可以多吃几顿,做法也繁多。肉糜类也很实用,简单处理做成肉燥、肉丸,可以变成随时取用的常备荤菜。巴沙鱼,蒸熟做成减脂餐很不错,涮锅也特别嫩滑。饺子更是家中常备的速冻食品,加个鸡蛋变成抱蛋煎饺,豪华且美貌。推荐海霸王猪肉玉米锅贴/必品阁一品海风虾仁水饺没...

一节课 get 四种巴沙鱼的神仙做法!浓郁好吃特入味,配饭我能吃三碗!

??巴沙鱼的去腥增鲜的腌制方法??糖醋鱼柳的烹饪流程??水煮巴沙鱼的加工方法??烧汁巴沙鱼的制作??蛋黄焗巴沙鱼上浆与烹饪注:课程中会使用脆炸粉、鸡粉,请您知悉,酌情购买。@mgmYT:贾老师的讲课逻辑清楚,耐心,拓展性强,课件写的很清楚详细使学生一目了然,成功率100%,不愧是国宴大厨,谢谢您...

晒晒我家的夏日午餐,有荤有素家人爱吃,特别家常却营养丰富

锅中放适量油,油热把腌好的巴沙鱼放在锅中煎一下,直至两面金黄盛出;另起锅放少量油,放入切好的胡萝卜煸炒,变色后放入切好的尖椒继续煸炒1,2分钟,把菜扒拉到一边,在锅中空地儿放1汤匙郫县豆瓣酱,炒出红油滴几滴料酒,放葱花和姜片爆香,和菜一起煸炒,接着放入煎好的鱼片,煸炒1,2分钟,放1汤匙生抽,炒...

我想和你谈谈如何逃离三伏天的厨房

这道菜只是看看做法,其实我做的很失败哈,都要哭了(www.e993.com)2024年11月19日。1、巴沙鱼柳切片后要擦干,拍的时候手忙脚乱忘了,结果生粉拍厚了。2、去供货商哪里拿巴沙鱼柳的时候,老大不在,伙计给了袋比较差的,含水量过高,结果做出来的水唧唧的,不好吃。供货商老大诅咒发誓,后面都拿好的给我们。裹了冰外表一样,连我们都没看出...

超过瘾的一锅出,魂儿都被抽走

··做法··1|大葱切段,姜切片,蒜去皮,待用;解冻好的巴沙鱼柳洗净沥干水分,斜切成厚片。2|切好的鱼片中,加入蛋清、料酒、淀粉、盐,腌制10分钟。3|内脂豆腐从盒中倒出,切片,备用。小贴士:切开豆腐盒的四角,能更方便完整地倒出内脂豆腐。4|锅中放油,油热后,下葱、姜、蒜、干辣...