惊蛰后,这“三鲜”从地里冒出来了,鲜嫩营养高,季节性强别错过
加2勺酱油、1勺料酒、1勺白糖调味,再加少许水,盖上盖子焖煮5分钟。最后大火收汁,撒些葱段,翻炒均匀,就可以出锅了。第二鲜:地皮菜春天下过一场雨之后,在一些阴暗潮湿的地方,就会长出地皮菜。它属于真菌和藻类,长得像泡软的黑木耳,并且富含多种维生素和矿物质等营养素,具有较高的营养价值。地皮菜的味道极...
这菜现在大量上市,营养价值高,吃法很简单,清脆爽口,解腻又去火
原料:儿菜300克,腊肉适量,食用油、香油、生抽、白糖、食盐适量。制作方法:步骤1:将腊肉在温水中洗净后,入水中煮30分钟,然后捞出晾凉后切成片。步骤2:在煮腊肉时,将儿菜清洗干净并切成薄片,放在盘中,加入半小勺食盐,与儿菜搅拌均匀,腌15分钟,将儿菜中杀出来的水分倒掉,这样可以让儿菜吃起来更加清脆;葱...
芸豆能和羊肉煮到一起吃吗,羊肉搭配芸豆:美味又营养的组合!
实际上,把普洱茶和腊肉放在一起炖,会让肉的两头口感更加美,而且茶叶中的损害一些成分也会起到一定的作用。普洱茶中富含茶多酚、儿茶素等物质,这些成分对于帮助消化、降脂减肥、抗氧化等都有一定的做法作用,而且还能够中和腊肉中的一些油腻感,使得整道菜更加清爽。因此,从口感和营养角度来看,普洱茶和腊肉的好吃搭配...
1月份多吃这6种应季菜,营养丰富价值高,顺食而食更健康
(2)炖煮过程中可适量搅拌,以免粉条粘连在一起。(3)可根据个人口味加入些许香菜或葱花进行装饰。(4)可根据个人喜好选择是否加入其他蔬菜或调味料,增添口感和营养价值。三、红菜苔:红菜苔是一种营养丰富的冬季蔬菜,富含维生素A、维生素C和叶酸,同时含有丰富的膳食纤维和微量元素。它的特殊红色来自花青素,...
30款融合新菜品,口味丰富味型多样,总有几款属于你的菜
1.老腊肉用温水洗净,再放入沸水锅煮熟,捞出来沥掉多余水分切成片。另把雪豆用温水涨发,放入开水锅煮至软糯,捞出来沥水备用。2.净锅烧菜籽油,投入煮熟的雪豆炸至表面酥脆时,倒出来沥油备用。3.锅留底油,投入青椒粒、小米椒粒、姜片蒜片炒香出味,再下入腊肉片煸炒出卷,放入炸好的雪豆,调入盐、味精、鸡精...
买1斤白菜,半斤腊肉,教你做焖炖美食,咸鲜解馋,味道嘎嘎好吃
腊肉炒青椒:将腊肉切片,与青椒一同炒制,简单快捷,适合忙碌的上班族(www.e993.com)2024年9月8日。白菜猪肉炖粉条:将白菜与猪肉一同炖煮,加入粉条,吸收了肉汁的粉条,味道鲜美,营养丰富。腊肉蒸蛋:将腊肉切丁,与蛋液混合,蒸熟后食用,口感细腻,老少皆宜。讲解一些实用的烹饪技巧
癌细胞最喜欢的4种早餐,很多人天天吃
平衡膳食,健康的早餐应包括牛奶豆类,蔬菜水果,动物食品等多方面营养,才是健康早餐的最佳选择。3.主食要膳食搭配主食可以选择杂粮馒头,玉米粥,八宝粥,新鲜的面包等,可以补充充足的碳水化合物,维持身体所需的能量。4.适当的肉类大家可以食用鸡蛋,鸭蛋等补充体内所需的蛋白质,也可以选择新鲜的鸡肉,鱼肉,无论怎么...
《红星照耀中国》超全总结!名著导读+练习+中考真题(含答案)
要想去掉一个坏习惯,不仅需要方法正确,不能饮鸩止渴,还需要坚定的毅力和持之以恒的精神。90.红军在“围剿”开始时创造了哪三个条件?答:第一,一军团和三军团在集中的指挥下统一起来了第二,清算了李立三路线第三,党战胜了红军内和苏区内的AB团及其他现行反革命分子。91.有三本书特别深地铭刻在毛泽东心...
腊肉促癌?癌症患者过年不能吃?牢记这5点吃得更安心→
腊肉是高油高盐食物,煎炸的方式不仅会让腊肉更加不健康,高温下还会生成更多的亚硝胺。建议多用蒸、煮、炖的方式烹调腊肉,如果是炖腊肉,最好别喝汤。3.搭配新鲜蔬菜腊肉搭配新鲜蔬菜,如白萝卜、芦笋、蒜苔、秋葵、青椒等,美味又健康,新鲜蔬菜中的维生素C、矿物质钙、叶绿素和多酚化合物等成分能抑制亚硝胺或...