...的!嘎嘎香!|虾球|虾仁|酱料|虾肉|柠檬|芥末酱|十大硬菜_网易订阅

将15g蛋黄酱、2g芥末酱、半个柠檬挤出的汁和少许柠檬皮屑拌匀,就成了这道菜的灵魂所在。蘸上这酱料,每一口都是满满的幸福感!不得不提的是,这道芥末虾球不仅口感绝佳,营养价值也是杠杠的!黑虎虾富含优质蛋白质和多种矿物质,能够为我们提供充足的能量和营养;而芥末则具有提神醒脑、促进消化的功效;再加上柠檬的...

揭秘日本介护食品元老:蛋黄酱巨头丘比怎样解决高龄老人就餐难题 |...

在推出蛋黄酱之后,丘比围绕鸡蛋中的蛋黄、蛋白、蛋壳膜、蛋壳等不同部位做深入研究,成功发现包括将蛋清与酵素结合可以得到一种能恢复运动疲劳的蛋清肽等成分,进而推动开发更多营养食品。此外,其丘比还在加工食品领域不断延伸,开发油醋汁等不同调味品品类。随着日本在上世纪中后期步入老龄社会,日本调味品企业开始纷纷...

...轩妈蛋黄酥推春日限定艾团酥,Haven's Kitchen推蒜泥蛋黄酱等

据介绍,该系列新品专为儿童群体精心设计,以天然营养成分为基础,通过纯净配方制作,无任何添加,旨在全面满足儿童在保护视力、增强免疫力、促进生长发育以及消食健脾等多方面的营养需求。值得一提的是,这些产品以趣味太阳花为造型,并采用精美的包装设计,为儿童打造了一种新颖、轻松的营养摄入模式和营养体验。(资讯来源:美...

研究:每日7g橄榄油,能让机体发生痴呆后死亡的风险降低28%

内里有丰富的脂溶性维生素、植物多酚、角鲨烯、植物甾醇等成分,这些物质具有抗氧化、减少胆固醇吸收入血的作用,可预防心血管疾病发生有好处。为了探究茶油对心血管健康的影响,浙江大学的研究人员曾专门进行过一项研究。该研究对90位心血管疾病高风险的中老年女性进行了调查,结果发现茶油和山茶油组的女性心脏代谢健康均有...

人造蛋和真鸡蛋有何区别?“人造蛋”到底能不能吃?真是长见识了

又因为鸡蛋的物理构造十分复杂，并没有技术能够完全地将鸡蛋的样子复刻出来，所以“植物鸡蛋”并非传统意义上有蛋壳、蛋清、蛋黄结构的鸡蛋，它的形态更像是蛋黄酱或蛋粉。据说，这种“植物鸡蛋”的营养价值，比市面上的普通鸡蛋要高四分之一，但价格却比普通鸡蛋便宜一半，并且不含鸡蛋所含有的脂肪与胆固醇。给了...

常年霸榜食品饮料圈的柑橘属水果,还能玩出哪些新花样?

正如前文所述,柑橘类水果凭借其丰富的营养价值及深入人心的健康形象,迅速成为满足消费者追求天然健康迫切需求的关键因素(www.e993.com)2024年11月28日。如美国品牌brelixi,于去年9月推出革命性的新型即食功能饮料Lemonadedrinkmixstick。据悉,产品添加电解质、神经营养素5-HTP、适应原L-茶氨酸、抗氧化剂、维生素和矿物质,纯素无麸质,用于提高...

减脂减重,如何更好地选择食物?

日常生活中有很多“隐形油”。例如:一些酱料如某蛋黄酱(70g/100g)、某辣椒酱(60g/100g)等,坚果类食物如炒葵花子(53g/100g)、炒花生(48g/100g)等,咖啡奶精(50g/100g)、薯片(35g/100g)、午餐肉(30g/100g)、牛油果(15g/100g)等脂肪含量都不少。虽然脂肪是人体七大营养素之一,在生命过程中扮演十分重要...

最新发布已明确,在上海的人恭喜了,即日实行!

③热汤:蛋黄酱、奶油南瓜汤、奶油鸡丝汤、鸡肉蔬菜汤;④沙拉:芦笋鸡蛋沙拉、德国土豆沙拉、西芹苹果沙拉;⑤三明治:公司三明治、全蔬三明治、鸡蛋全蔬三明治。2)补贴及对象:①上海户籍沪籍失业人员补贴1500元,在职人员补贴1200元;②非上海户籍在沪缴纳社保人员补贴1200元;...

蛋黄酱营养真的像您想象的那样不健康吗?(文末配自制方法)

蛋黄酱中的关键成分是油,通常是豆油,因此,尽管有一些潜在的好处,但只有适度食用才有可能。当一次坚持食用少于一汤匙时,以下是蛋黄酱营养的一些可能的好处和用途:1.促进心脏健康蛋黄酱中的多不饱和脂肪可能会对您的心血管健康产生积极影响。一项系统的审查和荟萃分析发现,食用多不饱和脂肪代替饱和脂肪可大大降低患...

影子基因【科学营养】有仪式感的Fine Dining究竟是什么样子的?

叫安东尼的太多了,可他应该是里面最甜的,毕竟拿破仑、蛋黄酱、泡芙这些甜蜜与热量齐飞的人,都是他发明出来的。他称自己是“国王的厨师,厨师的国王”,毕竟他是历史上第一个把这些细节全部以非常有条理的方法完整记录成册的人。“他是个天生非常有逻辑性的人,所以他写书的时候特别有系统性,而这个系统性是当初那个...