常吃“四米”,养生又降糖,对糖尿病人控好血糖,远离并发症有利

苦荞是一种富含膳食纤维和黄酮类化合物的杂粮,具有降低血糖、调节血脂等多种保健功能。在贵州,人们通常会将苦荞和大米一起煮,以增加饭的营养价值。接下来,将苦荞和大米按照一定比例混合在一起,然后用清水淘洗干净。注意,苦荞的质地比较硬,需要多淘洗几次,确保洗净。接着,将混合好的米和苦荞放入锅中,加入适量的...

吃杂粮饭对身体居然有这么多好处?!

六、杂粮中维生素含量高,像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等都能帮助人体清除氧自由基,活化机体酶活性,改善内环境平衡,起到积极的抗衰老作用。现在小编给大家推荐一款来自云南的绿色健康粗粮饭——兴农合杂粮饭,有荞疙瘩和包谷饭两款。苦荞饭精选平均海拔2700米国家黑颈鹤自然保护区云南会泽念湖的优质苦荞,经过碾磨...

卫健委推荐:这 7 种控糖主食,让你越吃越健康!

不太建议100%纯苦荞麦面,一是它吃起来比较苦,二是它的价格也较贵,完全可以选荞麦粉在30%～50%之间的荞麦面,剩下的配料如果是全麦粉比如普通全麦粉或者黑全麦粉,就更好了,它们也都富含膳食纤维,跟白面条比也是有利于控血糖的。▲图:配料为黑全麦粉和荞麦粉的荞麦面把荞麦面条作为主食,一顿饭大概...

卫健委2023最新指南,推荐控血糖吃这7种主食

不太建议100%纯苦荞麦面,一是它吃起来比较苦,二是它的价格也较贵,完全可以选荞麦粉在30%～50%之间的荞麦面,剩下的配料如果是全麦粉比如普通全麦粉或者黑全麦粉,就更好了,它们也都富含膳食纤维,跟白面条比也是有利于控血糖的。▲图:配料为黑全麦粉和荞麦粉的荞麦面把荞麦面条作为主食,一顿饭大概吃50-...

建议中老年人,少吃包子和米面,多吃这5种优质主食,低脂又饱腹

其富含了丰富的硒元素,还富含了丰富的芦丁,以及维生素P等多种营养物质,常吃苦荞饭的话,就有很好的降血压、降血脂等等作用。特别是上了年纪的中老年朋友,多吃苦荞饭的话,还有很好改善毛细血管弹性作用,从而让身体更健康。以上所分享的这5种优质主食,是非常适合中老年朋友去食用的,如果你以前的主食,还是包子米面...

[每日农经]不起眼的苦荞(2010.9.13)

昭通市农业科学技术推广研究所副所长王芳荣:主要的成分就是黄酮,黄酮对人体的保健,特别是对糖尿病患者,如果说长期吃这个食品,就比吃药品要好(www.e993.com)2024年11月13日。苦荞是一种营养价值较高的谷类作物,除了含有淀粉、蛋白质等营养成分外,还含有可治疗糖尿病和脑内出血等多种疾病的类黄酮。据《本草纲目》记载,“苦荞麦性味苦、平、寒...