青稞营养价值“三高两低” 购买选青稞含量高的
营养:“三高两低”青稞具有高蛋白质、高纤维、高维生素、低脂肪、低糖等特点,是“三高两低”的粮食作物。与其他谷物相比,青稞含有更丰富的B族维生素、不饱和脂肪酸和多种矿物元素,如铜、铁、硒等。青稞富含β-葡聚糖,有助于控制血糖、血脂的升高,是“三高”人群良好的食物来源。由于基因的差异,青稞有多个品...
青稞米的做法
1、清肠排毒青稞米是一种膳食纤维含量特别高的谷类食材,而膳食纤维进入人体以后,很难被传为消化,它能加快肠胃蠕动,并能让肠胃中的有害物质吸附在它们表面,能随大便排出体外,经常食用可以清肠排毒也能预防结肠癌。2、调节血糖青稞米对人类的血糖有明显调节作用,它含有天然的葡聚糖,这种物质进入人体以后,能延缓血糖释...
相约四川农博会,甘孜州生态有机大餐之青稞篇
1.黑青稞面选用优质黑青稞为原材料,保持黑青稞独特的口感和营养价值,富含膳食纤维,是难得的绿色健康食品。2.黑青稞米选用海拔3500米以上高原藏区黑青稞,经过筛选、脱皮、抛光、微波熟化等工艺精制而成。康定达折渚生态农畜产品开发有限公司公司成立于2007年11月,旗下有康定青稞&牦牛现代农业综合产业园,已实现青...
农参对话阿坝县高原黑青稞:利他就是利己,做好青稞精品
黑青稞,这个被誉为抗高血压、高血糖、高血脂“三高克星”的雪域珍宝,较普通青稞品种而言,具有更丰富的营养价值并具有耐寒、耐旱、易于吸收紫外线等特性。比如地处青藏高原边缘川甘青三省交界处的阿坝县就非常适合黑青稞的生长。这里平均海拔3300米,海拔高、氧气稀薄,日照时间长、紫外线强、昼夜温差大,是黑青稞生...
它是公认的“吸糖王”!常吃还能抗氧化、防贫血、护骨骼……
煮熟的青稞米软糯弹牙,还低糖、低脂。注意这三点,更健康1不同品种营养各异青稞有多种品种,如白青稞、黑青稞、紫青稞等,不同品种的青稞营养价值也略有差异。一般来说,黑青稞和紫青稞含有更多的花青素和抗氧化物质,白青稞则含有更多的淀粉和蛋白质。大家可以根据自己的喜好和需求选择合适的品种。
一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头
其实,青稞的营养价值更值得关注——1富含β-葡聚糖在国家卫健委今年发布的《成人糖尿病食养指南(2023版)》中,青稞被列为推荐杂粮(www.e993.com)2024年9月16日。在杂粮界,青稞也确实有“控糖能手”的称号。这主要得益于青稞的一个特点:富含β-葡聚糖。不同种类青稞β-葡聚糖的平均含量能达到5%左右,有研究发现某些青稞品种...
青稞,不容错过的优秀粗粮
营养超群的优秀谷物其实,青稞的营养价值更值得关注——富含β-葡聚糖在国家卫健委今年发布的《成人糖尿病食养指南(2023版)》中,青稞被列为推荐杂粮。在杂粮界,青稞也确实有“控糖能手”的称号。这主要得益于青稞的一个特点:富含β-葡聚糖。不同种类青稞β-葡聚糖的平均含量能达到5%左右,有研究发现某些青稞...
可替代米饭馒头!这种被忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖
其实,青稞的营养价值更值得关注——1、富含β-葡聚糖在国家卫健委今年发布的《成人糖尿病食养指南(2023版)》中,青稞被列为推荐杂粮。在杂粮界,青稞也确实有“控糖能手”的称号。这主要得益于青稞的一个特点:富含β-葡聚糖。不同种类青稞β-葡聚糖的平均含量能达到5%左右,有研究发现某些青稞品种β-葡聚糖...
【生活百科】一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代...
其实,青稞的营养价值更值得关注——1富含β-葡聚糖在国家卫健委今年发布的《成人糖尿病食养指南(2023版)》中,青稞被列为推荐杂粮。在杂粮界,青稞也确实有“控糖能手”的称号。这主要得益于青稞的一个特点:富含β-葡聚糖。不同种类青稞β-葡聚糖的平均含量能达到5%左右,有研究发现某些青稞品种β...
三色藜麦、有机四色小米、青稞米……多吃五谷杂粮,健康营养!
青稞米含有丰富的膳食纤维,低脂肪,且富含蛋白质、各种维生素、微量元素等,营养成分非常高。这款青稞米,为新鲜青稞从收割到加工完成,再经过多重筛选,碎米率低。颗粒完整、饱满匀称、呈椭圆形,色泽自然。平时煮米饭时可以加入一些,口感香醇,清香弥漫,嚼劲十足。