招待客人,八道家常好菜推荐安排,简单易做不费钱,营养价值高

4、最后加入炒好的瘦肉丝一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。八、木瓜羊肉汤准备食材:羊肉、姜片、葱段、木瓜、大葱。做法步骤:1、羊肉切成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2、木瓜去皮和瓜瓢,然后切成小块放入炖锅中,接着加入姜片和大葱,再倒...

羊肉汤的做法,羊肉萝卜汤,既没有肉的腥膻味,汤还很清亮!

4.炖煮羊肉:将焯过水的羊肉块放入锅中,翻炒均匀。加入足够的清水(水量要没过羊肉),大火煮开后转小火炖煮约1小时。5.加入萝卜:将切好的白萝卜块加入锅中,继续小火炖煮30分钟至萝卜熟透。6.调味出锅:加入适量的盐和少许白胡椒粉调味,搅拌均匀后即可出锅装碗。羊肉焯水可以有效去除血水和腥味,让汤...

“冬吃萝卜夏吃姜” 营养科专家教您这样选择萝卜

而白萝卜偏凉性,可以清热解毒,其含有的芥子油等促进胃肠道蠕动、帮助消化等;除此之外萝卜皮含有丰富的花青素和含硫化合物,具有抗炎等效果;但不去皮吃起来辛辣、口感差,这个时候就可以来一锅热气腾腾的萝卜羊肉汤,既可以驱寒养胃,又可以改善萝卜口感。

冬日必喝??汤鲜味美的清炖白萝卜羊肉汤

汤鲜味美的清炖白萝卜羊肉汤在这寒冷的冬天,赶快炖上一锅鲜美的羊肉汤给家人们增加抵抗力吧～?偷偷告诉大家,我中午喝了满满三大碗!??冬日必喝?汤鲜味美的清炖白萝卜羊肉汤在这寒冷的冬天,赶快炖上一锅鲜美的羊肉汤给家人们增加抵抗力吧～?偷偷告诉大家,我中午喝了满满三大碗!??冬日必喝?汤鲜味美的清...

三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健

1、清炖羊肉(+陈皮+萝卜)清炖羊肉里面加萝卜,也许我们忠实的粉丝朋友也知道是什么道理,就是理气、去膻、去油。其实还有一点,羊肉性温,有时候吃了会燥,这个时候吃性寒的萝卜,正好去燥、降火。除了萝卜外,清炖羊肉里还要加的是新会陈皮,能够理气化痰、健脾和胃,和羊肉放一起,既去了羊膻味,又适合手脚发冷、腰...

羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老广味道羊肉汤!

1.羊肉要选用新鲜的山羊肉,这样炖出来的汤更加鲜美(www.e993.com)2024年11月7日。2.炖煮的时间要足够长,这样才能使羊肉的营养充分溶解在汤中。3.调味时要注意盐的用量,不要过咸,以免影响汤的口感。这道秘制老广味道的羊肉汤,味道鲜美,汤汁浓郁,带有淡淡的甘蔗和药材的香气。羊肉炖得非常软烂,入口即化,胡萝卜和玉米也吸收了汤汁...

冬吃萝卜赛人参,不可错过减肥护肤的白萝卜

另外,萝卜皮的营养价值也是比较高的,如果能接受带皮的口感,最好别去掉萝卜皮,可以想办法做得好吃一点,比如凉拌萝卜皮就是我们常见的一道菜。如果喜欢熟吃白萝卜,这里给大家推荐一道冬季可常吃的美味菜肴——白萝卜羊肉汤。推荐冬季健康美食:白萝卜羊肉汤...

煮羊汤,最忌乱加调料,记住2放2不加,汤鲜味正正好,温而不燥

花椒不仅有独特的味道，还有许多药用价值。它被广泛用于中医，被认为可以暖胃、驱寒和增加食欲。另外，花椒还具有抗菌和杀虫的作用，可以帮助我们消化食物并预防感染。配菜的选择与功效除了花椒，配菜也是煮羊肉汤中的重要一环。添加一些白萝卜、葱姜蒜等配菜，不仅可以去除异味，还可以增加香气。白萝卜、莲藕等食材具有...

“憋屈”的萝卜

聪明的煮妇以萝卜为原料,变着花样做出许多美味菜肴。江南人喜欢萝卜丝煎带鱼,萝卜丝寡淡带鱼的腥气,带鱼调动萝卜丝的清甜,两种食材相得益彰。在大雪纷飞的陕北,来一锅热气腾腾的萝卜羊肉汤,让暖意渐渐蔓延到全身,实在是一件惬意的事情。无论怎样烹饪,清香甜鲜的萝卜都会成为餐桌上的争食对象,让人齿颊生香,念念不...

今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏

三、口感上不同:青萝卜更为爽脆,水分充足,口感清新,甜中带辣,生吃时别有一番风味,也可以用来腌咸菜、做馅料包饺子、蒸包子。而白萝卜口感较为软绵,辛辣的味道更为显著,适合烹调炒食或用来制作汤品。既然谈到了白萝卜,不妨分享一款让人垂涎欲滴的白萝卜羊肉汤的食谱。这款汤既暖胃又温暖了全身,是冬日里的美味...