“香格里拉松茸” 42.13亿元的品牌价值

“香格里拉松茸”42.13亿元的品牌价值4月22日上午，“2024食用菌全产业链（厦门）创新博览会”在福建省厦门市开幕。大会隆重发布“2023中国食用菌产业区域品牌价值评价榜单”，“香格里拉松茸”以42.13亿元的品牌价值，荣获2023年中国松茸类区域品牌第一名。据悉，该榜单是对中国食用菌“区域品牌”进行的全面、完整、...

松茸普洱的健益处:深入剖析其独特的营养价值与功效

松茸普洱茶是将珍贵的野生菌类松茸与传统的普洱茶相结合而成的一种独到茶饮。松茸含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分而普洱茶则富含茶多酚、茶碱、氨基酸、脂肪酸、维生素等生物活性物质。2.松茸普洱的营养价值(1)蛋白质:松茸普洱茶中的蛋白质含量较高,有利于补充人体所需的氨基酸,增进免...

新鲜松茸怎么做才好吃?新鲜松茸的食用方法有哪些?

清热解毒松茸煲汤：汤中加入一些具有清热解毒作用的食材，如金针菇、黄花菜等，搭配新鲜松茸一同煲制，既美味可口，又有清热解毒的功效。新鲜松茸的养生小贴士：新鲜松茸的口感和香气在轻柔的烹饪中更能得到体现，避免过度处理，保持其原汁原味。松茸本身具有独特的香气，搭配调料时建议选择一些轻盐、清淡的调味，以更好...

有哪些野生菌可食用?可以经常吃吗?食用攻略请收好

松茸菌味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷等营养成分。松茸的吃法有很多种,适合炒、煎、烩和炖汤等。野生菌越贵越有营养吗?不同种类野生菌的口感各不相同,所含的营养成分略有不同,价格也各不相同。但是,价格不是衡量野生菌营养价值高低的主要指标。我们可以根据个人的喜好选购...

松茸价格下调三成 实现“野生菌自由”的月份到了

潮新闻记者从杭城超市和生鲜电商了解到，十余种野生菌食材本周率先开启野生菌的降价潮，其中松茸价格下调30%。不仅如此，想要同频尝鲜的杭城吃货们，也能足不出户在家享受美味，生鲜电商一口气上架了十余种野生菌食材，只需手机端一键下单，松茸、鸡枞菌、老人头等各款食材即可新鲜配送到家。99元可在盒马购齐松茸炖鸡...

拾菌如猎,为了一顿松茸得有多拼?

2008年后,松茸生意从出口向国内市场转移(www.e993.com)2024年11月10日。现在,在云南最大的木水花野生菌交易市场,香格里拉的松茸是最昂贵的野生菌之一。品相好的松茸,湿润、壮硕、成年人手掌那么长,一斤价格1000元到1500元不等。▲中午,翁水村人采摘松茸间隙,在山上聚在一起吃饭歇息。刘浩|摄...

“菌王”诞生!735克的松茸“身价”10万元

争霸赛现场,松茸“菌王”刚出炉,就被当地企业以10万元价格公益认购,认购金将用于南华县五街镇的乡镇基础设施建设,这朵来自五街镇的松茸“菌王”以另一种方式“反哺”了孕育它的生长之地。地处滇中腹地的南华县因其得天独厚的立体气候,孕育出1021种野生菌,其中可食用野生菌种类354种,有“野生菌王国”“中国野...

【菌中之王】云南香格里拉野生松茸干!

-广告-老话说:“鲜不过菌汤,补不过菌汤”,菌汤凭借鲜美和营养,赢得无数人为其折腰。食补能够有效地健体补气,其中的典型食材代表就是“菌中之王”松茸。作为“天然营养宝库”,能够促进新陈代谢、有增强体力、抗疲劳等好处。现代生活节奏快、压力大,大多数人每天都疲于

饭店用姬松茸当松茸卖390元1斤 真假松茸差价30倍

松茸价格受大小年影响显著,优质新鲜松茸的售价可高达每公斤600至800元,而较小或品质一般的也能达到每公斤200多元。相比之下,姬松茸体型偏小,通常整朵风干出售。在沪上知名的鑫品南北货批发市场,许多摊位将姬松茸标称为“松茸”出售,价格在75元至100多元不等,实则这些姬松茸产自福建,系人工培育。真正的云南野生松茸...

松茸降到200元/公斤!鸡枞、见手青、青头菌……

除了松茸外,鸡枞、见手青、青头菌也十分热门,每公斤价格比前段时间下降30—50元。鸡枞价格普遍为120—300元/公斤;见手青价格普遍为120—200元/公斤;青头菌价格为120—180元/公斤。至于最新出现的第267种菌子——甘肃黄蘑菇,价格在120元/公斤,且由于供应量较小,销量并不大。