α-淀粉酶在浆料助剂和淀粉预处理中的应用
2006年8月31日 - 全球纺织网
2.2.1将配制好的淀粉乳液,在30℃下保温20min后调pH为6.4,在加入淀粉量0.3%的α-淀粉酶,在搅拌条件下处理60min.2.2.2将pH值调至11缓慢加入醋酸酐并保持pH为8,在调高pH至11。重复这一过程直至加完投入淀粉量10%在醋酸酐为止,然后在搅拌的条件下反应160min。分批加入醋酸酐的目的是为了确保体系处于较适宜的...
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双乙酸钠对人体有害吗?
2021年9月13日 - 腾讯新闻
10%水溶液的pH值为4.5至5.0。双乙酸钠的毒性很低,它在人体内会最终代谢成CO2和H2O,无任何毒副作用。除了毒副作用低的优点,双乙酸钠还具备独特的防腐机理。双乙酸钠从化学分子结构上讲,是由短氢键结合的双分子盐,是一种分子化合物。其在水溶液中呈酸性,释放出的乙酸能渗入霉菌组织的细胞壁,干扰细胞内各种酶的...
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