立冬将至,这几道美食你不能错过,暖身养胃,营养健康好消化
2、鸡蛋煎好之后直接往里面加入热水,擦好的半个白萝卜丝,大火煮开,大火煮开之后转小火煮5-6分钟;3、开始调味,加少许食盐、白胡椒粉,搅拌均匀,撒上少许葱花,关火出锅;4、热乎乎的萝卜丝荷包蛋汤就做好,简单又营养;五、蒜末菠菜冬季除了温补,还需要注意维生素的摄入,维生素摄取最简单的途径就是新...
鹅蛋营养价值其实不比鸡蛋低,为啥很少有人吃?也很少有人卖?
只能说蛋与蛋之间还是有一定的差距的,但总得来说,相差不是特别大。鹅蛋也鸡蛋相比较,营养价值确实会更高一些。从经济的方面来考虑,还是鸡蛋更加具有性价比。鹅蛋之所以价格比较高,很大一部分原因是因为产量比较低。据悉,一只成年母鹅,一年只能下40-50个蛋。相比较之下,鸡鸭的蛋产量则会更多一些。
鸡蛋最差的3种吃法,营养跑光、毁身招癌,有人天天吃
因此,吃鸡蛋还是最推荐蒸煮炖,不用加油和调味料,简单熟制,最大限度保留鸡蛋的营养物质,满足人体每日所需,里面含有的卵磷脂也是调节胆固醇、增强记忆力、保证睡眠的好物质呢。参考文献:[1]httpsdoi/10.3390/nu15030507[2]httpsdoi/10.1093/eurpub/ckaa250[3]httpsdoi/10.7554/eLife...
酥炸南瓜:聚餐,小零嘴都非常合适!外酥内嫩,回味无穷!
营养价值与适用场景酥炸南瓜不仅仅是一道美食,它的营养价值也值得称道。南瓜富含膳食纤维、维生素A及微量元素,适合大众食用,尤其对于关注健康的人群来说,既能享受美味,又不会感到负担。无论是家庭聚会还是朋友小聚,酥炸南瓜都是一款受欢迎的零食,大家围坐在一起,分享美味与欢乐,氛围自然变得轻松愉悦。总结总而言...
【科学辟谣】生鸡蛋更有营养?煮鸡蛋时蛋黄变绿不能吃?关于鸡蛋的...
要想鸡蛋黄不变墨绿色,可以鸡蛋冷水下锅,水开的时候开始计时3分钟,然后关火,别开盖子焖5分钟即可。土鸡蛋营养更好?土鸡蛋与洋鸡蛋的营养价值不相上下。对于年轻人来说,吃啥鸡蛋都一样,管它是土鸡蛋还是洋鸡蛋呢。而对于老一辈人多数都钟情于土鸡蛋,也就是散养鸡蛋,认为散养鸡到处溜达,啥都能吃到,土鸡...
市面上的无菌蛋值得买吗?无菌蛋与普通鸡蛋营养价值差别不大
而从营养价值角度看,无菌蛋与普通鸡蛋也没有多大差别(www.e993.com)2024年11月3日。无菌蛋的“无菌”作用并非在整个保质期内,产品标示的“可生食期”通常是10-15天内,超出该期限应高温煮熟后吃。建议保存在0~8℃条件下冷藏;发现破损需要煮熟了才能吃;不建议老人、小孩、孕妇生食鸡蛋。
鸡蛋生吃和熟吃,哪种更营养?
不少人认为,食物在烹饪过程中会造成营养流失,鸡蛋也是如此,生吃鸡蛋可以最大程度地保留其天然营养。事实真的如此吗?首先我们需要了解一下,鸡蛋到底含有哪些营养物质。《中国食物成分表》的数据显示,每100克鸡蛋(煮)中含:水分76.3克,蛋白质12.1克,脂肪10.5克,碳水化合物0.1克;硫胺素0.04毫克,核黄素0.39毫克,含...
荷包蛋不要直接下锅煮,老奶奶教我3招,鸡蛋嫩滑不散花,无白沫
鸡蛋,作为我们日常生活中常见的食材之一,其丰富的营养价值和独特的美味早已为人们所津津乐道。而在早餐中,鸡蛋更是一道不可或缺的佳肴,不仅口感丰富,而且营养丰富,有益于身体健康。一、鸡蛋的营养价值和早餐吃鸡蛋的好处鸡蛋被称为"营养库",因为其富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。大家都知道,人体的生长...
吃鸡蛋,九不要——鸡蛋你吃对了吗?
蛋类不仅营养素含量齐全、丰富,而且易于消化吸收,所以具有极高的营养价值。中国膳食指南建议,平均每天吃1个鸡蛋(大约50克),或重量大致相当的其他蛋类,如鸭蛋、鹅蛋、鹤鹑蛋等均可。当饮食中鱼类、肉类或奶类不足时,还可以增加蛋类(如每天2~3个鸡蛋)来弥补。鸡蛋的吃法很多,煮鸡蛋、蒸蛋羹、炒鸡蛋、煎鸡蛋、...
“每周吃5个蛋”引热议!吃鸡蛋真的能降低慢病风险?
煮鸡蛋、蒸鸡蛋、西红柿鸡蛋……鸡蛋不仅吃法多,营养价值还高,可以算是餐桌上的“顶流”。近日,鸡蛋再度成为焦点,相关话题#每周吃5个鸡蛋糖尿病高血压风险降低#引发热议。专家提醒,鸡蛋虽然是优质蛋白,但追求任何一种单一食材都是不可取的。鸡蛋的摄入量也因人而异,并且还需要结合全天的饮食结构共同考虑。