立夏后,吃肉有讲究,多吃“2白1红”,温补不上火,健康过夏天
二、鸭肉炖一锅啤酒鸭,太适合夏天吃了,鸭肉属于白肉,多吃鸭肉不上火,滋补的同时还消暑,老少皆宜。啤酒鸭用到:鸭肉、葱姜蒜、青红辣椒、盐、味精、冰糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、啤酒1、鸭肉剁成块以后,下锅加上料酒焯水,撇掉浮沫以后捞出来,冲洗干净备用,再将葱姜蒜、青红辣椒切好。2、锅内倒...
江西一家4口的午餐,4个家常菜,成本25块,网友:一看就是江西人
小米辣炒鸭肉是一道具有江西特色的家常菜,以鸭肉和小米辣为主要食材,搭配姜、蒜、料酒、生抽等调料,口感香辣,肉质鲜嫩。烹饪步骤:1.将鸭肉洗净,切成小块,放入碗中,加入盐、料酒、生抽腌制10分钟左右;2.小米辣洗净,切成小段,姜蒜切末备用;3.锅中放油,放入姜蒜末煸炒出香味;4.加入腌制好的鸭肉块...
三伏天食谱,推荐这八道菜,营养健康不上火,大人小孩都爱吃
4、黄豆海带排骨汤炖煮好了之后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。三、冬瓜炖鸭肉准备食材:鸭肉,冬瓜,姜片,葱结,葱花。做法步骤:1、鸭肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸭肉捞起来清洗干净。冬瓜削掉外皮,洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后...
明日大暑,按照老传统,吃2肉,食3菜,顺时而食,顺利过三伏天
鸭肉中的蛋白质含量也很高,脂肪含量适中,夏天食用也有助增强体力、提高食欲,尤其推荐将鸭肉和酸梅酱搭配在一起,做出来的鸭肉软烂鲜香,入口酸甜开胃,全家老少都爱吃。推荐菜谱:酸梅鸭食材:鸭肉、酸梅酱、蒜、姜第一步:半只鸭子剁成两半,用加了盐和料酒的清水抓揉浸泡,泡十五分钟后洗净。第二步:鸭肉控...
糖尿病患者,最好不要喝这两种汤!
一般推荐糖尿病患者按照汤类、蔬菜、肉类、米饭这样的进餐顺序进餐。在吃饭开始阶段先喝汤是因为水分可以使胃快速得到饱腹感,并能防止吃饭太快造成进食过多,进而起到平稳餐后血糖的作用。那么,糖友适合喝什么汤呢?不推荐肉汤和鱼汤肉汤包括猪肉、羊肉、牛肉、鸭肉及鸡肉等禽畜肉煲的汤,其营养价值均不算高。
芒种| 马上是“毒5月”,记得吃3种食物,清凉解暑、平稳入伏
吃上一口柠檬鸭,你会觉得鸭肉鲜嫩多汁,还有柠檬的清香(www.e993.com)2024年9月18日。在炎热的夏天,吃上一道这样的菜,感觉整个人都清爽了。2、泥鳅:水中的营养宝库“天上斑鸠,水中泥鳅。”这句谚语生动地描绘了泥鳅的珍贵地位。尤其在芒种时节,泥鳅以其肥美的肉质和丰富的营养价值,成为了人们滋补身体的理想之选。
...五谷杂粮|南瓜|新鲜|果菜类|番薯|红薯|蔬菜|香草_手机网易网
建议每周食用红肉不要超过三次,多吃点鱼肉、鸡肉、鸭肉等脂肪含量低但蛋白质高的白肉。打开网易新闻查看精彩图片南瓜、红薯等食物虽然有着很高的营养价值,但是老年人不能长期连续多吃,不然可能会带来多种健康风险。建议选择地中海饮食模式,多吃新鲜蔬果、五谷杂粮、奶类及奶制品,适当食用肉类、海鲜类等。
对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友
蔬菜类1.大白菜、小白菜、圆白菜、生菜推荐理由:它们含钾、磷不高,含膳食纤维丰富,有助于消化。膳食纤维是对肾脏特别好的一类营养成分,可以改善糖代谢、脂代谢、调节肠道菌群,减少尿毒症毒素,降低炎症反应,有助于延缓慢性肾病患者肾功能下降和降低死亡风险。
别以为它很贵,其实你我都吃得起,现在正当季,提高免疫力很明显
3、身材:好的虫草花一般采用奶粉、大米和黄豆等作为营养基,培养出来的虫草花养分充足,虫草花为圆身,实心,有质感,较为光滑;差的虫草花采用的是没有营养价值的葡萄糖水等作为培养基,无法提供菌种生长所需的营养,杆身一般为扁状的,有部分是圆身的(就算圆身也是海绵状,空心的)。
桂林市商务局关于评选桂林美食经典菜谱的公告
又名桂林荷叶鸭。系桂林宴席中高端菜肴。用光鸭去骨,酿入炒好的八种馅料,该馅料有桂林荔浦芋头丁等,鸭子外面用荷叶包裹,入笼蒸约一小时。丰腴饱满,荷香四溢,肉糯馅香。荷叶八宝鸭,馅料香,鸭肉焾,味道浓,是筵席中的大菜,在餐桌上广受欢迎,老少咸宜,每每吃到,令人惊叹不已,属传统名菜。七八十年代,该菜在桂林...