餐桌上的“天然洗肠菜”,2块钱炒一盘,刮油减脂,不懂吃可惜了
黑豆芽虽然不像黄豆芽和绿豆芽那样常见,但是其营养价值却高于上述两种。黑豆芽,含有丰富的膳食纤维以及钙,镁等微量元素。春天,吃黑豆芽还有助于增强身体对钙物质的吸收,而且黑豆芽还有丰富的花青素,具有抗氧化的效果。4:豌豆芽,豌豆芽也就是咱们常说的豌豆苗,也叫龙须菜,蝴蝶菜。在所有芽菜中,豌豆芽算是营养及...
春天里的长寿菜、大补菜、降脂菜,初春一定要多吃
清热又养颜豌豆芽也就是我们口中所说的豌豆苗,又叫做“龙须菜”、“蝴蝶菜”。豌豆苗是指豌豆初生状态的芽,具有很高的营养价值,其中胡萝卜素、维生素C以及钾和铁的含量,在各种蔬菜中出类拔萃。市面上还有一种称为“豌豆尖”的蔬菜,营养价值亦高。豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端,可以凉拌、炒食、蒸食、涮锅,还可...
绿的都是菜,动的都是肉!这些红河美食,你吃过吗?
山茅野菜是红河人的“座上宾”,红河山茅可成宴,红河州有着一句谚语:“吃花不如吃果,吃果不如吃叶。”绵延的群山、特殊的气候,孕育了丰富的野生菜蔬。有灰条菜、鸡脚菜、龙爪菜、观音菜、蝴蝶菜、刺五加叶、魔芋、海草等。野菜范围广,至少有近百种之多,叶类、果类、植物芽苞、苔藓类、蕨类、菌类等...
小朋友只喜欢吃零食?做这个彩色蔬菜蝴蝶面他肯定喜欢的不得了
做这个彩色蔬菜蝴蝶面他肯定喜欢的不得了健康功效紫甘蓝:活血化瘀菠菜:平肝、止血、润燥胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳打开网易新闻查看精彩图片食材用料彩色蔬菜面的做法打开网易新闻查看精彩图片1.所有蔬菜切小块,榨汁机榨汁。2.用榨好的蔬菜汁和面。注意:榨的蔬菜汁不要过滤,连菜渣一起和!3....
大好春光,这些春芽菜莫要错过
其中含有纤维素,会促进肠胃蠕动和消化等。豌豆芽豌豆芽,即豌豆苗,又叫做“龙须菜”“蝴蝶菜”。这是用食用豌豆生成的幼嫩茎叶和嫩梢,口感清香。豌豆芽具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、维生素C以及钾、铁。凉拌豌豆芽、清炒豌豆芽是最常见的吃法。新京报记者刘欢摄影刘欢编辑李严校对柳宝庆...
春季多吃时令菜,一扫冬日郁积的浊气
豌豆芽也就是我们口中所说的豌豆苗,又叫做“龙须菜”、“蝴蝶菜”,具有很高的营养价值,其中胡萝卜素、维生素C以及钾和铁的含量,在各种蔬菜中出类拔萃(www.e993.com)2024年10月21日。豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用,对于那些肝火旺盛,容易上火的患者来说,经常食用豌豆芽,能起到降火清热...
春天里的长寿菜、大补菜、降脂菜,现在开始一定要多吃!
豌豆芽也就是我们口中所说的豌豆苗,又叫做“龙须菜”、“蝴蝶菜”。豌豆苗是指豌豆初生状态的芽,具有很高的营养价值,其中胡萝卜素、维生素C以及钾和铁的含量,在各种蔬菜中出类拔萃。市面上还有一种称为“豌豆尖”的蔬菜,营养价值亦高。豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端,可以凉拌、炒食、蒸食、涮锅,还可用于调味、...
增加食物的多样化 专家建议:春季多吃芽类蔬菜益处多
豌豆芽又叫"龙须菜"、"龙须豆苗"、"蝴蝶菜"等,口味清香,营养丰富。每100克豌豆芽中含胡萝卜素1.58mg、硫锌素0.15mg、核黄素0.19mg、抗坏血酸53mg、钙15.60mg、磷82mg、铁7.50mg、蛋白质4.90mg。从营养价值上看,明显比黄豆芽、绿豆芽要高,当然市场价格也稍高。