广东钓友北江钓获6斤重的野生泰国土布鱼,立马有网友:愿出500元
2024年5月8日 - 百家号
笋壳鱼具有极强的攻击性,主要以水中的小鱼、虾、蟹等无脊椎动物为食。有很强的繁殖能力,正常情况下,成鱼一年可产2-4次卵,每次可产卵1-2万粒,而雄鱼还有护崽性,会守护鱼卵孵化成幼苗才离开。笋壳鱼的肉质非常细嫩,味道鲜美,营养价值也很丰富,具有很高的经济价值,在国际上都是有着很高的知名度。沙...
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最成功的入侵物种?产自泰国被称为“国鱼”,在全球繁衍了数十年
2023年8月6日 - 百家号
笋壳鱼的嫩肉、鲜美的口感和丰富的营养价值,使其在市场上有着良好的前景和需求。它的养殖价格较高,因此被广泛养殖,野生的较为罕见。据了解,笋壳鱼曾在本世纪初达到每斤六七十元的高价,很受消费者的追捧。作为泰国的“国鱼”,笋壳鱼在东南亚国家有着悠久的历史和文化传统。在泰国,人们对笋壳鱼的喜爱程度...
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北方人回避,南方7种小众的“河鲜”,吃过3种很牛了,你吃过几种?
2023年7月28日 - 网易
从小就知道这是一种非常滋补的鱼类,在以前如果谁家有人做了手术,或者是大病初愈了,就会专门去河里抓这种鱼,用它煲汤喝,说是非常滋补,对病人康复很有好处。这种鱼一般在南方的溪流中才有,它爱躲藏在石缝中。由于它也对环境要求高,所以在一些深山小溪中比较容易发现。⑥土才鱼在南方有些地方把黑鱼称之为财...
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这鱼春天才能吃到,肉质细嫩刺又少,只需煮一煮,比吃甲鱼更营养
2019年3月27日 - 网易
自古就受到很多人的欢迎,如白居易,陈琪等众多古代诗人就对土步鱼写下很多诗句进行赞许,而且对于土步鱼这种美味,吃法特别的简单,不需要过于复杂的烹饪,也不需要过多的调料,越简单的吃法和调料,越能体现出土步鱼的美味,只需简单煮一煮,吃起来就非常的鲜美营养,比吃甲鱼更营养,让人难以拒绝,所以在江浙等...
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这种鱼曾经被用来喂鸭子,如今“一金难求”,最贵时一斤卖300元
2019年12月18日 - 新浪
后来跟当地的钓友一起聊天得知,这种鱼的学名叫做“土布鱼”,因为这种鱼对水质的要求非常高,如今数量非常稀少,最贵的时候一斤卖到了300百元,甚至花钱买有时候也很难碰到,毕竟这种鱼的营养价值高,而且口感非常鲜香。现在真的不得不感叹,这种在我很小时候到处都是,甚至被拿来喂鸡鸭的,如今却成了宝贝疙瘩。如今买...
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