21类食材真相大揭秘:你吃对了吗?
2.没有什么“超级浆果”,所有的浆果都是超级营养补给站,能够帮我们补充膳食纤维和多酚。3.全球水果市场的水果品种正在减少,所以多选择那些少见的品种,以及有不同风味、质地的水果。4.冷冻水果和果干同样富含膳食纤维和多酚,还有助于减少食物浪费和减缓全球变暖。但不要过量吃水果(包括果昔),因为这会导致血糖...
每天吃点这类食物,有助于抗衰、抗炎、抗氧化!爱吃的人真的赚到了
还有一些针对单个或多个富含黄酮类化合物的天然食物的研究,发现其具有强大且广泛的抗癌作用,对肺癌、乳腺癌、胶质母细胞瘤、前列腺癌、结肠癌等均有预防作用。如果想要开启一种远离癌症的生活方式,不妨在调整作息和情绪、规律锻炼的同时,在科学搭配饮食,尤其是补充富含黄酮类化合物的食物方面多加留意。5有助于延缓...
每天吃点这类食物,糖尿病风险或降低28%,爱吃的人真的赚到了
2、多彩的浆果类黄酮在各种颜色的水果中都有发现,尤其是蓝莓、草莓、黑莓等浆果类。它们不仅味道鲜美,还具有很强的抗氧化作用。3、深绿色的蔬菜多吃富含类黄酮的蔬菜,尤其是深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花。这些蔬菜不仅含有黄酮类化合物,还富含其他重要的营养素,建议每天至少吃一份深绿色蔬菜。4、豆类豆...
如何通过饮食保护肾脏?营养师:这5类食物,你有在食用吗?
1.颜色深沉之浆果比如蓝莓、樱桃、草莓等颜色深沉之浆果,蕴含丰盈的抗氧化营养素,如花青素、维生素C、矿物质等。此等养分可减轻炎症反应。1)蓝莓蓝莓被公认为护肾的圣杯。其富含花青素等强大抗氧化剂。2)樱桃樱桃中的化合物具有抗炎效果,提供肾脏保护。3)西瓜西瓜可促进尿液排泄,减轻肾脏负荷。西瓜...
科学素质提升|每天吃点这类食物,有助于抗衰、抗炎、抗氧化!爱吃的...
1、各种浆果蓝莓、树莓、黑莓、草莓、蔓越莓、沙棘、黑加仑等各种颜色偏深红、深紫、深蓝、红黑,且水分充足的小浆果,花青素含量都相当高。2、颜色较深的新鲜蔬菜蔬菜中黄酮类化合物含量较高的也要数那些颜色偏深的种类,比如紫甘蓝、韭菜、羽衣甘蓝、西兰花、芥蓝、菠菜等深绿色、深紫色的蔬菜。
多吃这种水果,大脑更年轻!尤其推荐这几种!
除了有利于改善大脑的认知功能,多吃浆果还有这些好处!1.减少身体炎症注册营养师吕蒙2023年在中国营养学会官方微信公众号刊文表示,桃果、浆果等水果中富含有花青素、酚类物质、黄酮类物质,它们都是天然的抗氧化剂,有助于清除人体新陈代谢过程中产生的自由基、减低体内慢性炎症,预防疾病(www.e993.com)2024年7月30日。②2.降低患癌风险中国...
莓茶:是茶还是茶叶?详解其种类与适宜人群,以及六类不宜饮用者
龙须莓茶是一种饮品,以龙须莓为主要原料制成的茶饮。龙须莓又称莓果之王,是一种野生浆果,主要生长在海拔3000米以上的喜马拉雅山脉地区,水质纯净,没有受到工业化农业的污染,因而具有丰富的营养和药用价值。龙须莓茶的***过程主要包括采摘、晾干、杀菌、发酵等步骤。首先,采摘成熟的龙须莓果实,这些浆果呈艳的红色...
女性需要注意哪些食物营养的补充?营养师:6种食品很重要
营养专家特别指出,我们女性很容易缺乏维生素D,主要与晒太阳少,和使用过多的防晒霜有关。6浆果目标:每周3至4份富含有浆果的食物包括有,蓝莓、草莓、覆盆子、蔓越莓等。浆果的作用:以类似于葡萄酒的方式,这些水果可以用强大的花青素保护身体。同时其中的叶黄素,还有一定保护视力的作用。
聪明大脑吃出来——如何通过饮食保护大脑
泛酸可以营养神经,增强大脑功能。5.胆碱胆碱是卵磷脂的组成成分和乙酰胆碱的前体,是促进脑发育、提高记忆能力、神经传导、促进脂肪代谢、生物膜构成等必不可少的营养素。多项科学研究指出,大脑中乙酰胆碱的含量与大脑功能、记忆力强弱密切相关。长期缺乏胆碱,可造成学习能力、记忆能力的下降。6.类胡萝卜素健康的...
夜里睡不好的上班族们适合吃点啥?
水果类:浆果(蓝莓、树莓、石榴、番石榴、葡萄)、猕猴桃、香蕉、樱桃零食:未加盐的各种坚果(杏仁、核桃、腰果、开心果、胡桃)、种子(南瓜子、向日葵籽、亚麻籽、黑芝麻等)饮品:牛奶(回家自己加热)、绿茶、洋甘菊茶营养医师温馨提示食物对睡眠的改善作用不确定,因人而异,每个人基因不同代谢也不同,但吃有营养...