39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

食材:杏鲍菇250克、五花肉70克、芹菜100克、生姜2片、大蒜2瓣、小米椒2个、郫县豆瓣酱1大勺、生抽2小勺、糖1小勺;做法:1.杏鲍菇洗净,从中切两半,然后竖切成大片备用,五花肉切片备用,姜、蒜切成薄片,小米椒切小段,芹菜洗净切寸段,郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。2.炒锅倒少许油,油温至八成热时,...

烤肉最简单的做法,2步搞定,鲜香入味,外焦里嫩,15元吃到撑

烤肉放做法1、这是我买的一块五花肉,一斤多一点,花了大约13块钱,做烤肉一般选择五花肉,不能是纯瘦肉,牛羊肉也是一样的,要带点肥的,纯瘦肉烤出来的肉偏干,口感不好,肥瘦相间的肉烤出来油润润的不会干柴,口感更好;2、买好的五花肉切成片,厚薄大小都根据自己的喜好选择,喜欢吃大块的可以切得长一点,不...

在南京,万物皆可卷饼

○鸭片五花肉卷饼,用油润酥脆的鸭片搭配香脆的烤五花肉及黄瓜条一起卷入,混合咸甜口的酱料,一口下去,味道撩人。○香辣鸭腿卷饼,用整个大鸭腿搭配香菜、黄瓜、生菜,再加入辣油,香辣过瘾。参考店铺:胡记烤鸭卷·五花肉卷、一哥卷饼(连锁店)……肉筋、面筋、青椒、土豆简单搭配,放入卷饼,就是一顿丰盛的...

五花肉的10种做法,肥瘦相间,两相得宜,吃货可以收藏了!

3.在土豆片上铺上腌制好的五花肉,烤箱230度预热,上下火烤10分钟。4.将五花肉翻面,涂上腌制后剩余的烤肉酱,继续烤10分钟即可。农家小炒肉食材五花肉500g,红椒适量,尖椒适量,青蒜适量,蒜适量,姜适量,生抽1大勺,剁椒1大勺,鸡精1/2勺,油适量。做法1.五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。

30款精选下饭菜推荐,常见食材做法简单,喜欢就下厨做几道尝尝吧

做法:1、将虾虾们洗干净开背去掉里面的肠。2、蒜蓉剁好后,放入油锅炸香,加盐味精调好味。3、用小勺将蒜蓉加在虾背上。4、烤箱预热180°。5、把虾放入铺好锡纸的烤盘,刷上油。6、烤至虾熟。7、加点辣椒粒,胡萝卜粒,葱粒再烤3分钟就可开动。

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

做法:1、准备所需材料,春笋剥皮备用(www.e993.com)2024年11月12日。2、将春笋洗净后放入沸水中焯烫2分钟后捞出备用。3、将五花肉和咸肉放入凉水中,煮开,焯去血沫后捞出。4、将焯过水的五花肉和咸肉一起放入高汤中。5、加入姜片、葱、料酒,大火煮开后转中小火炖1小时。

抢鲜!头茬菌!黔江羊肚菌鲜菌上市,快来品尝春天里的第一口鲜!

做法:1.羊肚菌用温水泡好,泡过的水去除沉淀物留下备用2.五花肉洗净切块,加放酱油、料酒、蜂蜜拌匀3.拌好的五花肉加入蛋清和豆粉混匀4.油锅烧热后放入五花肉炸到金黄色捞起5.羊肚菌倒入油锅中煸炒,加入味精、酱油烧一会6.倒入泡菌汤煮沸,倒入五花肉文火烧二十分钟...

空气炸锅烤五花肉的做法

首先,我们需要准备好所需材料:五花肉、盐、胡椒粉、生姜、葱和大蒜。选择优质的五花肉,尽量选择带有一定厚度和丰富油脂的部分,这样烤制出的五花肉更加美味。步骤二:处理五花肉将五花肉切成适当大小的块状,注意不要切得太薄,否则容易导致烤制时变得过于干燥。将五花肉块洗净后,用纸巾或者厨房纸将其表面水分擦干。

焦香酥脆的脆皮烤五花肉,做法超简单

焦香酥脆的脆皮烤五花肉,做法超简单焦香酥脆的脆皮烤五花肉,做法超简单VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利...

吃腻了五花肉的一些常规做法?那就试试比红烧肉好吃的烤五花肉

1、将五花肉洗干净切成片,可以稍微厚一点点;2、把生姜和大蒜切碎还有生抽、料酒、蚝油、烧烤调料粉、辣椒粉、盐和芝麻全部放入切片的五花肉中,然后腌制至少一个小时;3、烤箱190度预热后,将腌制好的五花肉摆在铺了锡纸的烤盘或者烤网上,190度烤20分钟左右,最好开启空气炸的模式;...