15款家常菜肴详细做法分享来了,营养价值高,口味多样家人的最爱
食材:鸭肉、雪梨、青红椒、米酒、生抽、盐、生姜、大葱、大蒜、老抽做法:1、青红椒切成片,生姜切成薄片,大葱切成段,大蒜拍扁;2、锅里水烧开,放入鸭肉煮几分钟后捞出;3、起锅烧油,倒入鸭肉,炒出油脂;4、加入葱姜蒜、生抽、盐、米酒汁,翻炒入味,加入几滴老抽上一下色;5、倒入清水,大火烧开,收到汤...
立秋了,吃猪肉牛肉都不如吃它,好吃不油腻,滋补又润燥
鸭肉的做法很多,烤鸭、啤酒鸭、干锅鸭等等,今天我就给大家介绍一下啤酒鸭的做法,有兴趣的话赶快学起来吧。立秋了,吃猪肉牛肉都不如吃它,好吃不油腻,滋补又润燥。啤酒鸭的制作方法食材:鸭肉、葱姜蒜、青椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、盐、白糖、鸡粉、老抽、啤酒1、鸭肉洗净剁成块,然后放进冷水中先焯...
处暑先忌姜,身子稳当当,明日处暑,为啥要忌姜?适合吃些什么?
第六步:鸭块炖熟后,用大火收汁,放入青红椒段,再补少许盐,炒至青红椒断生,汤汁收紧关火出锅,撒上葱花、白芝麻点缀即可。2、吃银耳营养价值能与燕窝媲美的银耳,是秋季里很适合多食用的食物之一,银耳中含有大量的胶质,多吃一些对身体很是滋润。建议在处暑时节里,多买上些银耳放在家中,早晚煮粥或是下午炖汤煮...
立秋后,不管有钱没钱,记得吃这3种传统美食,好吃不贵营养足
开大火收汁,让汤汁变得浓稠,充分包裹在鸭肉和白果上,即可出锅装盘。银耳营养价值:银耳是一种营养丰富的食材,富含蛋白质,为身体组织的修复和生长提供了必要的原料。多种氨基酸的存在,使其成为优质的蛋白质来源,有助于维持身体的正常代谢和生理功能。维生素方面,银耳富含维生素B族,如维生素B1、B2、B6等,这些维...
明日立秋,有5个属相要“躲秋”,吃3样忌2样,民俗传统建议了解
第六步:土豆炖熟,放适量盐、鸡精翻炒调味,倒入青椒,开大火收汁,汤汁收紧,关火出锅。3、吃豆腐在北方一些地区,民间有这么一句话叫“吃了立秋的渣,大人小孩不呕也不拉”,这“渣”指的就是豆腐。豆腐富含丰富的植物蛋白,食用价值不比很多肉类低,适当的吃一些能很好的增强免疫力,还能清热养胃,所以人们就非常认...
鸭肉怎么做好吃?啤酒炖、红烧香、烤鸭脆,哪种更让你心动?
鸭肉的其他美味做法简述除了上述三种经典的鸭肉做法外,鸭肉还可以通过其他多种烹饪方法制作成各种美味的菜肴(www.e993.com)2024年9月15日。例如,鸭汤就是一道非常受欢迎的滋补佳肴。制作鸭汤时可以选择搭配一些具有滋补功效的食材如枸杞、红枣等,以增加其营养价值。同时,在烹饪过程中还可以根据个人口味加入一些调味料如盐、胡椒粉等来提升汤品的口...
【妙招】无论炖什么肉,这样处理一下,又软又烂又好吃!
少盐加醋:炖排骨加醋,可以加快骨头钙质溶解,缩短炖肉时间,还能使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,营养价值更高。另外炖排骨要少加盐或者干脆不放盐,盐分太多会影响人体对钙的吸收,达不到补钙的目的。猜你喜欢原标题:《妙招无论炖什么肉,这样处理一下,又软又烂又好吃!》...
...南瓜|果菜类|水果|生姜|秋冬|莲藕|蔬菜|薏米|西瓜|银耳|鸭肉...
5鸭肉煮沸后,转中小火继续炖煮一会,再放进冬瓜块6让食材煮烂入味,起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花,美味提升。打开网易新闻查看精彩图片第一养生菜;丝瓜老话说的好,“秋败丝瓜胜良药”。立秋后,昼夜温差比较大,特别有利于丝瓜的成长,营养高,口感也好,秋初时节,吃丝瓜,对身体健康非常有益处。不仅可以解暑防...
【科普营养】控血脂饮食之一:肉蛋食物应该怎样吃?
因为要想让冰淇淋和雪糕足够好吃,就需要加入较多的全脂奶和奶油。雪糕和冰淇淋外面的巧克力皮,因为要避免迅速融化,使用的往往是含代可可脂的配方。天然可可脂本身就含有一半以上的饱和脂肪,代可可脂的饱和程度就更高了。④避免肥肉,避免高脂肪的肉,少用肥肉糜,鸡鸭肉去皮。
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,简单好做,营养丰富
所以,这回我又整理了6道家常菜,食材好找,做法简单,尤其适合2口人以上的家庭,荤素搭配,炖一炖就出锅,既能满足家里爱吃肉的,还能满足喜欢吃蔬菜的,总之吧,一道菜满足全家人的需要,营养丰富,味道好,大家赶紧来试试吧!第一道鸡肉炖土豆做法: