今日养生方|小小竹笋功效多,中医推荐这样吃!
中医认为,竹笋味甘,性寒,无毒,入肺、胃经,具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、通便等功效,适用于浮肿、腹水、喘咳、消渴烦热等。竹笋富含人体所必需的纤维素、胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等微量元素,具有低脂肪、低糖、多纤维的特点。现代医学表明,适量食用竹笋有助于预防消化道肿瘤、通便减肥、促进肠...
冬季调养进补,就看这份食谱!强身健体又御寒
4、鲜笋爆牛柳冬季是冬笋上市的季节,冬笋富含膳食纤维,对于血脂有非常好的调节作用。牛肉蛋白质高,脂肪低,很适合减肥降脂的人食用。冬笋做不好就会有苦、涩、酸、麻的味道,这里分享给大家一个非(httpzedfara),(httpjcnb),来源:httpvyinvy,来源:httpjunyusc...
鸡心黄怎么吃?功效与作用、别名、图片全解析!
1.正向能量:黄的翡翠被认为具有非常强大的正能量,有助于平衡和激活身体的能量,并促进健康和幸福感。佩戴黄的翡翠可提升个人的活力和积极性,帮助克服困难并追求目标。2.健康保护:黄的翡翠被认为具有很强的保护作用,可以保护人们免受邪恶和负能量的侵害。它被用作护身符,据说可消除压力、焦虑和恐惧等负面情绪,...
冬天餐桌顶流鲜笋,怎么做不麻嘴?教你营养美味的做法,脆嫩鲜甜
冬笋不仅美味可口,而且营养价值也很高。它富含维生素C、维生素E、膳食纤维以及钾、镁、锰、铁等多种营养成分,具有增强抵抗力、促进肠道蠕动的作用。然而,很多朋友在家做冬笋时都遇到了一个问题,那就是冬笋常常炒出来是麻嘴的。其实,这与烹饪方法有很大关系。下面我将与大家分享一道咸菜炒冬笋的经典做法,希望能帮...
春天的第一口“鲜笋” 其实不适合5类人
中医认为春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,研究还发现,竹笋能吸附脂肪,促进食物发酵,有助新陈代谢,可帮助减肥。竹笋的鲜味主要源于其中大量游离氨基酸,甜味主要源于笋内的糖分,不同笋的鲜、甜味道不同,主要取决于氨基酸和糖分含量。▲毛竹笋...
你知道竹笋有什么功效吗?,冬季吃它竟如此滋补
5保健功效开胃健脾,通肠排便,化痰止咳,增强免疫力(www.e993.com)2024年9月7日。竹笋的食疗偏方1凉拌鲜笋鲜嫩竹笋60克,煮熟切片,用生姜(切成细粒)、芝麻油或熟食油、醋、食盐拌食。本方取鲜竹笋清热化痰、下气,辅以生姜化痰止咳。用于热痰咳嗽、胸膈不利。2鲜笋粥鲜竹笋60克,煮熟切片,用粳米50~100克,以水适量同煮成稀粥,加猪脂、...
今年冬天,你吃冬笋了吗?|春笋|鞣酸|笋尖|焯水|草酸|蔬菜|家常做法...
冬笋的营养功效冬笋这种美味食材的营养价值也是非常高的,冬笋中含有丰富的营养物质,尤其是植物蛋白、脂肪、糖类等等这些营养物质的含量更是非常的丰富的。另外,日常生活中适当食用一些冬笋,更是可以帮助我们大家补充大量的胡萝卜素、维生素BI、维生素、维生素C等等这些营养物质的。
小小豆腐不小瞧,营养价值非常高,六款美味的豆腐食谱送给你!
功效:鲜笋的营养价值很高,煮的时间过长会破坏其成分,8分钟为最佳。二、鲫鱼豆腐汤原料:鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。制作方法:1.将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。2.将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。3.将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里,清水煲45分钟,依...
如何能使米饭营养大增
不同的粗粮有不同的功效,如:玉米被公认为是世界上的“黄金作物”,它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。绿豆味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用;荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,它的维生素B1、B2比小...
鲜笋的保鲜时间短,试试这2种方法,保存时间久,随吃随取很方便
鲜笋是一种季节性很强的食材,味道鲜美,还有很强的营养价值,特别是鲜笋中含有的粗纤维,可以促进肠道蠕动,鲜笋常见的有冬笋和春笋,它们的做法都是多种多样的,家常小炒、炖菜、煲汤、油焖等等;那不管是冬笋还是春笋,季节性都是很强的,冬笋大约在12-来年的2月,春笋一般是每年的3月-4月,每年只有在笋的季节才能吃...