39款菜肴推荐,每天做几道鲜香又美味,生活真美好

3.蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇去根部,洗净沥干;胡萝卜洗净切丝;锅上火入少量油,放入蟹味菇白玉菇鲜香菇煸炒出香;加水煮开,中小火焖五六分钟;4.加入胡萝卜丝烧一会儿,撒盐调味,再加入金针菇煮开;放入炒好的蛋白,淋麻油关火;把煮好的汤浇在煮过的丝瓜上;拌一下即可;糖醋鱼块配料制备:草鱼,姜,葱...

年纪大了,秋天可以吃这八道菜,口味清淡易消化,补充营养强体质

2、白玉菇清洗干净,蒜苔清洗干净切成小段。3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入白玉菇和蒜苔焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。4、起锅烧油,油热后放入蒜片炒出香味,再放入瘦肉翻炒几下,炒至变色后放入红椒丝翻炒几下。5、接着放入白玉菇和蒜苔,加入生抽、蚝油、食盐、白糖调味,翻炒均匀炒至入味...

这三种食材一起炒实在太鲜了,一烫一炒10分钟出锅,上桌必吃精光

锅中烧水,水开先把白玉菇烫一下,然后捞出来投凉,这样白玉菇口感就会更加脆嫩。接着把茶树菇也加进去焯水,茶树菇可以焖煮一会,然后捞出投凉,接着控干水分。葱姜都切好备用。第四步炒肉丝。锅中加入1勺食用油,油热倒入肉丝翻炒,炒至肉丝变色,加入葱花姜片和2勺料酒爆香,然后盛出备用。第五步炒菌菇。...

推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭

1、将白玉菇洗净,水开后焯烫30秒,捞出沥干水分备用。此举可去除白玉菇的杂质,保留其鲜嫩口感。2、碗中打入三个鸡蛋,打散均匀。锅中热油,倒入蛋液,待蛋液凝固后划散成块,盛出备用。3、锅中留底油,加入葱蒜爆香,随后放入火腿肠翻炒出香味。4、将焯好的白玉菇和炒好的鸡蛋回锅,加入盐、胡椒粉、生抽、...

白玉菇炒肉丝这样做好吃一百倍!多吃还能助消化~

1、白玉菇洗净切段，蒜苔切段，胡萝卜切小段，青红辣椒滚刀切，葱切段，肉丝加一勺料酒，放1淀粉拌匀2、配菜放入锅内焯水，捞出沥干备用3、起锅烧油，炒肉丝变色后加2勺生抽，倒入配菜，加青红辣椒翻炒4、一勺盐，胡椒粉半勺，鸡精小半勺，加一小碗温水，盖盖焖两分钟即可5、出锅啦，干饭，干饭...

肉丝炒白玉菇

肉丝炒白玉菇用料白玉菇300g油适量盐适量生抽适量料酒适量葱适量蒜少许姜适量淀粉适量肉100克红辣椒1个青椒1个做法步骤1、食材洗净,备用2、食材切丝3、肉丝里面加淀粉,生抽、胡椒粉抓拌均匀4、平底锅加油5、肉丝先要煸炒一下...

家常菜美食,白玉菇炒肉丝,这美味……

爽滑香脆白玉菇炒肉丝材料:瘦肉2两、白玉菇3两、蒜苔2两、鲜红辣椒1个、红油(自制的辣椒油)、生姜材料:瘦肉2两、白玉菇3两、蒜苔2两、鲜红辣椒1个、红油(自制的辣椒油)、生姜、盐、植物油、老抽、蒸鱼豉油打开网易新闻查看精彩图片白玉菇、蒜苔、鲜红辣椒...

双菇炒牛肉,菌菇鲜美牛肉嫩滑,好吃到流口水

主料:蟹味菇150克、白玉菇150克牛肉100克辅料:蚝油1茶匙、小葱3棵、料酒1茶匙、食盐、大蒜、料酒、白胡椒粉做法1准备食材:做法2、牛肉切丝,加入少许胡椒粉、少许食盐、1/2茶匙淀粉,1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟做法3、腌渍牛肉丝的时候处理配料,香葱一半切末一半切段、大蒜切末备用...

菌菇这样做才真是好吃, 营养丰富美味健康

1,白玉菇去根,撕开。2,肉切丝,白玉菇洗净控干水分。3,把锅里放入花生油,放葱姜炒香。4,下入肉丝煸炒。5,倒入一勺生抽。6,倒入白玉菇煸炒。7,炒熟即可加盐调味,盐一定要最后放,不然白玉菇的水分会更大。8,盛出装盘。峰儿话语。

三四月应该吃什么?十道美食做法、好处一网打尽,强推!

??4,热锅凉油,放入姜片炒香,再把白玉菇和丝瓜倒进来,大火炒软。5,加入适量清水,大火煮开。6,接着把肉片放进来,用筷子搅散,大火将肉片煮熟。7,最后加盐和胡椒粉调味,拌匀就可以关火了。杏鲍菇炒五花肉食材杏鲍菇、五花肉、洋葱、青椒、胡萝卜、葱、姜、蒜、老抽、生抽、盐、白糖、花椒粉...