秋天我家常吃丝瓜,不炒不烧汤,口感滑嫩,蒜香浓郁,上桌就光盘

6.均匀的铺在盘子里,浇上一部分刚才调好的蒜蓉,再来点蒸鱼豉油,先用筷子搅拌均匀,再把刚腌制过的丝瓜均匀的摆在上面,尽量摆出一个好看的造型,成品看着也更有食欲,再把剩下的所有蒜蓉浇在上面,锅里水烧开以后,放进蒸锅盖上盖子大火蒸六分钟。7.打开盖子就能闻到特别浓郁的蒜香味,浓浓的蒜香和丝瓜的清香,这...

丝瓜长什么样?丝瓜:不只是蔬菜,更是餐桌上的传奇!

看其颜色是否鲜绿,表面是否光滑无损伤;摸其手感是否紧实,新鲜的丝瓜通常较为硬实,但轻轻一按又能感受到内部的柔软;闻其气味,优质的丝瓜应带有淡淡的植物清香,无异味。丝瓜之所以深受美食爱好者的喜爱,不仅在于其独特的外形,更在于其多样的烹饪方式和鲜美的口感。丝瓜的肉质柔软滑嫩,无论是煮汤、炒食还是蒸食,都...

“立夏尝3鲜,安康一整年”,5月5立夏,是指哪3鲜?健康顺利入夏

三、丝瓜丝瓜是一种夏季蔬菜,其在立夏之后进入了生长的最佳季节,此时的丝瓜嫩绿清爽,口感清甜,营养丰富。丝瓜含有丰富的维生素C、维生素B、膳食纤维等营养成分,而且具有清热解暑、美白嫩肤等功效。在夏季人体容易因为炎热而产生内火,食用丝瓜可以清热解暑、降火消暑,对身体非常好。推荐菜谱:丝瓜蒸肉片食材:丝瓜、瘦肉。

家常菜:蒜蓉粉丝蒸丝瓜

极光新闻21年08月06日打通服务群众“最后一厘米”极光新闻21年08月06日预计松花江干流哈尔滨站今日出现洪峰黑龙江日报21年08月06日黑龙江“公铁空”织密疫情防控网东北网21年08月05日极具领导才能的赵一曼成功组织哈尔滨电车工人大罢工运动黑龙江卫视21年08月05日专题潮尚...

丝瓜百吃不厌的做法,一切一蒸就能上桌,鲜嫩好吃,怎么吃都不腻

7.把处理好的丝瓜放入蒸锅,盖上锅盖,上气后蒸6分钟。8.丝瓜蒸好后在表面撒入一些葱花,烧一些热油浇在葱花和蒜蓉上,用高油温激出香味,这道好吃又好看的粉丝蒸丝瓜即可享用。这道粉丝蒸丝瓜的做法非常简单,切一切,蒸一蒸,一道鲜香的菜肴就能上桌,好吃又下饭,希望您能够喜欢。

丝瓜最美味的做法,与汝州粉丝结合,蒸一下就很鲜美有味

1.用开水将粉丝泡开(www.e993.com)2024年11月6日。用刀将丝瓜去皮、切成块。把大蒜切成蒜末,小米椒切成段备用。2.将沥干水分的粉丝捞出,均匀的铺在盘子底部,再把切好的丝瓜平整的摆放在粉丝上,也可以摆个造型。3.摆好后,将盘子放在锅中去蒸。4.这时候,锅内放油,油热之后下入小米椒、蒜末爆味,爆出味道之后加入适量的食盐、蚝油、...

想让孩子长个少生病,食补更重要,常吃这6道蒸菜,长得快更强壮

一、蒜蓉丝瓜蒸虾仁1、准备食材:丝瓜、基围虾、小米辣、蒜瓣、豆瓣酱、蚝油、海鲜酱、白砂糖2、蒜蓉丝瓜蒸虾仁的做法:(1)丝瓜用碱面清洗干净,去皮切成段,基围虾去头去壳,挑去虾线洗净,蒜瓣剥皮切成末,小米辣切成圈备用。(2)蒜蓉酱料:碗中加入适量的蒜末、豆瓣酱、蚝油、海鲜酱、白砂糖、生抽用筷子充分搅匀...

广东侨乡台山“丝瓜”抢先上市 农户喜上眉梢

“丝瓜可用于炒、汤、蒸等煮法,常见的有新鲜鱿鱼炒丝瓜、鱿鱼干炒丝瓜、肉片炒丝瓜、丝瓜炒八珍、丝瓜炒牛肉、蒜蓉蒸丝瓜等。丝瓜入口清甜爽滑、肥嫩多汁,是台山茶楼饭馆中常备的食材之一。”位于台城台海路的蔬菜批发市场一档主说,当地出产的丝瓜近期比较畅销,部分前去批售的农户喜上眉梢。(完)...

自然散步 | 丝瓜与广东丝瓜,清香总在黄昏后

我最爱的做法,是将西南地区特产的苦藠(也叫团蒜或小蒜)拍碎,喜欢吃辣的还可以加一点干辣椒段,油温五六成热时加入炝出香味后,再倒入丝瓜片翻炒数分钟至软熟即可。每次做这道菜,连汤汁都会被一扫而光。我一老友则最爱丝瓜炒鸡蛋,此外,丝瓜汤、广式风味的蒜蓉蒸丝瓜也都好吃,重庆还有一款重口味的江湖菜水煮黄...

@重庆小伙伴:小满湿气易上身,除湿美食吃起来!

蒜蓉丝瓜食材:丝瓜,蒜,蚝油,香油,干辣椒,菜籽油。做法:1、蒜去皮剁成末,丝瓜去皮切条,干辣椒切节。2、锅中倒入菜籽油,烧热加入干辣椒,味道出来了再捞起来。3、将丝瓜倒入锅中,翻炒几下倒入蒜末进行翻炒。4、丝瓜变软后加入蚝油,并加入少量水稍煮一下,淋上香油即可。