柿子正当季,注意这几点就可以放心吃→
柿子最大的营养优势是富含维生素C,每百克含量为30毫克,吃100克柿子就能满足每日维生素C需求的30%。我们拿它跟维生素C含量高的柑橘类水果比一比:蜜橘含19%、柠檬含22%、柚子含23%、柿子高达30%,就知道这个含量还是挺高的。柿子富含膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
潍坊寿光:霜降柿子俏 好吃不“贪多”
新鲜的柿子含有果胶和膳食纤维,可以起到润肠通便的作用,还有维生素C、蛋白质等营养物质,可以提高人体抵抗力。柿子虽好吃但是不能乱吃、多吃,吃柿子时,一定不能空腹,柿子也不宜与高蛋白的虾、蟹、鱼等食物一起食用。柿子的含糖量较高,建议糖尿病患者和胃肠功能较弱的人群尽量少吃。另外,吃完柿子后最好要漱口,避...
柿子虽好,但不能乱吃!尽量别与这4样同食,健康问题,别忽视
1:酸性食物:柿子本身就是一种酸性食物,含有大量的鞣酸和果胶。如果与其他酸性食物一同食用,如柠檬、草莓、橙子、葡萄、橘子等,可能会增加胃部的酸性环境,从而加重对胃黏膜的刺激,导致胃部不适。2:富含淀粉的食物:柿子中的鞣酸会与淀粉质结合,形成难以消化的物质,容易引起胃肠道问题。因此,应避免与富含淀粉...
柿子不能和鱼虾同食?葡萄白霜是农残?假的
当人体大量摄入此类高单宁柿子,且胃中存在丰富蛋白质时,两者会结合形成不易消化的复合物,能够抑制胃蛋白酶的活性,进而影响消化功能。这正是有说法认为柿子不宜和鱼虾蟹、牛奶等高蛋白食物同时食用的原因所在。但消费者吃到的柿子大多是成熟的,其单宁含量显著降低,因此与高蛋白食物一同食用并无大碍。2.葡萄上的白...
经常吃“芋头”有什么好处?中医:或能解决5个问题,别嫌样子丑
芋头的营养价值碳水化合物:芋头中含有较高比例的碳水化合物,提供了身体所需的能量。膳食纤维:芋头中富含纤维素,可以促进肠胃蠕动,预防便秘等问题。维生素C:芋头含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力,促进伤口愈合,以及减少氧化损伤。钾:芋头含有大量的钾元素,有助于维持正常的心脏功能,同时也能够平衡体内的电解质...
鸡蛋柿子同吃会中毒 网传鸡蛋不宜“九吃”靠谱吗?
专家解读:错误(www.e993.com)2024年10月22日。柿子里含有较多的单宁,单吃量太多也会有一种不适感,严重者会让人感觉像食物中毒。所以并不是说柿子不能跟鸡蛋一起吃,主要是量的问题。3鸡蛋豆浆没有营养?传言:豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
'柿子不能喝什么茶叶:避免与特定茶水相配,了解柿子与茶的禁忌'
柿子作为一种营养价值丰富的水果在我国有着悠久的种植历。柿子与某些食物相克其是茶叶容易引发胃肠道不适。本文将详细介绍柿子不能与哪些茶叶相配以及柿子与茶的禁忌帮助大家更好地享受美食。二、柿子与茶的禁忌1.绿茶绿茶是一种常见的茶类具有提神、解乏的功效。绿茶与柿子同食可能引起胃肠道不适。绿茶中的茶...
吃柿子有什么好处和坏处
核心提示:吃柿子可以补充营养素、促进消化、缓解便秘,但过量食用可能增加胃石风险或影响药物吸收,因此建议在了解其好处和坏处后,再决定是否食用。如有长期食用的计划,建议咨询医生或营养师。吃柿子可以补充营养素、促进消化、缓解便秘,但过量食用可能增加胃石风险或影响药物吸收,因此建议在了解其好处和坏处后,再决定是否...
网传柿子酸奶同吃人身亡 医生否定并建议不同食
但专家也提醒说,柿子本身虽然营养丰富,具有清热润肺、健脾化痰等功效,但柿子中含有大量鞣酸和果胶,一个人如果吃掉太多鞣酸,在胃酸的环境下和胃里的蛋白质会形成不可溶的沉淀,再加上柿子中有大量的果胶和纤维,不能及时排出,就容易形成胃石,会引起例如腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等问题,也就是“胃柿石症”。所以食用柿子...
每天吃1个柿子,身体会发生什么变化?
柿子的营养价值怎么样?口感好的柿子美味又营养,富含维生素C、矿物质钾、胡萝卜素等成分,值得一吃。(1)维生素C。柿子的维生素C含量有高有低,不同品种之间会有差异,一般在10%~50%之间。比如磨盘柿子维生素C含量只10~19mg/100g,和桃子差不多;而阳丰甜柿、富有甜柿的维生素C含量分别可达到31.5mg/100g、34.9mg...